Przepis na zupę z mlekiem kokosowym krok po kroku
- Mleczko kokosowe 100 ml
- Papryka zielona 450 g
- Bulion warzywny 2000 ml
- Marchewka 90 g
- Pietruszka 90 g
- Seler korzeniowy 200 g
- Cebula 100 g
- Por 170 g
- Pieczarki 250 g
- Ziemniaki późne 200 g
Wszystkie warzywa obierz i pokrój w niedużą kostkę.
W garnku rozgrzej oliwę i zacznij od podsmażenia na niej cebuli.
Gdy cebula będzie rumiana, dodaj pozostałe warzywa, smaż przez 10 minut.
W międzyczasie obierz pieczarki i pokój je w plasterki. Dodaj na patelnię i lekko podsmaż.
Całość zalej bulionem i gotuj 30 minut do zmięknięcia warzyw.
Zupę zalej mleczkiem kokosowym i dopraw do smaku.
Często zadawane pytania
-
Zupa dyniowa -
Zupa z dyni -
Zupa krem z dyni -
Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym -
Zupa z dyni hokkaido -
Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym -
Krem z dyni z mlekiem kokosowym -
Zupa z pieczonej dyni -
Zupa krem z dyni z grzankami -
Zupa z dyni z mlekiem kokosowym -
Zupa krem z dyni Thermomix -
Krem z pieczonej dyni -
Zupa krem z dyni hokkaido -
Dynia z piekarnika -
Zupa krem z pieczonej dyni -
Zupa krem z dyni piżmowej -
Zupa dyniowa na ostro -
Zupa z dyni Thermomix -
Zupa krem z dyni
(liczba kalorii)
Zupa z mlekiem kokosowym - cechy przepisu
Więcej o zupie z mlekiem kokosowym
Zupa z mlekiem kokosowym jest świetnym pomysłem na ciekawy, a przy tym niezwykle pyszny posiłek. Jej przygotowanie zajmuje tylko kilka chwil, a jest bardzo odżywcza. To coś dla wszystkich miłośników kuchni azjatyckiej, bo to właśnie nią jest inspirowane to danie. Ma sporo smaku i aromatu, ze względu na dużą liczbę przypraw, których używa się do jej przygotowania. Ta zupa jest po prostu fantastyczna i przyzna to każdy, kto tylko jej spróbuje.
Przepis na zupę z mlekiem kokosowym jest niezwykle prosty, dlatego spokojnie poradzi sobie z nim nawet początkujący kucharz. Do jej przygotowania wystarczy tylko duży garnek i odrobina cierpliwości. Im dłużej gotuje się zupa, tym lepszego smaku nabiera, dlatego nie warto go skracać. Do zupy dodaje się naprawdę sporo przypraw, to właśnie dzięki temu ma tak ciekawy smak. W przepisie podana jest najlepsza mieszanka przypraw, jednak można stworzyć swoją własną, bazując na ulubionych smakach. Im więcej przypraw, tym ciekawsza zupa. Wszystkie można dostać w każdym większym sklepie lub azjatyckich delikatesach online.
Jeśli zastanawiasz się jak zrobić zupę z mlekiem kokosowym, by była smaczna, a przy okazji naprawdę łatwa, to ten przepis będzie idealnym wyborem. Głównym składnikiem jest mięsno warzywny bulion, który przygotowuje się jak rosół. Następnie miesza się go z mleczkiem kokosowym połączonym z przyprawami, dzięki czemu zupa jest tak smaczna. Mleczko nie tylko zagęszcza zupę, ale również dodaje jej większej wartości. Do przygotowania tego dania świetnie sprawdzi się mleczko o obniżonej ilości kwasów tłuszczowych, które smakuje tak samo, a dostarcza znacznie mniej kalorii.
To doskonały pomysł na pyszne danie, które nie tylko nie jest zbyt kaloryczne, ale również niezwykle zdrowe i wartościowe. To dlatego, że dodaje się do niego dużej ilości warzyw. Dzięki temu zupa jest bardzo gęsta i wypełniona po brzegi witaminami, składnikami mineralnymi, a także antyoksydantami, które wspierają zdrowie organizmu. To danie sprawdzi się doskonale na obiad, ale również jako bardzo sycąca kolacja. Jest pyszna, dobra dla zdrowia, w dodatku robi się ją na bazie zdrowego bulionu. Ta orientalna zupa podbije serca wszystkich, którzy ją spróbują.
Wartości odżywcze zupy z mlekiem kokosowym
Energia i białka
(365g)
Węglowodany w zupie z mlekiem kokosowym
(365g)
Tłuszcze
(365g)
Witaminy w przepisie na zupę z mlekiem kokosowym
(365g)
Składniki mineralne w przepisie na zupę z mlekiem kokosowym
(365g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
Alergeny w zupie z mlekiem kokosowym
Lista alergenów dla zupy z mlekiem kokosowym przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- bulion warzywny
- Seler korzeniowy
