Zupa z kaszą jaglaną

Ulubiony

Podziel się

Przepis na zupę z kaszą jaglaną krok po kroku

Więcej informacji na temat zupy z kaszą jaglaną

Pyszna zupa z kaszą jaglaną to dobry pomysł na domowy, a co ważne szybki w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Danie jest bardzo aromatyczne dzięki składnikom, z których jest przyrządzone. Zupa jest prosta w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nią poradzić. Wywar z warzyw w połączeniu z bulionem, kaszą jaglaną i przyprawami zachwyci każdego, a zapach dania będzie roznosił się po całym domu. Zupę możesz doprawić przyprawami wskazanymi w przepisie lub wedle uznania. Zupa jest bardzo dobra w połączeniu z pieczywem.

Jak zrobić zupę z kaszą jaglaną bez mięsa? Przygotowanie jej jest bardzo proste. Na początku marchew i pietruszkę obieramy oraz kroimy w kostkę. Warzywa dodajemy do bulionu i gotujemy. W międzyczasie dodajemy również do garnka obraną cebulę oraz przyprawy. Następnie ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Dodajemy je do zupy, którą gotujemy tak długo, aż warzywa będą miękkie. Pod koniec wsypujemy kaszę i posiekany koperek. Gotujemy na małym ogniu, aż ziarna kaszy napęcznieją.

Przepis na zupę z kaszą jaglaną należy do łatwych w przygotowaniu potraw. Składa się między innymi z ziemniaków, które mają bardzo cenne właściwości zdrowotne dla nas. Są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, dzięki czemu dają nam uczucie sytości na długi czas oraz wpływają pozytywnie na procesy trawienne. Wpływają także na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi. Dodatkowo dostarczają witaminy takie jak A, C i witaminy z grupy B i potas. Zupa zawiera w składnie także cebulę, która również ma bogatą wartość odżywczą. W medycynie jest znana od wieków. W medycynie ludowej wywar z cebuli zalecany był w chorobach reumatycznych, a sok z cebuli na przeziębienie. Natomiast jeśli męczył nas katar i choroby układu oddechowego zalecało się wąchanie surowej cebuli. Warzywo jest również skarbnicą witaminy C. Kiedyś była używana jako lek na szkorbut, czyli ostry niedobór witaminy C. Ponadto cebula bogata jest w fosfor, magnez, siarkę i cynk, które wpływają na poprawę pracy układu odpornościowego. Jej właściwości minimalizują także wystąpienie raka jamy ustnej, gardła lub jajnika.

Dobra zupa wegetariańska idealnie sprawdzi się na obiad oraz kolacje. Jest to potrawa, którą każdy będzie zachwycony. Składniki i przyprawy nadają jej niezwykłego aromatu. Ten sprawdzony przepis to najlepsza propozycja, która na pewno ułatwi Ci jej przygotowanie.

Alergeny w zupie z kaszą jaglaną

Lista alergenów dla zupy z kaszą jaglaną przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • bulion warzywny

Wartości odżywcze zupy z kaszą jaglaną

Zupa z kaszy jaglanej to lekko strawny posiłek o dużej wartości odżywczej, ale wysokim IG, dlatego osoby z cukrzycą powinny ją ograniczyć do minimum.

Szacunkowy koszt przygotowania zupy z kaszą jaglaną