Surówka z białej kapusty i pora

Ulubiony

Podziel się

Przepis na surówkę z białej kapusty i pora krok po kroku

Więcej informacji na temat surówki z białej kapusty i pora

Surówka z białej kapusty i pora jest świetną opcją dla wszystkich, którzy szukają smacznej i zdrowej opcji. Dzięki obecności pora kapusta nabiera ostrzejszego smaku. Całość doskonale komponuje się zarówno z daniami mięsnymi, jak i tymi wegetariańskimi. To doskonały sposób na pyszny dodatek. To zdrowa i smaczna opcja.

Przepis na surówkę z białej kapusty i pora jest świetną opcją dla wszystkich, którzy kochają tradycyjną kuchnię polską. Ta surówka gości w niej od dawna. Jest nieco słodka, z ostrą nutą. Na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom warzyw. W dodatku to naprawdę tania opcja. Jej podstawą są tylko dwa warzywa, jednak to sprawia, że ma naprawdę wyjątkowy smak. Jej głównym składnikiem jest oczywiście biała kapusta. To warzywo, które wciąż nie jest odpowiednio doceniane. Zwykle ląduje na talerzu w postaci bigosu, czy gołąbków, a to surowa wersja ma najwięcej witamin, dlatego tak ważne jest by mogła pojawiać się właśnie w takiej opcji jak najczęściej. Zawiera ona naprawdę sporo witaminy A, która nazywana jest substancją młodości nie bez powodu, dba ona bowiem o prawidłową kondycję skóry, włosów i paznokci, a także dobry wzrok. Dodatkowo kapusta dostarcza również witaminy C, która jest antyoksydantem o silnym działaniu przeciwnowotworowym, ale również wspiera działanie układu odpornościowego. Ze względu na to, że kapusty nie poddaje się obróbce termicznej, witaminy tej jest naprawdę sporo. Sparowana jest w tym daniu razem z porem, który również dostarcza naprawdę sporo witamin. To wspaniały prebiotyk, czyli pożywka dla bakterii jelitowych. Dlatego jego obecność w diecie wspiera dobre działanie układu pokarmowego.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić surówkę z białej kapusty i pora, która będzie nie tylko smaczna, ale także naprawdę zdrowa, to ten przepis sprawdzi się idealnie. Do jego przygotowania nie potrzeba obróbki termicznej, dzięki czemu nawet jej przygotowanie nie sprawia zbyt dużo kłopotu. To wspaniała opcja do obiadu, gdyż jest szybka, pyszna i dobra dla zdrowia.

Alergeny w surówce z białej kapusty i pora

Lista alergenów dla surówki z białej kapusty i pora przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Musztarda
  • Majonez
• Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Majonez

Wartości odżywcze surówki z białej kapusty i pora

To zdrowa opcja, która dostarcza sporo witamin i składników odżywczych.

Szacunkowy koszt przygotowania surówki z białej kapusty i pora