Surówka z młodej białej kapusty

Więcej o surówce z młodej białej kapusty

Surówka z młodej białej kapusty to kwintesencja wiosennych i letnich obiadów. Dzięki temu dodatkowi każde danie smakuje wyjątkowo i jest przy tym nieco zdrowsze. Surówkę można przygotować z kilku podstawowych składników, nie trzeba jej również za bardzo przyprawiać, ze względu na aromat koperku i białej kapusty całość jest po prostu pyszna.

Przepis na surówkę z młodej białej kapusty jest niezwykle prosty. Tak jak w przypadku innych surówek wystarczy tylko pokroić poszczególne składniki i dobrze je ze sobą połączyć. Choć nie ma w tym większej trudności, to jednak dobranie odpowiednich proporcji może przysporzyć nieco kłopotu. Dlatego warto skorzystać właśnie z tego przepisu. Powstaje z niego surówka dobrze wywarzona i naprawdę smaczna. Nie jest zbyt gorzka, czy słona. Jest po prostu idealna. Całość podaje się z łatwym i bardzo delikatnym sosem na bazie oliwy z oliwek, która nadaje całości niepowtarzanego aromatu.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić surówkę z młodej białej kapusty, która będzie nie tylko naprawdę smaczna, ale też prosta, to ten przepis przypadnie ci do gustu. Jej głównym składnikiem jest oczywiście młoda kapusta. To naprawdę zdrowy i bardzo wartościowy dodatek, który powinien gościć w menu jak najczęściej. Dlatego, gdy pojawia się na nią sezon, warto dobrze go wykorzystać, a ta surówka na pewno w tym pomaga. Młoda kapusta to doskonale źródło witaminy C, dzięki temu, że nie poddaje się jej żadnej obróbce termicznej, to można w pełni wykorzystać jej potencjał. Dostarcza również sporo potasu, który niezbędny jest do prawidłowego funkcjonowania układu krwionośnego, ale również mięśniowego. To dobre źródło siarki, która niezbędna jest do zachowania zdrowia skóry i włosów. Ta surówka to doskonały pomysł na przemycenie większej ilości młodej kapusty do swojego menu. Idealnie sprawdzi się do obiadu, gdyż jest pyszna, szybka a przy tym bardzo łatwa. To dobra opcja dla wszystkich osób, które dbają o zdrowe odżywianie. Ta smaczna sałatka na bazie kapusty odmieni każdy, nawet najnudniejszy posiłek.