Sałatka warstwowa z szynką

Opublikowano: 29.06.2023 r., 14:13 | Autor: Patrycja Czerwiak
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Sałatka warstwowa z szynką podana w pucharkach i ozdobiona piertuszką.
Sałatka warstwowa z szynką
Sałatka warstwowa z szynką to doskonała opcja dla wszystkich miłośników prostych rozwiązań. Jest nieskomplikowana, ale przy tym bardzo elegancka i naprawdę smaczna.
Przygotowanie 25 min
Gotowanie 20 min
587 kcal
Kcal w porcji
391 g
Wielkość porcji
76
Indeks glikemiczny
Składniki dla 4 porcji
  • Ziemniaki późne (225 g)
  • Marchewka (90 g)
  • Ogórek (180 g)
  • Jajko (2 szt.)
  • Szynka wiejska (300 g)
  • Ser żółty (150 g)
  • Kukurydza konserwowa (200 g)
  • Ananas (150 g)
  • Por (70 g)
  • Majonez (100 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, sok z cytryny
Sprzęt kuchenny
kuchenka, garnek, tarka, salaterka

Przepis na sałatkę warstwową z szynką krok po kroku

Ziemniaki i marchewkę wyszoruj i ugotuj w mundurkach. Następnie ostudź, obierz.

Ziemniaki i cebulkę pokrój w kostkę. Marchew zetrzyj na tarce.

Jajka ugotuj na twardo, ostudź i pokrój w kostkę.

Szynkę pokrój w kostkę. Ser zetrzyj na tarce.

Ananasa pokrój na mniejsze kawałki, kukurydzę odcedź z zalewy. Pora pokrój drobno w paseczki.

Majonez wymieszaj z solą i pieprzem oraz pół łyżeczki soku z cytryny.

Przygotuj naczynia np. pucharki. Warstwowo ułóż: część majonezu, ziemniaki, jajka, por, kukurydza, szynka, ananas, ogórek, marchew, majonez i tarty ser.

Jak oceniasz przepis na sałatkę warstwową z szynką
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 83,3% osób

Więcej informacji na temat sałatki warstwowej z szynką

Sałatka warstwowa z szynką to doskonała opcja dla wszystkich miłośników prostych rozwiązań. Jest nieskomplikowana, ale przy tym bardzo elegancka i naprawdę smaczna.

Przepis na sałatkę warstwową z szynką to doskonała opcja na imprezę, ale również prostą codzienną kolację. Jest bardzo ciekawa, ze względu na połączenie smaków i piękne warstwy. Choć przepis może się wydawać banalny, to kompozycja wizualna, a także połączenie szynki i sera żółtego z jajkiem sprawia, że ciężko przejść obok niej obojętnie. Jej siła tkwi w pozornej prostocie, która nadaje jej delikatności i elegancji. Takie połączenia składników mają wielu fanów, dlatego z powodzeniem stanie się gwiazdą imprezowego menu. Sałatka warstwowa jest idealną propozycją dla tych, którzy lubią tradycyjne smaki, lecz w zupełnie innym, niebanalnym wydaniu. Kochasz kuchenne eksperymenty, ale boisz się, że twoje umiejętności kulinarne nie są wystarczające? Nie przejmuj się, sałatka warstwowa świetnie się sprawdzi, gdyż jej wykonanie jest bardzo proste, a efekt końcowy prezentuje się wprost spektakularnie.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić sałatkę warstwową z szynką, by była pyszna, szybka i dobra na wiele różnych okazji, to ten prosty przepis będzie doskonałym wyborem. Sałatkę robi się z majonezem, szynką i serem, a także dużą ilością warzyw. To składniki, które goszczą w każdej kuchni. To sprawia, że możemy przygotować ją nawet w nagłej sytuacji, kiedy brakuje nam czasu na wizytę w sklepie, a także wykonywanie pracochłonnych dań. Wysoka zawartość białka sprawia, że sałatka świetnie zaspokoi nawet największy głód i zostawi nas z przemiłym uczuciem sytości, które utrzyma się na dłużej. Sałatka jest przekładana poszczególnymi składnikami, dzięki czemu tworzy piękne, kolorowe warstwy, zachęcające do spróbowania. Dzięki temu zyskuje ona świeżości i atrakcyjności. To danie jest naprawdę bardzo smaczne, a wykonasz je w dosłownie kwadrans. Sprawdzi się więc na szybki posiłek dla osób, które nie przepadają za długim siedzeniem w kuchni.

Alergeny w sałatce warstwowej z szynką

Lista alergenów dla sałatki warstwowej z szynką przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser żółty
  • Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Majonez
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Majonez

Wartości odżywcze sałatki warstwowej z szynką

na 100g gotowej potrawy

To opcja, która zawiera dużo białka.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(391g)
Energia (kcal)
150.23
587.41
Białko (g)
7.23
28.27

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(391g)
Węglowodany (g)
8.69
33.99
Węglowodany przyswajalne (g)
7.56
29.57
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
1.13
4.42

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(391g)
Tłuszcz (g)
9.82
38.39
Tłuszcze nasycone (g)
3.68
14.37
Tłuszcze nienasycone (g)
6.14
24.02
Tłuszcze jednonasycone (g)
2.91
11.38
Tłuszcze wielonasycone (g)
3.23
12.64
Cholesterol (mg)
50.36
196.92

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(391g)
Witamina A (µg (mcg))
80.17
313.45
Witamina B6 (mg)
0.17
0.65
Witamina B12 (µg (mcg))
0.30
1.16
Witamina C (mg)
9.90
38.72
Witamina D (µg (mcg))
0.33
1.30
Witamina E (mg)
0.41
1.58
Retinol (µg (mcg))
27.75
108.49
Tiamina (mg)
0.16
0.62
Ryboflawina (mg)
0.12
0.47
Niacyna (mg)
0.97
3.79
Foliany (µg (mcg))
21.23
83.03
Beta karoten (µg (mcg))
529.21
2069.21

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(391g)
Sód (mg)
322.44
1260.73
Potas (mg)
206.39
806.99
Wapń (mg)
85.45
334.13
Fosfor (mg)
116.59
455.86
Magnez (mg)
17.60
68.83
Żelazo (mg)
0.68
2.65
Cynk (mg)
0.90
3.50
Miedź (mg)
0.07
0.27
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki warstwowej z szynką 76
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania sałatki warstwowej z szynką

Koszt składników
53.20
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Ziemniaki późne
225 g
1.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
0.90
Za 225 g
Marchewka
90 g
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.23
Za 90 g
Ogórek
180 g
3.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
1.80
Za 180 g
Jajko
2 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
2.00
Za 2 szt.
Szynka wiejska
300 g
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 3
15.00
Za 300 g
Ser żółty
150 g
4.20
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
4.20
Za 150 g
Kukurydza konserwowa
200 g
3.50
Za 340,0 g
Liczba opakowań 1
2.06
Za 200 g
Ananas
150 g
10.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
1.50
Za 150 g
Por
70 g
4.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
0.93
Za 70 g
Majonez
100 g
4.00
Za 270,0 g
Liczba opakowań 1
1.48
Za 100 g
Koszt składników
53.20