Rogaliki z ciasta francuskiego z jabłkami
Podziel się
- Ciasto francuskie - 1 rulon (375 g)
- Jabłko (500 g)
- Cukier puder - 1/4 szklanki (60 g)
- Cukier - 1/2 szklanki (125 g)
- Cynamon - 1 łyżeczka (10 g)
Przepis na rogaliki z ciasta francuskiego z jabłkami krok po kroku
Rulon ciasta rozłóż na stole i wytnij trójkąty.
Jabłka obierz ze skóry, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.
Przełóż do garnka, dodaj cukier i cynamon, gotuj do momentu ich rozpadnięcia się.
Na każdy kawałek dodaj odrobinę jabłek i zawiń ciasto w rogalik.
Przełóż je na blaszkę do pieczenia i upiecz w piekarniku przez 20 minut w 180 st. C.
Gdy rogaliki ostygną posyp cukrem pudrem.
-
Ciasto francuskie ze szpinakiem -
Ciasto francuskie na słodko -
Ciasto francuskie na słono -
Ciasto francuskie z parówką -
Roladki z ciasta francuskiego -
Jabłka w cieście francuskim -
Rogaliki z dżemem -
Faworki z ciasta francuskiego -
Ciasto francuskie z pieczarkami i serem -
Rogaliki z ciasta francuskiego z czekoladą -
Rogalik z ciasta francuskiego z nutellą -
Croissanty z ciasta francuskiego -
Ciasto francuskie ze śliwkami -
Ciasto francuskie z warzywami -
Ciasteczka francuskie z dżemem -
Rogaliki z ciasta francuskiego z jabłkiem -
Drożdżówki z ciasta francuskiego -
Rogaliki półkruche -
Rogaliki z ciasta francuskiego
Więcej informacji na temat rogalików z ciasta francuskiego z jabłkami
Dzisiaj przedstawię Ci przepis na rogaliki z ciasta francuskiego z jabłkami, które będzie pyszne nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych. Przepis jest bardzo prosty, poradzi sobie z nim nawet osoba bez doświadczenia cukierniczego. Mój przepis będzie ekspresowy, ponieważ skorzystam z gotowego ciasta francuskiego, które dostaniesz w każdym sklepie. Szukaj go w lodówkach, będzie zwinięte w rulon i zapakowane w plastikowe opakowanie.
Jeśli chcesz, możesz przygotować ciasto francuskie samodzielnie od podstaw.
Gdy korzystasz z gotowej wersji ciasta, wyłóż je wcześniej poza lodówkę, tak aby było w temperaturze pokojowej. Wtedy będzie bardziej plastyczne i łatwiej będzie się je formowało.
O rodzaju jabłek zadecyduj sam. Możesz wybrać Gala, które charakteryzują się niesamowitą chrupkością, soczystością i słodkim smakiem, z kolei Ligol będzie wyróżniał się kwaskowatym posmakiem. Ja osobiście polecam jabłka, które idealnie nadają się na przepis z rogalikami oczywiście mowa tutaj o naszej polskiej, starej odmianie jabłek, jaką jest Antonówka. Są niezwykle aromatyczne, a jej owoce pachną już z daleka. Idealnie nadają się do jesiennych przetworów czy wypieków. Obojętnie, na którą wersję się zdecydujesz Twoje
rogaliki z ciasta francuskiego z jabłkami będą dobre.
Zatem jak zrobić rogaliki z ciasta francuskiego z jabłkami?
Zacznijmy od przygotowania owoców. Jabłka obierz ze skóry, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Przełóż do garnka, dodaj cukier i cynamon, gotuj do momentu ich rozpadnięcia się. Rulon ciasta rozłóż na stole i wytnij trójkąty. Na każdy kawałek dodaj odrobinę jabłek i zawiń ciasto w rogalik. Przełóż ciastka na blachę do pieczenia, wyłożoną papierem. Upiecz je w piekarniku przez 15 - 20 minut w 180 st. C. Po tym czasie nie wyciągaj ich od razu, pozostaw na chwilę w piekarniku, tak aby nie opadły. Sam widzisz, jaki to prosty przepis, dzięki któremu w krótkim czasie przygotujesz przekąskę na słodko, a samodzielne przygotowanie domowych łakoci okazuje się łatwe i szybkie. Możesz podawać je na ciepło, ale są pyszne także na zimno, dlatego nic nie stoi na przeszkodzie, aby zabrać je do szkoły, pracy czy na uczelnię. Z jednego takiego rulonu ciasta wyjdzie około 13 większych ciastek francuskich z jabłkami.
Alergeny w rogalikach z ciasta francuskiego z jabłkami
Lista alergenów dla rogalików z ciasta francuskiego z jabłkami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Ciasto francuskie
Wartości odżywcze rogalików z ciasta francuskiego z jabłkami
Zamiast nutelli możesz postawić na dżem lub powidła.
Energia i białka
(50g)
Węglowodany
(50g)
Tłuszcze
(50g)
Witaminy
(50g)
Składniki mineralne
(50g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
