Przekąski z ciasta francuskiego
-
Paluchy pizzowe
Paluchy pizzowe to pyszne rozwiązanie na szybką przekąskę. Ten prosty przepis wykonasz z ciasta francuskiego w piekarniku. Aby wykonać przepis …
10 + 30 min łatwy 12 211 kcal -
Ciasto francuskie z nutellą
Ciasto francuskie z nutellą to świetny pomysł na szybkie i łatwe do zrobienia ciastka czekoladowe. Ciasto francuskie można dostać w …
10 + 15 min łatwy 8 508 kcal -
Ciasto francuskie ze szpinakiem i boczkiem
Szybka przekąska na imprezę? Ciasto francuskie w tym wydaniu będzie genialną propozycją! To tania, łatwa, pyszna i dobra przekąska z …
15 + 20 min łatwy 8 443 kcal
Przekąski z ciasta francuskiego - przepisy
-
Ciasto francuskie z wiśniami
Ciasto francuskie z wiśniami to sposób na najszybszą słodką przekąskę, którą można przygotować w kilka chwil. Kwaśne wiśnie wspaniale łączą …
15 + 15 min łatwy 6 349 kcal -
Ciasto francuskie z pieczarkami i serem
Ciasto francuskie z pieczarkami i serem to świetna opcja dla wszystkich miłośników pysznych, ale również bardzo łatwych przekąsek. W tym …
15 + 15 min łatwy 12 167 kcal -
Ciasto francuskie z gruszkami
Dzisiaj przedstawię Ci przepis na ciasto francuskie z gruszkami, które będzie pyszną przekąską, nie tylko dla dzieci, ale także dla …
10 + 15 min łatwy 10 122 kcal -
Ciasto francuskie z mięsem mielonym
Ciasto francuskie z mięsem mielonym to świetna opcja na szybkie, ale pyszne przekąski. To przepyszna opcja, która na pewno przypadnie …
25 + 40 min łatwy 10 305 kcal -
Ciasto francuskie z brzoskwinią
Dzisiaj przedstawię Ci przepis na ciasto francuskie z brzoskwinią, które będzie pyszną przekąską nie tylko dla dzieci, ale także dla …
15 + 20 min łatwy 5 267 kcal -
Ciasto francuskie z parówką
Ciasto francuskie z parówką i z serem to doskonała propozycja na smaczną przekąskę serwowaną podczas spotkań rodzinnych czy ze znajomymi. …
15 + 20 min łatwy 10 297 kcal
-
Ciasto francuskie z jabłkami
Pyszne ciasto francuskie z jabłkami to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi …
60 + 20 min łatwy 10 280 kcal -
Pieczarki w cieście francuskim
Pieczarki w cieście francuskim to pomysł na pyszne, smaczne i szybkie w przygotowaniu przekąski na imprezę. Faszerowane pieczarkami i cebulką …
30 + 20 min łatwy 3 -
Ciasto francuskie z jagodami
Ciasto francuskie z jagodami jest wspaniałą opcją na naprawdę pyszny, ale również szybki wypiek. Jego przygotowanie zajmuje tylko kilka chwil, …
20 + 20 min łatwy 10 216 kcal -
Paszteciki z ciasta francuskiego
Paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarkami to doskonała propozycja na pyszną przekąskę na słono, posiłek zabierany do pracy lub dodatek …
25 + 60 min łatwy 5 460 kcal -
Ciastka karmelizowane
Te łatwe ciastka karmelizowane składają się tylko z cukru i ciasta francuskiego. Czy jadłeś kiedyś palmiery? Jeżeli nie, poznaj przepis …
5 + 11 min łatwy 10 179 kcal
-
Ciasto francuskie ze szpinakiem i fetą
Ciasto francuskie ze szpinakiem i fetą to naprawdę fantastyczny pomysł na szybką przekąskę, która świetnie sprawdzi się nie tylko na …
20 + 15 min łatwy 10 211 kcal -
Cynamonki z ciasta francuskiego
Cynamonki z ciasta francuskiego w moim wykonaniu to cynamonowe rollsy. Słodkie i pyszne domowe bułeczki to szybkie i łatwe w …
20 + 20 min - 0 -
Łosoś w cieście francuskim z porem
Łosoś w cieście francuskim z porem to świetna opcja na pyszny posiłek. Całość jest łatwa, prosta i szybka. Łosoś podany …
20 + 30 min łatwy 4 -
Ciasto francuskie z budyniem
Dzisiaj przedstawię Ci przepis na ciasto francuskie z budyniem, które będzie pyszną przekąską, nie tylko dla dzieci, ale także dla …
15 + 20 min łatwy 6 285 kcal -
Kieszonki z ciasta francuskiego
Kieszonki z ciasta francuskiego to pomysł na szybki obiad lub przekąskę. Gotowe ciasto francuskie idealnie nadaje się do faszerowania. Rodzaj …
10 + 25 min łatwy 6 526 kcal -
Ciasto francuskie z truskawkami
Pyszne ciasto francuskie z truskawkami to doskonała propozycja na deser dla dzieci i dorosłych. Ciasto francuskie najlepiej kupić gotowe, gdyż …
15 + 20 min łatwy 10 513 kcal
-
Kiełbasa w cieście francuskim
Kiełbasa w cieście francuskim to świetny patent na bardzo szybką kolację, ale również imprezową przekąskę. Całość robi się w kilka …
10 + 20 min łatwy 3 1108 kcal -
Rogaliki z ciasta francuskiego z dżemem
Rogaliki z ciasta francuskiego z dżemem to przepyszna słodka przekąska, która wspaniale sprawdzi się na deser, czy podwieczorek. Ich przygotowanie …
20 + 20 min łatwy 8 213 kcal -
Ciasto francuskie z szynką
Ciasto francuskie z szynką to fantastyczny pomysł na bardzo szybkie i proste w przygotowaniu przekąski, które idealnie sprawdzą się na …
20 + 20 min łatwy 10 151 kcal -
Ciasto francuskie z makiem
Ciasto francuskie z makiem to wspaniała alternatywa dla tradycyjnych makowców. W tym wydaniu smakuje niezwykle wyjątkowo, a przy okazji można …
25 + 25 min łatwy 10 287 kcal -
Ślimaki z ciasta francuskiego z salami
Ślimaki z ciasta francuskiego z salami to świetna i szybka przekąska, dobra na imprezę w gronie znajomych i rodziny. Ślimaki …
12 + 20 min łatwy 10 468 kcal
-
Roladki z ciasta francuskiego
Roladki z ciasta francuskiego to idealna propozycja na szybką przekąskę w ciągu dnia lub przystawkę na spotkanie ze znajomymi. Roladki …
10 + 30 min łatwy 14 191 kcal -
Ciasto francuskie z serem i szynką
Ciasto francuskie z serem i szynką to genialna przekąska na imprezę lub inną uroczystość domową. Z pewnością zaskoczy każdego, a …
5 + 15 min łatwy 8 262 kcal -
Zawijasy z ciasta francuskiego
Zawijasy z ciasta francuskiego to doskonały pomysł na pyszną przekąskę. Smaczne ciasto francuskie doskonale sprawdza się z wieloma dodatkami, podane …
15 + 20 min łatwy 10 399 kcal -
Rogaliki z ciasta francuskiego z czekoladą
Pyszne rogaliki z ciasta francuskiego z czekoladą to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który …
15 + 20 min łatwy 10 184 kcal -
Zawijańce z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie, jak sama nazwa wskazuje, jest produktem wywodzącym się z brzegów najdłuższej rzeki Francji- Loary. Jak głosi legenda powstało …
5 + 15 min łatwy 3 630 kcal -
Ślimaczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem
Ślimaczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem to szybkie i proste w przygotowaniu przekąski, które idealnie sprawdzą się na imprezę lub …
20 + 20 min łatwy 16
-
Strudel z ciasta francuskiego
Strudel z ciasta francuskiego to jeden z tych przepisów, który jest niezwykle uniwersalny. Ciasto przygotowuje się szybko, a można je …
30 + 25 min łatwy 6 333 kcal -
Ciasto francuskie na słodko
Ciasto francuskie na słodko to pomysł na szybkie domowe łakocie. Ciasto jest uniwersalne w smaku i świetnie komponuje się z …
20 + 20 min łatwy 10 262 kcal -
Ciasto francuskie na słono
Ciasto francuskie na słono jest świetnym pomysłem na naprawdę wspaniałą przekąskę, której ciężko jest odmówić. To bardzo ciekawy sposób na …
10 + 15 min łatwy 6 492 kcal -
Pizzerinki z ciasta francuskiego
Pyszne pizzerinki z ciasta francuskiego to idealna propozycja przekąski, nie tylko dla dzieci, ale też dla wszystkich dorosłych. Mini pizze …
15 + 10 min łatwy 15 203 kcal -
Ślimaczki z ciasta francuskiego
Poznaj nasz przepis na pyszne ślimaki z ciasta francuskiego. Jeżeli potrzebujesz prostej i szybkiej przekąski na imprezę to ślimaczki z …
10 + 25 min łatwy 5 386 kcal -
Tarta z ciasta francuskiego
Tarta z ciasta francuskiego jest pyszną opcją na ciekawy, szybki i niezwykle sycący posiłek. Danie jest w pełni wegetariańskie, a …
30 + 20 min łatwy 4 364 kcal -
Paluchy z ciasta francuskiego
Pyszne paluchy z ciasta francuskiego to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu dodatek, który idealnie sprawdzi …
30 + 20 min łatwy 10 150 kcal -
Fornetti
Fornetti to smaczne ciasteczka z ciasta francuskiego, które wspaniale wyglądają, pysznie smakują i są bardzo proste do przygotowania, nawet w …
25 + 20 min łatwy 10 356 kcal -
Pasteis de nata
Pasteis de nata to portugalskie babeczki z nadzienie budyniowym, które charakteryzują się niezwykle słodkim smakiem. Wywodzą się one z lizbońskiego …
30 + 18 min łatwy 10 278 kcal -
Szparagi w cieście francuskim
Szparagi zaraz obok bobu, botwinki królują na naszych stołach już z początkiem lata i końcem wiosny. Nie ma się co …
10 + 15 min łatwy 6 -
Sakiewki z ciasta francuskiego
Sakiewki z ciasta francuskiego to pomysł na imprezę lub szybką przekąskę. Gotowe ciasto francuskie idealnie nadaje się do zapiekania z …
15 + 20 min łatwy 6 600 kcal -
Faworki z ciasta francuskiego
Faworki z ciasta francuskiego to bardzo dobry pomysł na szybkie i smaczne łakocie. Faworki można podać dzieciom na podwieczorek jako …
15 + 20 min łatwy 20 319 kcal -
Warkocz z ciasta francuskiego
Warkocz z ciasta francuskiego to danie, które przepięknie się prezentuje i wszystkich zaskakuje wspaniałym wyglądem. Choć ze względu na dekoracyjny …
25 + 20 min łatwy 4 596 kcal -
Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem
Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem to świetny pomysł na pyszne przekąski na imprezę, na święta, czy spotkanie w gronie …
30 + 20 min łatwy 7 -
Rogalik z ciasta francuskiego z nutellą
Rogalik z ciasta francuskiego z nutellą to bardzo dobry pomysł na pyszne śniadanie na słodko. Rogaliki można podać także jako …
10 + 12 min łatwy 5 -
Parówki w cieście francuskim z serem
Parówka w cieście francuskim z serem to smaczny pomysł na danie z piekarnika. Do jej przygotowania potrzebujesz trzech podstawowych składników: …
10 + 20 min łatwy 6 361 kcal -
Mini pizze z ciasta francuskiego
Mini pizze z ciasta francuskiego to fantastyczny pomysł na pyszne, a jednocześnie proste i szybkie w przygotowaniu przekąski, dobre na …
20 + 15 min łatwy 12 -
Rollsy z ciasta francuskiego
Rollsy z ciasta francuskiego są smaczne i szybkie w przygotowaniu i stanowią doskonały pomysł na dodatek do kawy lub herbaty. …
20 + 20 min łatwy 5 388 kcal -
Łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem
Nie masz pomysł na bezmięsny obiad, który każdy z nas powinien przygotowywać minimum 2 razy w ciągu tygodnia? Koniecznie poznaj …
30 + 40 min łatwy 4 504 kcal -
Ciasto francuskie z warzywami
Ciasto francuskie, jak sama nazwa wskazuje, jest produktem wywodzącym się z brzegów najdłuższej rzeki Francji- Loary. Jak głosi legenda powstało …
10 + 40 min łatwy 4 449 kcal -
Ciasto francuskie ze śliwkami
Ciasto francuskie ze śliwkami to wspaniały deser, który nie wymaga zbyt dużego zaangażowania czy pracy. To świetna opcja na naprawdę …
20 + 30 min łatwy 10 179 kcal -
Przekąska z ciasta francuskiego z kurczakiem
Przekąska z ciasta francuskiego z kurczakiem to doskonały pomysł na przekąskę na spotkanie ze znajomymi, na imprezę lub na sylwestra. …
30 + 20 min łatwy 15 170 kcal -
Rogaliki z ciasta francuskiego z jabłkiem
Rogaliki z ciasta francuskiego z jabłkiem i cynamonem to doskonała propozycja na pyszne rogaliki, które świetnie sprawdzą się jako dodatek …
20 + 30 min łatwy 10 -
Tartaletki z ciasta francuskiego na słodko
Tartaletki z ciasta francuskiego na słodko to bardzo dobry pomysł na słodki deser z owocami i sosem czekoladowym. Ciasto francuskie …
20 + 30 min łatwy 10 665 kcal
Przekąski z ciasta francuskiego - co to jest?
Ciasto francuskie, o chrupiącej, wielowarstwowej strukturze, świetnie sprawdza się do robienia szybkich przekąsek na zimno lub na ciepło. Samo ciasto jest trudne do zrobienia w warunkach domowych, lecz dostępne jest ciasto gotowe. Do zrobienia przekąski wystarczy odpowiedni farsz na słono lub na słodko, który owijamy ciastem i zapiekamy. Dzięki temu szybko uzyskamy pyszne przystawki na imprezę i przekąski na kolację. W polskiej kuchni ciasto francuskie stosuje się do domowego wypieku pasztecików z mięsem, lub z kapustą i grzybami. Duże pole do popisu oferują paszteciki wegetariańskie, które najczęściej robi się z grzybów, szpinaku i sera.
Często zadawane pytania
Przekąska z ciasta francuskiego - smaczne propozycje na proste przekąski
Przekąska z ciasta francuskiego jest nie tylko smaczna, lecz także łatwa do zrobienia. Wystarczy kupić gotowe ciasto, zawinąć w nie farsz i zapiec. Jest to idealne rozwiązanie dla zapracowanych, nie tylko na super przekąskę na kolację, lecz na szybkie danie dla gości czy na imprezę. Tradycyjne, polskie paszteciki sprawdzą się na kolację, jako danie imprezowe i jako przekąska na drugie śniadanie. Zaś najprostszym sposobem, aby je zrobić, jest ciasto francuskie. Doradzamy jak wykorzystać ciasto francuskie to tworzenia pysznych i ciekawych pasztecików. Przedstawiamy kilka pomysłów na pyszny farsz i pokazujemy jak zrobić fajne przekąski.
Jak można wykorzystać ciasto francuskie na smaczne przekąski
Jak powstaje ciasto francuskie
Ciasto francuskie charakteryzuje się wielowarstwową strukturą. Powstaje z połączenia masła i mąki. Kruchą strukturę zawdzięcza dużej ilości tłuszczu oraz wielokrotnemu składaniu, wałkowaniu i schładzaniu ciasta. Na temat powstania tego ciasta istnieje wiele legend, lecz nie wiadomo która jest prawdziwa. Co ciekawe, podobne ciasto wypiekają polscy Kaszubi, którzy twierdzią, że ciasto francuskie właśnie u nich podpatrzyli Francuzi w czasie wojen napoleońskich. Możliwe, że ciasto francuskie stanowi modyfikację arabskiego ciasta filo, które zaczęto robić z użyciem masła.
Wykonanie ciasta francuskiego jest niezwykle pracochłonne, gdyż wymaga kilkukrotnego rozwałkowywania warstw ciasta i schładzania. Ciasto powstaje przez połączenie dwóch bazowych warstw, czyli warstwy mącznej i warstwy maślanej, które się następnie kilkakrotnie rozwałkowuje, składa i schładza w lodówce. Chrupiące warstwy powstają wskutek topienia się masła pomiędzy warstwami. Smaczne ciasto francuskie można zrobić samemu w domu, jednak jest to proces pracochłonny. Jednak gotowe ciasto francuskie dostępne jest w sklepach i można je wykorzystać, aby zrobić szybkie i lekkie przekąski.
Czy przekąska z ciasta francuskiego to dobry pomysł na imprezę i na co dzień
Ciasto francuskie idealnie nadaje się na szybkie przystawki na imprezę serwowane na zimno i na ciepło, gdyż wystarczy zrobić ciekawy farsz, zawinąć go w ciasto francuskie i zapiec. Przekąska z ciasta francuskiego zachwyci gości na imprezie, gdyż może mieścić w sobie zarówno farsz słodki jak i wytrawny i może przybierać różne kształty. Gotowe ciasto francuskie pozwala na formowanie różnych, nawet fantazyjnych, kształtów. Możemy z niego formować przystawki w kształcie rogalika, grzebienia, ślimaka, koperty i wiele innych. Jeśli mamy odpowiedni farsz, gotowe ciasto francuskie pozwoli na szybkie wykonanie także słodkich lub wytrawnych bułeczek na co dzień. Możemy je zapakować dzieciom na drugie śniadanie, wziąć do lunchboxa do pracy, czy zjeść na kolację.
Ciasto francuskie zawiera dużo tłuszczu, dlatego też nie jest to potrawa dietetyczna. Pozornie może się wydawać, że jemy lekkie przystawki. A w rzeczywistości jest to bomba kaloryczna. Z drugiej strony nie są to puste kalorie, gdyż ciasto zawiera błonnik, białko, węglowodany i witaminy. Ponadto wszystko zależy od farszu, którego może być przecież więcej niż samego ciasta. Smaczne przekąski z ciasta francuskiego z farszem warzywnym pozwolą przemycić więcej warzyw do diety dziecka.
Kupując gotowe ciasto francuskie należy jednak czytać etykiety i wybierać produkty dobrej jakości, gdyż producenci mogą zastępować masło tanim i niezdrowym tłuszczem palmowym. Znacznie zdrowsze jest ciasto zrobione samodzielnie.
Najlepsza przekąska z ciasta francuskiego na imprezę
Przekąski z ciasta francuskiego z mięsem
Ciasto francuskie świetnie nadaje się na lekkie paszteciki z mięsem. Pasztecik na ciepło zjemy w domu czy na imprezie do barszczyku czerwonego. Paszteciki na zimno możemy zapakować dziecku na drugie śniadanie do szkoły lub zabrać do lunchboxa do pracy. Robimy je bardzo szybko, gdyż wystarczy zawinąć mięso w ciasto francuskie i zapiec.
Najprostszym farszem do pasztecików z mięsem są parówki. Jednak są one dość mdłe, dlatego też wzbogacamy ich smak musztardą, ketchupem i startym serem. Na to wszystko kładziemy parówkę, zawijamy ciastem i pieczemy, aż się zarumieni. Podobnie robimy przekąski z wędliną, na przykład z szynką, którą łączymy z warzywami i serem.
Idealny farsz stanowi mięso mielone, najlepiej wieprzowe lub z indyka. Możemy je łączyć z różnymi przyprawami, warzywami, serem, pieczarkami itp. Świetny farsz zrobimy z mięsa mielonego, cukinii, mozzarelli, papryki i fasoli z puszki. Możemy również po prostu dodać do mięsa przyprawy, czosnek, cebulę. Dobrym dodatkiem jest ser, który wzbogaca smak mięsa.
Ciasto zawijamy w najróżniejszy sposób, tak aby farsz nie wypłynął. Tworzymy koperty, rogaliki, lub bułeczki. Dobrym pomysłem jest też zrobienie rolady, którą można pociąć na grube plastry i zapiec.
Wegetariańskie przekąski z ciasta francuskiego
Znacznie więcej możliwości dają nam przekąski wegetariańskie, gdyż możemy użyć dowolnych warzyw, grzybów, czy sera. Do klasyki kuchni polskiej weszły paszteciki z kapustą i pieczarkami, które można z powodzeniem zrobić z ciasta francuskiego. Pieczarki stanowią idealny składnik farszu. Wystarczy je posiekać i podsmażyć na patelni. Pieczarki łączymy z serem, na przykład mozzarellą lub fetą. Dobre połączenie stanowią też pieczarki ze szpinakiem.
Ulubiony farsz warzywny powstaje ze szpinaku. Szpinak ma gęstą konsystencję i pozwala na łatwe zrobienie farszu. Ponadto szpinak ma prawie neutralny smak, który pozwala na dowolne połączenia. Szpinak świetnie komponuje się z serem, na przykład z fetą, z mozzarellą, czy serem żółtym. Serek mascarpone kojarzy się ze słodkimi wypiekami lub deserami. W pasztecikach wytrawnych będzie jednak dobrze pasował do szpinaku. Doskonałym dodatkiem są suszone pomidory.