Rocky road
Podziel się
- Czekolada gorzka - 2 tabliczki (200 g)
- Herbatniki - 1 opakowanie (150 g)
- Orzechy włoskie (100 g)
- Suszona żurawina (100 g)
Przepis na rocky road krok po kroku
Dodatkowo przygotuj pianki typu marshmallows (100 g).
W małym garnku rozpuść czekoladę gorzką na niskim ogniu lub w kąpieli wodnej, mieszając, aż stanie się gładka i płynna.
W dużej misce połącz herbatniki, posiekane orzechy włoskie, suszone żurawiny i pokrojone marshmallow. Dokładnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
Wlej rozpuszczoną czekoladę do miski z innymi składnikami i delikatnie wymieszaj, aż wszystkie składniki będą pokryte czekoladą.
Przełóż mieszankę do przygotowanej blachy i równomiernie rozłóż na całej powierzchni. Włóż blachę do lodówki na około 2-3 godziny, aż ciasto stężeje.
Po schłodzeniu wyjmij ciasto Rocky Road z blachy i pokrój na kwadratowe lub prostokątne kawałki.
Więcej informacji na temat rocky road
Rocky Road to niezwykle pyszne i rozkoszne ciasto, które rozpływa się w ustach. Dlatego poznaj mój sprawdzony przepis na domowe, smaczne i najlepsze rocky road z piankami marshmallows.
Składniki tego wyjątkowego deseru obejmują batony czekoladowe, delikatne pianki marshmallows oraz dodatki, które sprawiają, że każdy kęs jest prawdziwą ucztą dla podniebienia.
Zatem, jak zrobić rocky road?
Przygotuj składniki:
- 200 g czekolady gorzkiej
- 150 g batonów czekoladowych, pokrojonych na mniejsze kawałki
- 100 g pianek marshmallows, również pokrojonych
- Dodatkowo: orzechy, żurawiny, suszone owoce według własnego uznania
Poznaj mój prosty przepis na rocky road.
1. Rozpocznij od roztopienia czekolady gorzkiej. Możesz to zrobić w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Upewnij się, że czekolada jest całkowicie rozpuszczona i gładka.
2. W dużej misce połącz batony czekoladowe, pokrojone pianki marshmallows oraz dodatkowe składniki, takie jak orzechy, żurawiny czy suszone owoce. Możesz dostosować dodatki do swojego gustu i preferencji.
3. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby równomiernie rozprowadzić czekoladę.
4. Przełóż mieszankę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia lub blaszki. Upewnij się, że jest równomiernie rozprowadzona.
5. Włóż ciasto do lodówki na około 2-3 godziny, aby stężało i odrobina czekolady związała składniki
6. Po schłodzeniu wyjmij ciasto z lodówki i pokrój na kwadratowe lub prostokątne kawałki.
7. Gotowe! Teraz możesz rozkoszować się pysznym i rozpływającym się w ustach rocky road. Podawaj go jako deser lub przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce.
Nasze najlepsze batony czekoladowe są dobre do spożycia, dlatego koniecznie przygotuję w swoim domu i przekonaj się, jakie są smaczne, będzie to idealny pomysł nie tylko na deser, ale też na przyjęcie ze znajomymi.
Alergeny w rocky road
Lista alergenów dla rocky road przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Herbatniki
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Herbatniki
-
Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Orzechy włoskie
Wartości odżywcze rocky road
To tego deseru możesz dodawać swoje ulubione dodatki ja postawiłam na żurawinę i orzechy.
Energia i białka
(100g)
Węglowodany
(100g)
Tłuszcze
(100g)
Witaminy
(100g)
Składniki mineralne
(100g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
