Kotlety z gotowanych jajek
- Jajko - 6 ugotowanych i 1 surowe (7 szt.)
- Koperek ogrodowy świeży - 3 łyżeczki (12 g)
- Szczypiorek - 2 łyżki (10 g)
- Olej rzepakowy - 3 łyżki (30 ml)
- Bułka tarta - 4 łyżki (40 g)
Przepis na kotlety z gotowanych jajek krok po kroku
6 jajek ugotuj na twardo. Jedno zostaw, aby wykorzystać je do połączenia składników.
Ugotowane jajka obierz ze skorupek i posiekaj je na drobno lub rozdrobnij widelcem.
Rozdrobnione jajka połącz z surowym jajkiem, bułką tartą, koprem, szczypiorem i przyprawami.
Składniki wymieszaj i uformuj z nich kotleciki.
Kotlety piecz na patelni na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
- Fasola po bretońsku
- Pierogi ruskie
- Zupa pieczarkowa
- Kotleciki ziemniaczane
- Seitan
- Kotlet z jajka
- Gzik
- Pierogi z serem
- Zupa czosnkowa
- Placki twarogowe z cukrem pudrem
- Kapusta wigilijna
- Pierogi ze szpinakiem
- Pieczone bataty
- Kotleciki z kaszy gryczanej
- Zupa marchewkowa
- Pizza margherita
- Pierogi z jagodami
- Mamałyga
- Obiad bez mięsa
Więcej informacji na temat kotletów z gotowanych jajek
Pyszne kotlety z jajek gotowanych to dobry pomysł na domowy, a co ważne szybki w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się na obiad, jako posiłek do pracy lub na kolację. Kotlety są bardzo dobre, dzięki składnikom, które dodawane są do nich. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nimi poradzić. Posiłek zachwyci każdego, i gwarantuję, że zniknie w mgnieniu oka. Potrawę możesz doprawić przyprawami wskazanymi w przepisie lub wedle uznania.
Jak zrobić kotlety z jajek gotowanych? Przygotowanie ich jest proste. Na początku należy ugotować 6 jajek na twardo. Jedno należy zostawić do połączenia składników. Ugotowane jajka obieramy ze skorupek i rozdrabiamy widelcem lub drobno je siekamy. Następnie dodajemy do nich posiekany koper i szczypior, surowe jajko, bułkę tartą i przyprawy. Składniki wymieszaj i uformuj z nich kotlety. Piecz je na patelni na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Przepis na kotlety z jajek gotowanych nie jest skomplikowany tak jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Składa się między innymi z jajek, które mają wiele cennych właściwości zdrowotnych oraz ciekawą historię. Na początku były uważane za odżywcze dla naszego organizmu, a następnie udowodniono, że zawierają dużą ilość cholesterolu. Obecne badania wykazują, że możemy spożywać swobodnie jajka, ponieważ zawierają wiele wartości odżywczych. Są przede wszystkim źródłem pełnowartościowego biała, które nasz organizm łatwo przyswaja. Ponadto są skarbnicą witamin i składników odżywczych takich jak potas, wapń czy magnez. Dodatkowo żółtko jest bogate w luteinę, która odpowiada za ochronę oczu. Jajka to również źródło kwasów omega-3 i 6. To także źródło cholesterolu, ale wszystkie składniki odżywcze, które się w nich znajdują doskonale będą przyswajać dobry cholesterol oraz radzić sobie z usunięciem jego złej wersji.
Wegetariańskie kotlety bez mięsa posiadają wiele właściwości zdrowotnych dla naszego organizmu. Idealnie sprawdzą się również jako lunch lub podwieczorek. Opcji jest bardzo wiele, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Ten sprawdzony przepis na dobre i szybkie kotlety na pewno ułatwi Ci ich przygotowanie.
Alergeny w kotletach z gotowanych jajek
Lista alergenów dla kotletów z gotowanych jajek przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
- Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
- Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Bułka tarta
Wartości odżywcze kotletów z gotowanych jajek
Jajka posiadają wiele wartości odżywczych, dlatego posiłki z nich jak najbardziej są polecane. Jeśli chcemy obniżyć w nich zawartość tłuszczu warto zamiast smażenia zrobić je w piekarniku.
Energia i białka
(140g)
Węglowodany
(140g)
Tłuszcze
(140g)
Witaminy
(140g)
Składniki mineralne
(140g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.