Dania z jajek - polecane przepisy
-
Chlebek bananowy
Chlebek bananowy to świetny pomysł na pyszny deser. Chlebek można podać także na śniadanie z dodatkiem twarogu lub serka homogenizowanego. …
15 + 45 min łatwy 10 347 kcal -
Kluski śląskie
Kluski śląskie to pyszny sposób na obiad dla całej rodziny. Są niezwykle smaczne i łatwe w przygotowaniu, dlatego będą świetnym …
25 + 15 min łatwy 4 384 kcal -
Sałatka jarzynowa
Sałatka jarzynowa to nieodzowny element świątecznego stołu, bez której ciężko sobie wyobrazić świętowanie. Ma wspaniały, delikatny smak, który ma wielu …
30 + 40 min łatwy 6 250 kcal -
Kogel mogel
Kogel mogel to deser, który jest bardzo znany. Do jego przygotowania potrzebne są tylko dwa składniki. Jest to ekspresowa przekąska …
5 min łatwy 2 270 kcal -
Śledzie pod pierzynką
Sałatka śledzie pod pierzynką to smaczna, warstwowa sałatka. Uznawana jest za jedno danie wigilijne, jednak można przygotowywać ją przez cały …
20 + 20 min łatwy 8 275 kcal
Dania z jajek - pozostałe przepisy
-
Jajecznica
Jajecznica to pomysł na pyszne i pełnowartościowe śniadanie. Ta klasyczna wersja jest najbardziej uniwersalna, dlatego przypadnie do gustu większej ilości …
10 + 10 min łatwy 2 -
Chaczapuri
Chaczapuri to gruziński przysmak, który jest znany wszystkim miłośnikom tej kuchni. Jest niezwykle sycący, a przy tym pełen smaku. Chociaż …
20 + 30 min łatwy 2 1052 kcal -
Omlet
Omlet to idealny pomysł na pyszny i sycący posiłek. Smakuje naprawdę dobrze i jest niezwykle łatwy w przygotowaniu. Można jeść …
5 + 15 min łatwy 1 285 kcal -
Pasta jajeczna
Wiesz jak sprawdzić świeżość i jak przechowywać jajka? Zacznijmy od tego, z czego składa się jajko. Jest to białko, żółtko, …
10 + 10 min łatwy 3 150 kcal -
Spaghetti carbonara
Spaghetti carbonara jest świetnym pomysłem na pyszny posiłek, który choć bardzo efektowny, wcale nie jest skomplikowany. Na pewno będzie idealny …
15 + 15 min łatwy 3 827 kcal -
Jajka faszerowane
Jajka faszerowane to świetny pomysł na pyszne i wykwintne śniadanie. Pięknie się prezentują i przyciągają wzrok, dlatego stanowią świetną ozdobę …
15 min łatwy 4 139 kcal
-
Jajko w koszulce
Jajko w koszulce znane również jako poszetowe, jest sposobem na przygotowanie jajka w sposób bardzo lekkostrawny. Choć całość wydaje się …
10 + 3 min łatwy 1 -
Zupa szczawiowa
Zupa szczawiowa pewnie większości z nas kojarzy się z tą serwowaną w stołówkach szkolnych, czy przedszkolnych. Nie każdy ma z …
25 + 10 min łatwy 7 370 kcal -
Omlet na słodko
Omlet na słodko to ciekawa i pyszna alternatywa dla tradycyjnych omletów podawanych na słono i wytrawnie. Prosty, szybki, puszysty, słodki …
20 min łatwy 1 271 kcal -
Rolada szpinakowa
Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem to doskonały pomysł na obiad, który możesz zabrać do pracy. Rolada ta świetnie sprawdzi się …
25 + 20 min łatwy 10 117 kcal
-
Aioli
Aioli to doskonała propozycja na pyszny sos podobny do majonezu. Dodatek do wielu potraw pochodzący z Francji jest tam tradycyjnie …
10 min łatwy 10 -
Tarta
Tarta jest idealnym pomysłem na pyszny posiłek dla wszystkich miłośników niecodziennych dań. To idealna baza dla pysznych potraw, które mogą …
30 + 30 min łatwy 4 308 kcal -
Sos holenderski
Sos holenderski to jeden z popularniejszych sosów kuchni francuskiej, a to wszystko ze względu na jego prostotę, a także wspaniały …
10 + 5 min łatwy 5 266 kcal -
Kotlety jajeczne
Kotlety jajeczne są wspaniałym pomysłem na pyszny i sycący obiad. Ich wspaniały smak i miękkie wnętrze sprawia, że ciężko przejść …
20 + 10 min łatwy 2 458 kcal -
Kotlety ziemniaczane
Kotlety ziemniaczane to naprawdę sycąca i pyszna alternatywa dla tradycyjnych mięsnych pulpetów. Kotleciki robi się niesamowicie łatwo i można je …
30 + 20 min łatwy 3 364 kcal -
Żur wielkanocny
Żur wielkanocny to doskonała propozycja na pyszną zupę nie tylko na święta. Żur to tradycyjna polska zupa podawana na śniadanie …
15 + 40 min średni 10 334 kcal
-
Pampuchy
Pampuchy to tradycyjne drożdżowe ciasto przygotowane na parze. Ciasto dzięki takiemu sposobowi przygotowania jest delikatne i bez dodatku tłuszczu. Można …
20 + 20 min łatwy 10 608 kcal -
Kotlety z kalafiora
Kotlety z kalafiora to świetny pomysł na bezmięsny obiad dla całej rodziny. Choć są dużo zdrowsze niż tradycyjna wersja, to …
30 + 10 min łatwy 4 295 kcal -
Tarta z jabłkami
Tarta z jabłkami to pyszne i naprawdę łatwe ciasto, które przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom domowych słodkości. Jabłka otulone cynamonowym …
35 + 30 min łatwy 10 200 kcal -
Frittata
Frittata to dobry pomysł na obiad. Jeżeli nie zdecydujesz się na dodatnie ostrych przypraw, to danie możesz podać także dzieciom. …
25 + 15 min łatwy 2
-
Placki jogurtowe
Puszysye placuszki jogurtowe to doskonała propozycja na zdrowe śniadanie dla całej rodziny. Placuszki nie zawierają dodatku cukru, gdyż słodzone są …
2 + 10 min łatwy 2 633 kcal -
Kotlet z jajka
Kotlet z jajka jest wspaniałą alternatywą dla tradycyjnej mięsnej wersji. Będą świetną opcją na pyszny posiłek dla całej rodziny. Można …
25 + 15 min łatwy 4 348 kcal -
Lukier królewski
Lukier królewski to wspaniały pomysł na łatwy lukier do dekoracji ciast i pierników. Lukier przygotowuje się na bazie białka jaj …
10 min łatwy 2 -
Sałatka z jajkiem
Sałatka z jajkiem to nie tylko świąteczna potrawa. Sprawdzi się również na imprezę czy spotkanie rodzinne. Możesz ją również zapakować …
10 min łatwy 2 459 kcal -
Kotlety pożarskie
Kotlety pożarskie to pyszna i sycąca potrawa, która przypadnie do gustu szczególnie miłośnikom drobiu i domowej kuchni. Kotleciki te są …
20 + 15 min łatwy 2 514 kcal -
Chłodnik z botwiny
Chłodnik z botwiny świetnie sprawdzi się w upalny dzień, kiedy szukasz orzeźwienia. Dodatkowo przygotowywany jest bez gotowania, dzięki czemu nie …
15 min łatwy 3 227 kcal
-
Jajko sadzone
Jajko sadzone jest super pomysłem na śniadanie. Może być częścią angielskiego śniadania i wielu kanapek. Świetnie pasuje na przykład na …
4 min łatwy 1 124 kcal -
Chleb w jajku
Słyszałaś kiedyś o tostach francuskich? Ja od dziecka jadłam chleb w jajku, ale dopiero mając kilkanaście lat, dowiedziałam się, że …
15 min łatwy 1 342 kcal -
Jajecznica z kurkami
Jajecznica to chyba najpopularniejszy rodzaj śniadania na Świecie, nie ma osoby, która by nie wiedziała czym jest jajecznica. Jej podstawowa …
10 + 10 min łatwy 1 441 kcal -
Sałatka z buraków i jajka
Z czym Ci się kojarzą dania z buraków ćwikłowych lub z czerwonych buraczków? Ze świętami czy domowym jedzeniem? Są to …
15 + 30 min łatwy 2 441 kcal
Najciekawsze artykuły w temacie dania z jajek
Dania z jajkiem - przedstawiamy smaczne potrawy z dodatkiem jajek
Trudno sobie wyobrazić sztukę kulinarną bez jajek. Zawiera je prawie każdy przepis, szczególnie że mają właściwości łączące i sklejające inne składniki. Bez nich trudno zrobić ciasta, placki, kotlety czy pasztety. Śniadania i kolacje zwykle zawierają potrawy z jajek. Zaś na obiad często zastępują mięso w daniach wegetariańskich lub postnych. Opisujemy w jakiej formie można zjeść jajka jako samodzielne danie oraz jako składnik innych dań. Doradzamy co można zrobić z ziemniaków i jajek, jajek z ryżem, czy też z jajek i sera.
Jakie potrawy robimy z jajek
Sztuka kulinarna uznaje jajka za produkt niezastąpiony. Z jajek można zrobić proste i szybkie dania na śniadanie. Jajka można również zjeść w sałatce, paście do chleba czy też jako samodzielne danie. Istnieje kilka sposobów, jak można zjeść jajka:
- jajka na twardo,
- jajka na miękko,
- jajecznica,
- jajka sadzone,
- jajko w szklance,
- omlet.
Jajka mają właściwości spajające, zagęszczające i spulchniające. Sprawiają, że składniki sklejają się. Dlatego też jajka stanowią niezbędny składnik wypieków, ciast, placków, naleśników, czy też pasztetów warzywnych. Trudno jest je czymś zastąpić, dlatego też weganie mają problem z robieniem wypieków. Jajka sprawdzają się także do zagęszczania zup, robienia sosów, deserów, czy farszy.
Dania z jajkiem na śniadanie, obiad i kolację
Dania z jajkiem na śniadanie i kolację
W krajach, gdzie jada się pożywne śniadania, trudno wyobrazić sobie porannego posiłku bez jajek. Podstawą śniadań w Europie Północnej, Środkowej i Ameryce jest jajecznica, jajka na twardo lub jajka sadzone. Z jajek można również zrobić świetną pastę do chleba.
Jajka pozwalają zrobić szybkie i proste pasty do chleba. Dobrym składnikiem spajającym pasty do chleba jest jajko na twardo, które można zmiksować z podsmażonymi pieczarkami, smażoną cebulą, pieczonym burakiem, pieczoną marchewką lub innymi składnikami. Pomysł na smaczną pastę z jajkiem podsuwają nam różne warzywa, szczególnie pieczone lub podsmażone.
W polskiej tradycji kulinarnej kolacje wyglądają podobnie jak śniadania i tu także jajka pełnią dużą rolę. Częstym daniem na kolację są placuszki, czy racuszki, których składnikiem są jajka.
Potrawy obiadowe z jajkami
Klasyczny pomysł na obiad wegetariański lub postny stanowią jajka sadzone, które zastępują kotlet mięsny i które podaje się z ryżem lub z ziemniakami. Także każdy przepis na kotlety mielone z mięsa czy warzyw wymaga dodatku jajek. Z jajek i ziemniaków robimy tradycyjne kopytka. Natomiast kluski śląskie robimy z ziemniaków, zaś jajka mogą być dodatkiem. Popularnym daniem na obiad są również smażone jajka z ryżem.
Z dodatkiem jajek robimy tradycyjne dania obiadowe na słodko. Przepis na naleśniki, omlet czy placki wymaga jajek. Szybkie danie na obiad stanowią kluski, czy też pierogi leniwe, które robimy z jajek, mąki i sera.
W niektórych tradycjach kulinarnych zupy zagęszcza się żółtkiem z jajka. W kuchni polskiej niektóre zupy podaje się z jajkiem na twardo w całości lub pokrojonym na ćwiartki. Jajko na twardo podaje się w żurku, barszczu białym, barszczu czerwonym i barszczu ukraińskim.
Dania z jajkiem na imprezę
Jajka pozwalają na szybkie i proste dania na imprezę, szczególnie jeśli chcemy tanio i smacznie poczęstować gości. Klasycznym daniem świątecznym kuchni polskiej są jaja na twardo z majonezem. Danie to podaje się jako przystawkę tradycyjnie na świąteczny stół oraz w czasie typowych imprez rodzinnych.
Fajny pomysł na pyszne danie na imprezy towarzyskie stanowią jajka faszerowane. Przepis jest tak łatwy, że danie to można zrobić razem z dziećmi. Jajka na twardo stanowią również dodatek do sałatek, szczególnie wegetariańskich, na imprezę i na co dzień. Jajka mogą zastąpić mięso w sałatkach makaronowych. Świetnie też pasują do sałatki śledziowej.