Dieta niskowęglowodanowa - 595 przepisów

Maślanka, śmietana 18% i mąka pszenna – oto składniki, które robią całą robotę w polewce z maślanki. Ta zupa to prawdziwy smak prawdziwej, domowej kuchni, który przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Śmietana dodaje jej kremowego charakteru, a mąka pszenna lekko zagęszcza, tworząc doskonałą harmonię smaków.

20 min łatwy 5 124 kcal

Piersi kurczaka, białko jajka, i sezam - to właśnie z tych składników zrobisz przepis na chrupiącego kurczaka w sezamie. Kurczaka najpierw obtaczamy w białku jajka i mące ziemniaczanej, a potem obsypujemy solidnie sezamem. Do tego trochę orzechów włoskich dla nuty orzecha i smażymy na oleju rzepakowym.

Pomidory w puszce, cebula, czosnek i jajka to kluczowe składniki, które sprawiają, że szakszuka z Thermomixem smakuje wyjątkowo. To świetne połączenie składników, które razem tworzą pyszne i aromatyczne danie na każdą porę dnia. Bazując na klasycznym przepisie, ale z wykorzystaniem Thermomixa, przygotujesz je szybko i sprawnie.

15 + 15 min łatwy 2 136 kcal

Główne składniki tej potrawy to soczysta golonka z indyka, aromatyczne ciemne piwo i wyrazisty czosnek. Całość doprawiona sporą dawką oleju rzepakowego tworzy kompozycję smaków, która zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

Golonka wieprzowa, marchewka i żelatyna to kluczowe składniki, które tworzą wyjątkową galaretę z golonki. Z golonki otrzymasz esencjonalny smak, marchewka doda odrobinę słodyczy i koloru, a żelatyna zadba o odpowiednią konsystencję. Ta galareta to prawdziwa uczta dla miłośników konkretnych polskich potraw.

Golonka wieprzowa, marchewka, pietruszka i seler korzeniowy to podstawowe składniki, które nadają galaretkom z golonki niezwykły smak. Żelatyna sprawia, że wszystko trzyma się razem, a jajka i groszek konserwowy dodają smaku i koloru. To połączenie warzyw i mięsa zamknięte jest w pysznej, galaretowej formie.

Buraki, granat, rukola i ser feta to kluczowe składniki tego carpaccio z buraka z sosem balsamicznym. Soczyste, gotowane buraki są pokrojone cienko jak papier, a dodatki takie jak orzechy włoskie i ocet balsamiczny nadają ciekawej tekstury i głębi smaku. To proste, a zarazem eleganckie danie, które świetnie sprawdzi się jako przystawka.

20 min łatwy 2 170 kcal

Buraki, rukola, ser kozi twardy, oliwa z oliwek, miód i ocet balsamiczny to kluczowe składniki świetnego carpaccio z buraka z kozim serem. Ugotowane buraki, lekko słodki miód, intensywny ser i orzeźwiająca rukola tworzą wyjątkową, harmonijną kompozycję smaków. Trochę octu balsamicznego i oliwy z oliwek dopełnia całość, tworząc pyszne danie idealne na każdą okazję.

20 min łatwy 2 334 kcal

Nóżki wieprzowe, marchewki, seler korzeniowy i pietruszka to kluczowe składniki w tradycyjnej galarecie wieprzowej. To danie, które kojarzy się z domowym, staropolskim smakiem i doskonale sprawdzi się jako przekąska na różne okazje. Połączenie tych składników nadaje galarecie wyjątkowy smak i aromat, charakterystyczny dla kuchni naszych babć.

Filety śledziowe, jajka, ser gouda i ogórki konserwowe to kluczowe składniki przepis na śledzie pod pierzynką z serem. Cebula i majonez dodają smaku, a oliwa z oliwek sprawia, że danie jest soczyste. To połączenie klasycznego śledzia z serową pierzynką na pewno zaskoczy twoje kubki smakowe!

Papryczka chili, mleczko kokosowe, czerwona pasta curry i bulion warzywny to główne składniki tej wyjątkowej zupy tajskiej vege. Lekko pikantna, kremowa, z dodatkiem makaronu ryżowego oraz grzybów mun, będzie idealnym, rozgrzewającym daniem na zimowe dni. Wyróżnia się aromatem imbiru i delikatnym posmakiem limonki.

20 + 30 min łatwy 3 268 kcal

Filety śledziowe solone, cebula i ogórki konserwowe to podstawa tego klasycznego przepisu na śledzie w oleju z cebulą i ogórkiem. Do tego dodaj trochę octu spirytusowego, musztardy sarepskiej i oleju rzepakowego, a otrzymasz smaczne, domowe danie!

Udka kacze, smalec, białe wino i odrobina whisky – to kluczowe składniki rillettes z kaczki, które tworzą zaskakująco smaczną przekąskę. Delikatne mięso kacze gotowane na wolnym ogniu w smalcu, podkręcone nutą wina i whisky, daje nam wyjątkowe, aromatyczne smarowidło idealne na grzanki.

Mąka migdałowa, jajka i proszek do pieczenia – to główne składniki, które sprawiają, że ten chleb ketogeniczny staje się prawdziwym hitem wśród niskowęglowodanowych wypieków. Chleb ten jest wilgotny, puszysty, a jednocześnie idealnie trzyma formę i ma pyszną, chrupiącą skórkę.

15 + 30 min łatwy 10 158 kcal

Szparagi, jajka i oliwa z oliwek - to trio, które sprawia, że omlet ze szparagami jest wyjątkowy. Delikatne szparagi, połączone z puszystymi jajkami, a wszystko to smażone na aromatycznej oliwie z oliwek. Idealny pomysł na szybkie i smaczne śniadanie lub lekki lunch.

10 + 15 min łatwy 1 303 kcal

Szynka wieprzowa surowa, sól peklująca, żelatyna, szczypta soli i czosnek niedźwiedzi – oto kilka najważniejszych składników, które sprawią, że domowa szynka w słoiku wyjdzie idealnie. Prosty przepis, który pozwoli ci cieszyć się soczystą, aromatyczną szynką, bez zbędnych dodatków i konserwantów.

Schab wieprzowy bez kości, cebula i mleko 2% to kluczowe elementy tego przepisu na schab moczony w mleku przed pieczeniem. Delikatność mięsa uzyskana dzięki kąpieli w mleku oraz aromat cebuli tworzą wyjątkowy smak, który zachwyci każdego miłośnika domowej kuchni.

Udko kurczaka bez skóry, przecier pomidorowy i śmietanka kremowa – te trzy składniki to podstawa idealnych pulpetów drobiowych w sosie pomidorowym. Mięso kurczaka jest delikatne, sos pomidorowy dodaje im wyrazistości, a śmietanka sprawia, że całość jest aksamitna i pyszna. To doskonały obiad, który posmakuje każdemu.