Musztarda - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Oliwa z oliwek, ocet balsamiczny i odrobina musztardy – te trzy proste składniki tworzą bazę klasycznego francuskiego sosu. Lekka, a jednocześnie wyrazista kombinacja smaków doskonale podkreśli każde danie, od sałatek po grillowane warzywa. Przygotowanie jest banalnie proste, a efekt? Prawdziwa uczta dla podniebienia.

10 min łatwy 4 140 kcal

Piersi kurczaka, mix sałat, pomidor, a wszystko owinięte w pełnoziarnistą tortillę – oto esencja tego prostego, ale sycącego wrapa! Pychota na szybko, idealna na lunch czy kolację, i to z porządną dawką zdrowych składników.

Oliwa z oliwek, koperek, natka pietruszki i musztarda – to właśnie te składniki sprawiają, że zielony sos do sałatki zyskuje wyjątkowy smak. Połączenie kremowej oliwy z oliwek z orzeźwiającym koperkiem i pietruszką tworzy doskonałą bazę, a musztarda dodaje pikantności, która idealnie podkreśla cały smak. Klasyka w nowoczesnym wydaniu!

15 min łatwy 3 188 kcal

Schab wieprzowy, musztarda, ogórek kiszony, cebula i boczek wędzony – to kluczowe składniki na zrazy zawijane, które nadają potrawie wyjątkowy smak. Cienko rozbite plastry schabu z musztardą, ogórkiem kiszonym i kawałkami cebuli, owinięte boczkiem i smażone na oleju rzepakowym, to prawdziwa uczta dla podniebienia.

Schab wieprzowy bez kości, ogórek konserwowy, szynka konserwowa, musztarda sarepska i śmietanka kremowa - to kluczowe składniki na zrazy wieprzowe, które zaskoczą cię swoim smakowitym połączeniem. Schab jest delikatny, ogórek i szynka dodają nuty kwaśnej oraz mięsnej, a musztarda i śmietanka sprawiają, że potrawa zyskuje cudowną, kremową konsystencję.

Filety śledziowe, ogórki kiszone i jajka to kluczowe składniki hekele, czyli pysznej, śląskiej sałatki śledziowej. Dodaj do tego trochę cebuli i musztardy, a powstanie oryginalne i aromatyczne danie, które świetnie sprawdzi się jako przystawka lub przekąska.

Oliwa z oliwek, ocet winny i musztarda miodowa – te trzy składniki tworzą wyjątkowo smaczny sos do sałatki, który sprawi, że każda zielenina nabierze nowego wymiaru. Subtelna słodycz musztardy miodowej połączona z kwaśnym akcentem octu winnego i gładką oliwą z oliwek da piorunujący efekt.

10 min łatwy 1 545 kcal

Ser parmezan, makaron pełnoziarnisty, tuńczyk w oleju i jajka to kluczowe składniki tej pysznej sałatki. Dodaj do tego pomidory koktajlowe i rukolę, a całość wymieszaj z oliwą z oliwek i musztardą. To przepis na świeżą, sycącą sałatkę, idealną na obiad lub lekką kolację.

Musztarda miodowa, miód i oliwa z oliwek – te trzy składniki tworzą idealną bazę do marynat do karkówki z grilla. Połączenie słodyczy miodu z lekko ostrą nutą musztardy oraz delikatnym smakiem oliwy z oliwek sprawia, że karkówka nabiera wyjątkowego charakteru. Dzięki tej marynacie mięso jest soczyste, aromatyczne i pełne niepowtarzalnego smaku.

10 min łatwy 1 536 kcal

Łosoś wędzony, roszponka, jajko, pomidor i koperek – te składniki tworzą wyjątkową kompozycję smaków w warstwowej sałatce z łososiem i jajkiem. Dodaj do tego cebulę oraz oliwki, a całość skrop oliwą z oliwek i odrobiną musztardy, aby uzyskać lekką, ale sycącą potrawę, która zachwyci niejedno podniebienie.

Łosoś wędzony, jajka, pomidory i oliwki czarne to główne gwiazdy tej wersji sałatki nicejskiej. Połączone z chrupiącą sałatą rzymską i cienkimi plasterkami czerwonej cebuli, tworzą świetne połączenie smaków. Całość skropiona oliwą z oliwek i doprawiona musztardą zachwyci swoim lekko pikantnym akcentem i orzeźwiającym smakiem.

Burak, mozzarella, rukola i oliwa z oliwek to główne składniki prostego, ale efektownego carpaccio z buraka. To danie łączy w sobie delikatny smak sera mozzarella z lekko słodkawym burakiem, świeżością rukoli i aromatem oliwy z oliwek. Idealne jako przekąska na wszelkie okazje!

15 + 60 min łatwy 5 488 kcal

Piersi z kurczaka, pieczarki, cebula i trochę majonezu – to podstawa kotletów siekanych z kurczaka z pieczarkami, które są idealne na obiad. Siekane mięso z dodatkiem podsmażonej cebuli i pieczarek, połączone z jajkami i majonezem, tworzy soczyste i pełne smaku kotlety. Dodatkowo, świeży koperek dodaje im niezwykłego aromatu!

Burak, oliwa z oliwek, musztarda i miód – te cztery składniki to klucz do przygotowania pysznego carpaccio z buraka z sosem musztardowo-miodowym. Delikatne plasterki buraka świetnie komponują się z wyrazistym sosem, który łączy słodycz miodu i pikantność musztardy, tworząc harmonijną i zaskakującą mieszankę smaków.

20 + 60 min łatwy 4 669 kcal

Schab wieprzowy bez kości, bułka tarta i jajko – oto, co tworzy serce tradycyjnego sznycla górskiego. Mięso zamarynowane w oliwie z oliwek i musztardzie, a potem obsypane bułką tartą. Smażone na złoty kolor, to klasyczne danie idealne na każdą okazję.

Wołowina, stek, oliwa z oliwek i sos sojowy to tylko niektóre z najważniejszych składników, które sprawiają, że ten sznycel wołowy jest naprawdę wyjątkowy. Delikatne mięso marynowane w aromatycznym sosie sojowym z nutką soku z cytryny i musztardy, obtoczone w mące ziemniaczanej, gwarantuje doskonały smak i soczystość.

Śledź w oleju, musztarda, cebula i oliwa z oliwek – te składniki tworzą prosty i pyszny tatar ze śledzia z musztardą. To danie łączy wyrazisty smak śledzia z pikantnością musztardy, a cebula dodaje mu chrupkości. Idealny na szybką przekąskę lub przystawkę podczas rodzinnych spotkań.