Tartaletki z truskawkami
- Masło (100 g)
- Mąka pszenna typ 500 (250 g)
- Cukier puder (50 g)
- Mascarpone (200 g)
- Truskawki (350 g)
Przepis na tartaletki z truskawkami krok po kroku
Mąkę wymieszaj z cukrem pudrem i 100 g zimnego masła. Dobrze wyrób, zawiń w kulkę i schowaj do lodówki na 30 min.
Kruche ciasto rozwałkuj i za pomocą foremek wycinaj z niego kółka. Następnie wyłóż ciasto na foremki do tartaletek.
Ciasto przykryj obciążnikami i podpiecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 15 minut.
Serek wymieszaj z cukrem waniliowym i wyłóż go na upieczone tartaletki.
Truskawki umyj, pobaw szypułek i pokrój w plasterki. Ułóż je dekoracyjnie na tartaletkach.
-
Tartaletki z warzywami
-
Tartaletki z gruszkami
-
Tartaletki z owocami
-
Tartaletki z pieczarkami
-
Tartaletki wytrawne
-
Tartaletki z mascarpone i owocami
-
Tarta truskawkowa
-
Tartaletki bez pieczenia
-
Tarta z burakami
-
Tartaletki na słono
-
Tarta z kurczakiem i pieczarkami
-
Kruche babeczki z kremem mascarpone
-
Tartaletki z kremem
-
Tartaletki z ciasta francuskiego na słodko
-
Tartaletki z budyniem
-
Tartaletki wytrawne z kurczakiem
-
Tartaletki cytrynowe z bezą
-
Kruche ciasto z żółtkami
-
Tartaletki
Więcej informacji na temat tartaletek z truskawkami
Tartaletki z truskawkami to wspaniały pomysł na ciekawy i pyszny deser. Można go przygotować w kilka chwil, a najlepiej smakuje z dodatkiem świeżych owoców. Będą idealną opcją na wszelkiego rodzaju imprezy. Te tartaletki zachwycają kruchym ciastem i pysznym owocowym nadzieniem. Najlepiej smakują zwłaszcza latem.
Przepis na tartaletki z truskawkami jest niezwykle prosty, dlatego świetnie sprawdzi się zwłaszcza dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem. Ich stworzenie zajmuje tylko kilka chwil. Najlepiej zacząć od przygotowania kruchego ciasta, gdyż powinno ono leżakować w lodówce przez co najmniej 30 minut, by było smaczniejsze. Dzięki temu nabiera również elastyczności. Do jego stworzenia używa się dość sporo masła, jednak to właśnie dlatego ma tak fantastyczny smak. Można je również zrobić w wersji wegańskiej, dodając do ciasta margarynę. Należy pamiętać, że tłuszcz powinien być zimny, inaczej ciasto nie wyjdzie. By uprościć sobie wyrabianie można zetrzeć masło na tarce lub drobno pokroić nożem, dzięki temu całość nie będzie aż tak pracochłonna, a ciasto szybko się połączy.
Jeśli zastanawiasz się jak zrobić tartaletki z truskawkami, by były proste, a przy okazji naprawdę smaczne, to ten przepis będzie idealnym wyborem. Do jego przygotowania wystarczy tylko piekarnik. Nie potrzeba za to miksera. Tartaletki są tak proste, że spokojnie z ich przygotowaniem poradzą sobie nawet dzieci. Wystarczy tylko kilka chwil, by stworzyć naprawdę smaczny deser, który zaskakuje słodkością. Sprawdzą się one zwłaszcza na imprezy i przyjęcia dla dzieci. To doskonały pomysł na dobre i ciekawe wykorzystanie truskawek. W sezonie letnim zwykle brakuje pomysłów na to, co zrobić z ich nadwyżką, wtedy ten prosty przepis sprawdzi się naprawdę doskonale. Truskawki są bardzo pyszne, a w połączeniu ze słodkim kruchym ciastem wypadają po prostu fantastycznie. Ten deser sprawdzi się również na zdrowy podwieczorek, zwłaszcza jeśli wybierze się do niego dżem z obniżoną zawartością cukru. Dzięki temu jego indeks glikemiczny będzie niski.
Alergeny w tartaletkach z truskawkami
Lista alergenów dla tartaletek z truskawkami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Masło
- mascarpone
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna typ 500
Wartości odżywcze tartaletek z truskawkami
To zdrowa opcja, jednak dostarcza dość sporo cukru, więc nie powinna gościć w menu zbyt często.
Energia i białka
(95g)
Węglowodany
(95g)
Tłuszcze
(95g)
Witaminy
(95g)
Składniki mineralne
(95g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.