Tartaletki wytrawne

Więcej o tartaletkach wytrawnych

Te tartaletki wytrawne z buraczkiem i śledziem będą atrakcją spośród przekąsek podczas imprezy. Próbowałeś takiej wersji? Koniecznie poznaj ten sprawdzony przepis. Pyszne tartaletki wytrawne na słono podane na zimno sprawdzą się także podczas świąt Bożego Narodzenia. Składniki nadzienia tworzą niebanalne, smaczne połączenie. Przepis na tartaletki wytrawne nie wymaga gotowania. To dobre rozwiązanie na przystawkę na zimno. Sprawdź jak zrobić tartaletki wytrawne – odpowiedni, sprawdzony przepis dla tych, którzy lubią potrawy na słono.

Tartaletki wytrawne to przekąska na słono. Jest to słone, kruche ciasto, które nadziane jest farszem. Składniki na nadzienie do tartaletek to: burak gotowany, jabłko, serek śmietankowy, chrzan, śledzie, sól, pieprz, sok z cytryny oraz koperek. Przepis na tartaletki wytrawne warto przygotować dzień przed podaniem. Dzięki temu farsz złożony z wyżej wymienionych składników będzie miał szansę przejść smakiem – będzie dobry i wyrazisty.

Taką przystawkę można przygotować na takie okazje jak święta, imieniny czy urodziny, a także na różnego rodzaju uroczystości (na przykład na chrzciny czy wesele). To fajny sposób na przygotowanie czegoś niecodziennego. Ponadto jest to bardzo prosty i szybki przepis, który nie zajmie dużej ilości czasu. Jest maksymalnie przyspieszony, w sam raz dla zabieganych osób, które nie przepadają za długim czasem spędzonym w kuchni.

Jak zrobić tartaletki wytrawne na zimno? Użyj gotowych korpusów kruchych do tartaletek na słono. Dzięki temu zaoszczędzisz czas na pieczenie spodów. Przygotowanie sprawdzonego przepisu na te dobre tartaletki wytrawne zacznij od nadzienia. Buraczki i jabłka pokrój na bardzo drobniutką kostkę – najmniejszą jak się da. Wymieszaj buraki i jabłka z serkiem, chrzanem, solą, pieprzem, sokiem z cytryny i koperkiem. Taki pyszny farsz wykładaj do korpusów kruchych. Na wierzchu tartaletek ułóż kawałki śledzia. Powinny zdobić przystawkę, a przy tym być małych rozmiarów. Całość posyp koperkiem do dekoracji. Jak zrobisz tartaletki wytrawne odstaw je na minimum godzinę do schłodzenia. Najsmaczniejsze będą, gdy chłodzone będą nawet przez całą noc.

*Do przepisu na tartaletki wytrawne można wykorzystać serek śmietankowy, ale bardzo smaczne będą także z serkiem chrzanowym. Gdy będzie użyty serek chrzanowy, należy dostosować ilość chrzanu według gustu, by tartaletki wytrawne były pyszne – nie za ostre.

*Nadzienie należy doprawić według uznania. Należy pamiętać, by nie przesadzać z ilością soli – śledź jest dosyć słony. Sok z cytryny fajnie ożywi farsz.