Sałatka krabowa z makaronem
Podziel się
- Ogórek - 1 ogórek, obrany i bez nasion (150 g)
- Jogurt naturalny - 2 łyżki (40 ml)
- Majonez - 2 łyżki (50 g)
- Koperek - 2 łyżeczki (10 g)
- Paluszki krabowe - 10 sztuk (160 g)
- Makaron ryżowy (200 g)
Przepis na sałatkę krabową z makaronem krok po kroku
Makaron ryżowy przełóż do miski i zalej wrzątkiem. Odczekaj tyle minut, ile jest podane na opakowaniu, a następnie odcedź makaron i przełóż go do salaterki.
Paluszki krabowe pokrój w plasterki. Jeżeli zdecydowałeś się na mrożone surimi, musisz je najpierw rozmrozić. Pokrojone dodaj do makaronu.
Obierz ogórka i pokrój go w małe kosteczki. Dołącz do pozostałych składników.
Jogurt naturalny, majonez, posiekany drobno koperek, sól i pieprz wymieszaj w miseczce, a następnie dodaj do salaterki i połącz z resztą składników.
-
Sałatka z makaronem -
Sałatki z makaronem ryżowym -
Sałatka tortellini -
Sałatka z kurczakiem i makaronem -
Sałatka z makaronem i kurczakiem -
Sałatka z makaronem ryżowym -
Sałatka z zupek chińskich z kurczaka -
Cannelloni ze szpinakiem i fetą -
Sałatka z tuńczykiem i makaronem -
Makaron z łososiem i szpinakiem -
Sałatka makaronowa z kurczakiem -
Makaron z pesto i kurczakiem -
Sałatka z makaronem kokardki -
Sałatka z makaronu chińskiego -
Sałatka z makaronu tortellini -
Sałatka z tortellini i kurczakiem -
Sałatka z makaronem ryżowym i kurczakiem -
Sałatka z kolorowym makaronem -
Sałatka makaronowa
Więcej informacji na temat sałatki krabowej z makaronem
Sałatka krabowa z makaronem ryżowym to tak naprawdę błyskawiczne danie, zwłaszcza gdy zdecydujesz się na zwykłe surimi, a nie te mrożone. Wtedy nie musisz tracić czasu na ich rozmrażanie. Nie jest to często spotykana sałatka w naszym kraju, więc w czasie imprezy na pewno zaciekawi twoich gości. Dzięki temu, że jest tak prosta w przygotowaniu, wręcz niemożliwe jest to, aby się nie udała. Nie można jej przypalić, ale należy uważać na to, żeby jej nie przesolić.
W tym przepisie paluszki krabowe połączone są z ogórkiem zielonym, makaronem i sosem. Jednak możesz to wszystko modyfikować. Do sałatki krabowej z makaron możesz dodać kukurydzę, przeciśnięty przez praskę czosnek, rzodkiewkę, ugotowane na twardo jajka, szczypiorek, cebulę lub nawet ananasa. Wszystko to będzie dobrze smakować razem z surimi. Zdecyduj, które składniki lubisz najbardziej i zrób unikatowe połączenie.
Sałatka z paluszków krabowych nie musi być koniecznie z makaronem ryżowym, choć właśnie taki jest zalecany. Jednak zwykły makaron, łatwo dostępny w sklepach, również będzie dobrze komponować się z surimi. Możesz zdecydować się na makaron w postaci nitek (filini), muszelki (conchigliette piccole) lub w kształcie ryżu (risoni). Alternatywą jest także wykorzystanie ryżu zamiast makaronu.
Ta szybka przekąska nadaje się na imprezę, ale też można ją zrobić na kolację z rodziną i znajomymi. Sałatka z makaronem ryżowym i surimi to smaczne danie, choć dość nietypowe w Polsce. Zazwyczaj na różne uroczystości przygotowywana jest dobrze wszystkim znana sałatka jarzynowa, dlatego to właśnie ta przystawka zostanie zapamiętana przez twoich gości na dłużej.
Jest to też smaczna przekąska w czasie pracy. Możesz ją przygotować dzień wcześniej (wtedy smaki powinny się już przegryźć) lub bezpośrednio przed pracą. Jeżeli zdecydujesz się na makaron z przepisu, nie musisz nawet włączać kuchenki. To proste danie może przygotować każdy, nawet osoba, która dopiero zaczyna swoją przygodę z kuchnią. Ciekawy smak surimi zapewni niezapomniane wrażenia.
Alergeny w sałatce krabowej z makaronem
Lista alergenów dla sałatki krabowej z makaronem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Jogurt naturalny
-
Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
- Paluszki krabowe
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Paluszki krabowe
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Paluszki krabowe
Wartości odżywcze sałatki krabowej z makaronem
Energia i białka
(150g)
Węglowodany
(150g)
Tłuszcze
(150g)
Witaminy
(150g)
Składniki mineralne
(150g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
