Ptysie z budyniem

Przepis na ptysie z budyniem krok po kroku

Więcej informacji na temat ptysi z budyniem

Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać ogień w celu przygotowania pokarmu. Początkowo słodkie wypieki były częścią kultu. Były składane w ofierze bogom, a także były stosowane w magii. Bardzo długo był to pokarm dostępny tylko dla najbogatszych. Pierwsze herbatniki pojawiły się 3000 lat przed naszą erą w Rzymie. Były to bardzo twarde, płaskie i przaśne placki, które były idealne do długiego przechowywania ale spożyć je można było jedynie po uprzednim namoczeniu. W Rzymie przysmakiem była również papka przygotowywana z wody, mąki, jajek i miodu. W starożytnej Grecji również przygotowywano ciasta na bazie miodu, tam znany był nawet sernik, jednak swoim smakiem zupełnie odbiegał od tego, który znamy teraz. Desery na polskich terenach nie były popularne aż do oświecenia. W baroku dworskie posiłki zakańczane były potrawami i produktami, które nie były raczej słodkie. Na wety podawano owoce, nabiał, sery czy młode warzywa. Jeśli już pojawiały się desery to z dużą ilością ostrych i aromatycznych przypraw, ich namiastką w dzisiejszych czasach jest przyprawa do piernika. Kuchnia francuska dotarła do Polski w oświeceniu, od tego czasu desery były bardziej zbliżone do tych, które znamy teraz. Pierwsze kawiarnie w Polsce powstały w XVIII wieku. Niestety przez II wojnę światową upadł zawód cukiernika, brakowało produktów więc zastępowane były tańszymi odpowiednikami. Polacy mają również swój udział w rozpowszechnianiu wypieków. Nasz drożdżowa baba zawędrowała do Francji wraz królem Stanisławem Leszczyńskiem, który w pierwszej połowie XVIII w. był księciem Lotaryngii. Tak wyglądała droga słodkich wypieków do tego aby stać się tym, czym są teraz.

Ptysie z budyniem są jedną z propozycji słodkich wypieków z ciasta parzonego. Domowe ptysie z kremem budyniowym są przepyszne i zdecydowanie za rzadko wykonywane w domu. Te domowe są znacznie smaczniejsze niż z cukierni. Na imprezę możesz przygotować mini ptysie z kremem waniliowym. Takie mini ptysie są wygodne do jedzenia ponieważ jest to jednokęsowa przekąska. Przepis na ptysie z budyniem jest naprawdę łatwy. Ciasto parzone i masa budyniowa przygotowana według naszego przepisu jest zawsze idealna i smaczna. A jak zrobić ptysie z budyniem dowiesz się z dokładnego przepisu, gdzie każdy etap przygotowania jest szczegółowo wytłumaczony.

Wypróbuj sprawdzony przepis, na ptysie z budyniem, które zawsze się udają i świetnie smakują.

Alergeny w ptysiach z budyniem

Lista alergenów dla ptysi z budyniem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Mąka pszenna - typ 450 (tortowa)
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
  • Masło
  • Mleko 1,5%
  • Masło
• Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Jajko

Wartości odżywcze ptysi z budyniem

Ptysie z budyniem może nie są najzdrowszą propozycją deseru jednak jest to jeden z klasyków, który uwielbia wiele osób. Raz na jakiś czas możesz pozwolić sobie na takiego ptysia, bez martwienia się o negatywny wpływ na zdrowie.

Szacunkowy koszt przygotowania ptysi z budyniem