Zupy - 795 przepisów

Ogórki kiszone, łopatka wieprzowa i kiszka kaszana jęczmienna grają tu pierwsze skrzypce. Dodaj do tego klasyczne warzywa jak marchewka, pietruszka i cebula, a całość zyska głębszy smak dzięki odrobinie kopru. Smacznego eksperymentowania z rosolnikiem!

Marchewka, ryż biały i pietruszka – to trio, dzięki któremu ryżanka staje się prostym, ale smacznym daniem. Marchewka dodaje słodyczy, ryż biały sprawia, że jest sycąca, a pietruszka nadaje świeżości.

20 + 40 min łatwy 4 208 kcal

Bulion drobiowy, piersi kurczaka i pieczarki to kluczowe składniki tej pysznej zupy. Oprócz nich, dodajemy do niej marchewkę, cebulę i czosnek, co zapewnia niesamowity aromat i smak. Gotujemy wszystko na oleju rzepakowym, by wydobyć z zupy pełnię smaku i aromatu.

Jajka, mleko o zawartości tłuszczu 3,2%, oraz mąka pszenna – to bohaterowie tego przepisu na tradycyjne kluski na mleku. Przygotowanie jest proste, a efekt to danie, które wielu z nas kojarzy z domowym, ciepłym obiadem u babci. Proporcje i szczegóły znajdziesz niżej!

15 + 10 min łatwy 2 317 kcal

Łopatka wieprzowa, boczek wędzony i kapusta biała to trio, które nadaje karmuszce wyjątkowy smak i aromat. Dodaj do tego fasole - czerwoną i białą, a dopełnisz smaku solidnym warzywnym wsparciem: marchewką, cebulą i selerem naciowym. Przecier pomidorowy i śmietana 18% nadają potrawie aksamitnej konsystencji.

Kapusta kiszona, karkówka wieprzowa i aromatyczny czosnek grają główne skrzypce w tym tradycyjnym, rosyjskim daniu o nazwie "sour shchi". To kwintesencja prostego, ale treściwego jedzenia, które rozgrzeje w chłodne dni i napełni brzuch. Już na samą myśl o tym kwaśno-mięsnym zestawie można zgłodnieć!

Ziemniaki, kiełbasa domowa, boczek wędzony, pomidory w puszce, papryka czerwona – to główne składniki zupy cygańskiej, które nadają jej bogaty, pełny smak. Ta zupa to pyszna kombinacja warzyw, mięsa i aromatycznych przypraw, która rozgrzeje Cię w chłodne dni.

Marchewka, cebula, pietruszka i seler korzeniowy – to właśnie te warzywa robią różnicę w smaku wywaru warzywnego. Taki domowy bulion jest pełen aromatów i doskonały jako baza do zup, sosów czy risott. Trochę pracy przy krojeniu, a później samo się gotuje – proste i pyszne!

20 + 45 min łatwy 6 202 kcal

Masło, cebula, świeże kurki, czosnek, młode ziemniaki, marchewka i bulion warzywny to podstawa tej aromatycznej zupy. Kurki nadają jej wyjątkowy smak, a śmietana delikatnie łagodzi intensywność grzybów. Wszystko razem tworzy sycący i pachnący posiłek, idealny na chłodne dni.

20 + 30 min średni 4

Papryka czerwona, cebula, czosnek i oliwa z oliwek – to w zasadzie gwiazdy tego przepisu na krem z pieczonej papryki. Reszta składników dopełnia danie, tworząc kremową konsystencję i głęboki smak. Idealny sposób na wykorzystanie pieczonych papryk, które nadają zupie wyjątkowego aromatu i koloru.

30 + 80 min łatwy 5 253 kcal

Ogórki kiszone, marchewka, ziemniaki młode, piersi kurczaka i śmietanka kremowa 30% – to te składniki tworzą prawdziwą magię w zupie ogórkowej przygotowanej w Thermomixie. Ten przepis to idealne połączenie kwaskowych ogórków z delikatnym smakiem kurczaka i kremowej konsystencji, które gwarantują domowy, kojący smak idealny na każdą porę roku.

Kalafior, makaron w kształcie ryżu, marchewka i bulion warzywny to kluczowe składniki pysznej zupy, której przygotowanie jest naprawdę proste. Warto też wspomnieć o śmietanie, która nadaje zupie kremowej konsystencji, oraz świeżym koperku, który doskonale podkreśla smak. Idealne danie na chłodniejsze dni!

20 + 25 min łatwy 8 207 kcal

Zakwas na żurek, cebula, czosnek i tuszka królika to podstawowe składniki tego wyjątkowego barszczu. Ta zupa to połączenie wyrazistego smaku zakwasu ze słodyczą cebuli, aromatem czosnku i delikatnym mięsem królika. Doskonale sprawdzi się na obiad, kiedy masz ochotę na coś ciepłego i sycącego.

Buraki, zakwas z buraka, marchewka i cebula – oto kluczowe składniki, które nadadzą barszczowi czerwonemu na zakwasie wyjątkowy smak i aromat. Ta klasyczna zupa, wzbogacona dodatkowo o pietruszkę, czosnek i seler korzeniowy, to kwintesencja polskiej kuchni, która idealnie sprawdzi się na świątecznym stole.

20 + 45 min łatwy 6 76 kcal

Ziemniaki, czosnek, bulion warzywny... To tylko niektóre z najważniejszych elementów polewki czosnkowej, która zachwyci każdego miłośnika kremowych zup. W połączeniu z cebulą oraz odrobiną mascarpone, tworzą one aromatyczne i sycące danie idealne na chłodne dni. Kilka prostych składników, a efekt naprawdę robi wrażenie!

20 + 40 min łatwy 6 175 kcal

Maślanka, śmietanka kremowa i masło – to trio, które tworzy bazę polewki staropolskiej. Kremowa, lekko kwaśna i bogata, ta zupa to prawdziwe comfort food w klasycznym wydaniu. Dzięki śmietance i maślance zyskuje niesamowitą głębię smaku, a masło dodaje jej aksamitnej konsystencji.

20 + 30 min łatwy 6 384 kcal

Fasola biała jaś, boczek wieprzowy bez kości, łopatka wieprzowa, marchewka i ziemniaki – to właśnie te składniki nadają charakter staropolskiej zupie fasolowej. Aromatyczny boczek i soczysta łopatka wieprzowa sprawiają, że zupa jest bogata i sycąca, a dodatek fasoli i warzyw tworzy harmonijną kompozycję smaków. Zróbcie sobie chwilę przerwy i zanurzcie się w pełnej, domowej atrakcji kulinarnej!

Szynka wieprzowa, pieczarki, czerwona papryka, cebula i marchewka – to właśnie te składniki tworzą niepowtarzalny smak naszej zupy gulaszowej z pieczarkami. Dodajmy do tego koncentrat pomidorowy, oliwę z oliwek oraz bulion drobiowy, a otrzymamy aromatyczne danie, które na pewno przypadnie do gustu każdemu.