Kulki z kaszy jaglanej

Opublikowano: 12.12.2021 r., 20:40 | Autor: Kamila Lewandowska
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Kulki z kaszy jaglanej w misce
Kulki z kaszy jaglanej
Kulki z kaszy jaglanej z wiórkami kokosowymi i kakao to pomysł na zdrową słodką przekąskę w ciągu dnia. Są pyszne w smaku, a dodatkowo sprawdzą się w menu dla dzieci.
Przygotowanie 30 min
Gotowanie i Blendowanie 25 min
54 kcal
Kcal w porcji
40 g
Wielkość porcji
66
Indeks glikemiczny
Przepis wegański
Składniki dla 15 porcji
  • Kasza jaglana - 1 szklanka (180 g)
  • Napój kokosowy słodzony z wapniem i witaminami (mleko kokosowe) - 2 szklanki (500 ml)
  • Wiórki kokosowe - 3 łyżki (30 g)
  • Kakao 16% (proszek) - 1 łyżka (10 g)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
garnek, blender, miska

Przepis na kulki z kaszy jaglanej krok po kroku

Kaszę ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu w mleku kokosowym.

Odstaw ją do wystudzenia.

Do zimnej kaszy dodaj wiórki kokosowe i kakao.

Składniki zblenduj na gładką masę.

Z masy uformuj kulki.

Przed podaniem schłodź je w lodówce.

Jak oceniasz przepis na kulki z kaszy jaglanej
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 92,4% osób
Często zadawane pytania

Więcej informacji na temat kulek z kaszy jaglanej

Pyszne kulki z kaszy jaglanej to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się jako słodki dodatek w ciągu dnia. Kasza jaglana w połączeniu z wiórkami kokosowymi i kakao jest bardzo dobra, dzięki składnikom, które dodawane są do niej. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić. Kulki na słodko zachwycą każdego i gwarantuje, że znikną w mgnieniu oka. Możesz je doprawić do smaku ulubionymi przyprawami, oczywiście wedle uznania. Fit deser idealnie sprawdzi się także w menu dla dzieci.

Jak zrobić kulki z kaszy jaglanej? Przygotowanie ich jest proste. Na początku należy ugotować kaszę jaglaną zgodnie z opisem na opakowaniu w mleku kokosowym. Następnie odstawiamy ją do wystudzenia. Do zimnej kaszy dodajemy wiórki kokosowe i kakao. Całość blendujemy na gładką masę, z której formujemy kulki. Deser przed podaniem warto schłodzić w lodówce.

Przepis na kulki z kaszy jaglanej nie jest skomplikowany, tak jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Składa się on między innymi z kaszy jaglanej, która posiada wiele cennych właściwości zdrowotnych. Jest to produkt lekkostrawny oraz bezglutenowy dlatego idealny jest dla osób z alergią na gluten lub chorujących na celiakię. Dodatkowo kasza jaglana ma właściwości antywirusowe, a także łagodzi stan zapalny błony śluzowej. Jest bogata w krzemionkę, która korzystanie wpływa na wygląd naszej skóry, włosów i paznokci. Ponadto możemy w niej znaleźć witaminę E oraz lecytynę, które poprawiają naszą pamięć, koncentrację oraz odpowiadają za zmniejszenie poziomu złego cholesterolu we krwi. Posiada wysoki indeks glikemiczny IG = 71, dlatego nie jest wskazana dla osób chorujących na cukrzycę.

Zdrowe kulki odpowiednio przygotowane posiadają wiele właściwości zdrowotnych dla naszego organizmu. Są szybkie i łatwe w przygotowaniu oraz dobre w smaku. Opcji jest bardzo wiele, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Ten sprawdzony prosty przepis na pewno ułatwi Ci przygotowanie dobrego deseru.

Alergeny w kulkach z kaszy jaglanej

Lista alergenów dla kulek z kaszy jaglanej przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na kulki z kaszy jaglanej

Wartości odżywcze kulek z kaszy jaglanej

na 100g gotowej potrawy

Kulki z kaszy jaglanej zawierają składniki o wysokiej wartości odżywczej, ale niestety posiadają wysoki IG, dlatego nie są wskazane dla osób z cukrzycą.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(40g)
Energia (kcal)
137.19
54.88
Białko (g)
3.20
1.28

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(40g)
Węglowodany (g)
21.82
8.73
Węglowodany przyswajalne (g)
19.62
7.85
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
2.19
0.88

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(40g)
Tłuszcz (g)
5.07
2.03
Tłuszcze nasycone (g)
4.86
1.94
Tłuszcze nienasycone (g)
0.21
0.09
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone (g)
0.18
0.07
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.04
0.01
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
0.00
0.00

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(40g)
Witamina A (µg (mcg))
43.75
17.50
Witamina B6 (mg)
0.01
0.01
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.87
0.35
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
0.06
0.03
Witamina D (µg (mcg))
0.69
0.28
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.02
0.01
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
43.75
17.50
Tiamina (mg)
0.00
0.00
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.01
0.00
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
0.06
0.02
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
0.82
0.33
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
0.00
0.00

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(40g)
Sód (mg)
15.03
6.01
Potas (mg)
56.99
22.79
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Wapń (mg)
133.42
53.37
Fosfor (mg)
18.78
7.51
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Magnez (mg)
10.68
4.27
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
1.89
0.76
Cynk (mg)
0.18
0.07
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.09
0.03
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny kulek z kaszy jaglanej 66
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania kulek z kaszy jaglanej

Koszt składników
21.00
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Kasza jaglana
180 g
1 szklanka
3.00
Za 350,0 g
Liczba opakowań 1
1.54
Za 180 g
Napój kokosowy słodzony z wapniem i witaminami (mleko kokosowe)
500 ml
2 szklanki
9.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
4.50
Za 500 ml
Wiórki kokosowe
30 g
3 łyżki
4.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.60
Za 30 g
Kakao 16% (proszek)
10 g
1 łyżka
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
0.50
Za 10 g
Koszt składników
21.00