Przepis na ciasteczka imbirowe krok po kroku

Składniki dla 10 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
imbir mielony, cynamon
To będzie niezbędne
piekarnik, duża miska, papier do pieczenia, wałek, foremki do ciastek

Masło posiekaj na mniejsze kawałki i ubij w misce razem z cukrem pudrem.

Do masła dodawaj po jednym jajku, wciąż ubijając.

Do składników na ciastka przesiej mąkę i proszek do pieczenia. Wsyp 2 łyżeczki imbiru i jedną łyżeczkę cynamonu. Wyrób ciasto rękami.

Ciasto zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.

Ciasto podziel na 2 części, każdą cienko rozwałkuj. Wytnij z ciasta za pomocą foremek ciastka.

Blachę piekarnika wyłóż papierem do pieczenia i delikatnie przenieś na nią ciastka.

Piecz je w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 12 minut.

Ciasteczka imbirowe
ciasteczka imbirowe
Koszt przygotowania dania
5.91 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
229 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
80

Ciasteczka imbirowe - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o ciasteczkach imbirowych

Ciasteczka imbirowe to doskonała opcja na niezwykle smaczny deser, który zachwyca wspaniałym aromatem, a jeszcze lepszym smakiem. Kojarzą się z ciepłą jesienną herbatą.

Przepis na ciasteczka imbirowe to najlepsze kruche ciastka do herbaty. Są tak pyszne, że ciężko jest przejść obok nich obojętnie. W dodatku wszystkie składniki na pewno masz już w swoim domu. Na pewno przypadną do gustu szczególnie najmłodszym. Ze względu na pyszny, korzenny smak będą świetną opcją na jesienne wieczory. Sprawdzą się także jako zastępstwo dla pierniczków, gdyż smakują podobnie, a robi się je nawet szybciej. Można je ozdabiać lukrem, a także bakaliami, dzięki czemu będą się pięknie prezentować na stole. Dzięki temu, że przepis jest naprawdę nieskomplikowany, da sobie z nimi radę nawet amator. Ciasteczka wychodzą w ekspresowym tempie, więc świetnie sprawdzą się dla tych, którzy nie przepadają za zbyt długim przesiadywaniem w kuchni. W kilka minut można je upiec i cieszyć się ich niezwykłym smakiem. Choć nie są zbyt wymyślne, smakują naprawdę wybornie. To dzięki idealnym proporcjom ciasta i mieszanki przypraw.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić ciasteczka imbirowe, by były smaczne, a przy tym dobre dla zdrowia, to ten sprawdzony przepis będzie doskonałym rozwiązaniem dla ciebie. Powstają z niego ciasteczka tak pyszne, że ciężko jest przejść obok nich obojętnie. To zasługa odpowiednich proporcji, a także pysznych korzennych przypraw. Imbir, który jest ich składnikiem, wspiera działanie układu pokarmowego i zmniejsza nudności. Imbir wykazuje też właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwzapalne i wykrztuśne, a poza tym ma działanie przeciwgorączkowe. Ten prosty przepis pozwoli ci stworzyć przepyszne świąteczne ciastka, które świetnie sprawdzą się również dla dzieci. Choć mają mało cukru, są naprawdę słodkie, a połączenie ich z przyprawą do piernika sprawia, że pozwalają poczuć magię świąt. Ciastka, które z niego wychodzą, zaskakują słodyczą, wspaniałą konsystencją i pysznym smakiem.

Wartości odżywcze ciasteczek imbirowych

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(52g)
Energia (kalorie)
441.44 kcal
229.55 kcal
Białko
8.58 g
4.46 g

Węglowodany w ciasteczkach imbirowych

Na 100g
Na porcję
(52g)
Węglowodany
47.54 g
24.72 g
Węglowodany przyswajalne
47.53 g
24.71 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(52g)
Tłuszcz
24.80 g
12.90 g
Tłuszcze nasycone
16.73 g
8.70 g
Tłuszcze nienasycone
8.07 g
4.20 g

Witaminy w przepisie na ciasteczka imbirowe

Na 100g
Na porcję
(52g)
Witamina B6
0.06 mg
0.03 mg
Tiamina
0.47 mg
0.25 mg
Ryboflawina
0.27 mg
0.14 mg
Niacyna
3.24 mg
1.69 mg
Foliany
77.86 µg (mcg)
40.49 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na ciasteczka imbirowe

Na 100g
Na porcję
(52g)
Sód
20.26 mg
10.54 mg
Potas
160.17 mg
83.29 mg
Wapń
54.84 mg
28.51 mg
Fosfor
140.28 mg
72.94 mg
Magnez
19.68 mg
10.23 mg
Żelazo
2.98 mg
1.55 mg
Cynk
0.69 mg
0.36 mg
Miedź
0.11 mg
0.06 mg
Mangan
0.37 mg
0.19 mg
Brak danych dla: jajko.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny ciasteczek imbirowych 80
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w ciasteczkach imbirowych

Lista alergenów dla ciasteczek imbirowych przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka pszenna typ 500
    • Proszek do pieczenia
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło

Cena przygotowania ciasteczek imbirowych

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Mąka pszenna typ 500
260 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.78
Za 260 g
Cukier puder
60 g
2.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 60 g
Jajko
1 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
1.00
Za 1 szt.
Masło
150 g
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
3.75
Za 150 g
Proszek do pieczenia
4 g
0.60
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
0.08
Za 4 g
Koszt składników
16.60
Jak oceniasz przepis na ciasteczka imbirowe
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób