Wołowina - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Przepisy z wołowiną
-
Cevapi
Mięso mielone wołowe, wieprzowe, białko jajka i czosnek – to tylko kilka kluczowych składników, które sprawiają, że cevapi to prawdziwa mięsną uczta. Poznaj przepis na te pyszne, bałkańskie kiełbaski i odkryj, jak z kilku prostych składników wyczarować obiad pełen smaku.
20 + 20 min łatwy 10 299 kcal -
Klasyczne carpaccio
Polędwica wołowa, oliwa z oliwek, parmezan i rukola – to kluczowe składniki klasycznego carpaccio. Wyobraź sobie cieńko pokrojoną wołowinę, skropioną delikatną oliwą, posypaną startym parmezanem i udekorowaną świeżą rukolą. To wyjątkowo prosty przepis, ale smaki są niesamowicie dopracowane i eleganckie, a jednocześnie niezwykle łatwe do przygotowania.
15 min łatwy 3 200 kcal -
Zapiekanka bolognese
Makaron kolorowy penne, mięso mielone wołowe, passata pomidorowa, parmezan – to tylko niektóre z kluczowych składników naszej zapiekanki bolognese. Coś dla fanów soczystego mięsa, aromatycznego sera i solidnej porcji makaranu. Ważne są też oczywiście cebula, czosnek i marchewka, które nadają całości wyrazistego, domowego smaku.
20 + 60 min średni 4 579 kcal -
Duszona wołowina
Udziec wołowy, marchewka, pietruszka, cebula i czerwone wytrawne wino to podstawowe składniki tej duszonej wołowiny. To danie, które wymaga czasu, aby mięso stało się wyjątkowo delikatne, a warzywa pełne smaku. Duszone w wytrawnym winie, te składniki tworzą pyszny, intensywny sos, który świetnie komponuje się z mięsem.
10 + 150 min łatwy 5 473 kcal -
Ryż smażony z wołowiną
Ryż basmati, mielone wołowe, chrupiąca marchewka i czerwona papryka – te składniki to podstawa naszego smażonego ryżu z wołowiną. Smak podkręca olej rzepakowy i odrobina masła, które dodają potrawie niepowtarzalnej głębi. Na koniec nuta luksusu – śmietanka kremowa, której aksamitna konsystencja dopełnia całości.
30 min łatwy 2 795 kcal
-
Cottage pie
Mięso mielone wołowe, ziemniaki późne i ser mozzarella light to sekret pysznego Cottage pie. Dodaj do tego jeszcze passatę pomidorową, marchewkę, czosnek i cebulę, a masz gwarantowaną bombę smaków. Wszystko zapieczone na crispie warstwie ziemniaczanej – to jest właśnie to, czego ci trzeba na porządny obiad!
20 + 50 min średni 4 544 kcal -
Zrazy wołowe zawijane
Przygotuj się na kulinarną ucztę z udźcem wołowym, musztardą, wędzonym boczkiem, ogórkiem kiszonym i czerwoną papryką. To właśnie te składniki tworzą magię zrazów wołowych zawijanych. Wszystko razem przekształca się w smaczne i sycące danie o intensywnym aromacie. Spróbuj połączenia tradycyjnych smaków w nowej odsłonie!
30 + 90 min średni 4 250 kcal -
Pastitsio
Mięso mielone wołowe, pomidory w puszce, makaron penne i ser owczy to główne składniki pastitsio, które tworzą wyjątkową grecką zapiekankę. W tym przepisie cebula, seler korzeniowy i bulion wołowy dodają szczególnego aromatu, a aksamitny sos na bazie mąki pszennej, mleka i masła dopełnia całość.
20 + 60 min łatwy 5 -
Hamburger wołowy
Wołowe mięso mielone, cebula czerwona i chrupiące bułki brioszki – to kluczowe składniki naszego burgera wołowego. Aromat soczystej wołowiny z dodatkiem świeżych warzyw, jak pomidor i rukola, połączony z klasycznym ketchupem i majonezem, tworzy wyjątkowy smak, którego trudno się oprzeć.
15 + 15 min łatwy 5 953 kcal -
Boeuf strogonow
Polędwica wołowa, bulion warzywny, pieczarki, ogórki kiszone i koncentrat pomidorowy to absolutny must-have do przygotowania boeuf strogonow. To kultowe danie łączy smak soczystej wołowiny z kremową śmietaną i aromatem pieczarek, tworząc prawdziwie wybuchowe połączenie. Sprawdź, jak te składniki tworzą niezapomniany smak w jednym z najbardziej klasycznych przepisów kuchni międzynarodowej.
20 + 40 min łatwy 4 138 kcal -
Czimiczanga
Tortilla, mielone mięso wołowe, cebula, fasola czerwona z puszki i pomidory w puszce to podstawowe składniki czimiczangi. Przygotowanie tej smakowitej meksykańskiej potrawy to świetna okazja, żeby sięgnąć po te klasyczne elementy kuchni Tex-Mex. Zawijane tortille z aromatycznym nadzieniem, smażone na złocisty kolor – to właśnie czimiczanga w pełnej krasie!
20 + 30 min łatwy 5 843 kcal
-
Sos do ziemniaków
Śmietana, mąka pszenna i bulion wołowy - te trzy składniki to prawdziwy klucz do stworzenia pysznego sosu do ziemniaków. Sos jest aksamitny, lekko gęsty i świetnie podkreśla smak ziemniaków, dodając im wyjątkowej głębi. Idealny zarówno do obiadu jak i na kolację!
2 + 10 min łatwy 1 1531 kcal -
Bifteki
Mięso mielone wołowe, cebula, jajko, ser feta i oliwa z oliwek - to podstawa na soczyste bifteki. Mięso mielone mieszamy z drobno posiekaną cebulą, jajkiem i bułką tartą. Dodajemy pokruszoną fetę, formujemy kotleciki i smażymy na aromatycznej oliwie. Proste, ale mega smaczne danie na każdą okazję!
20 + 20 min łatwy 4 489 kcal -
Szponder wołowy
Żeberka wołowe, cebula i masło to trio, które nada Twojemu szponderowi wołowemu wyjątkowy smak. W tej kombinacji mięso zyskuje głębię, cebula dodaje naturalnej słodyczy, a masło delikatnie podkreśla całość, tworząc idealne danie na chłodniejsze dni.
10 + 120 min łatwy 4 443 kcal -
Ravioli z mięsem
Mąka pszenna, mięso mielone wołowe, jajka, cebula, czosnek i masło to kluczowe składniki aromatycznych ravioli z mięsem. Cienkie ciasto, przygotowane z mąki i jajek, kryje w sobie soczyste nadzienie z mielonej wołowiny, podsmażonej wcześniej z cebulą i czosnkiem. Całość dopełnia aksamitne masło i koncentrat pomidorowy, tworząc niezapomniany smak.
60 + 10 min łatwy 25 108 kcal -
Kibbeh
Kasza bulgur, mięso mielone wołowe i cebula to kluczowe składniki, które nadają kibbeh wyjątkowy smak. Te składniki łączą się w doskonałą harmonię, tworząc wyjątkowy smak, który trudno zapomnieć. Kasza manna i jajka dodają daniu lekkiej struktury, idealnej do formowania chrupiących kulek, a przecier pomidorowy wzbogaca o subtelną nutę.
20 + 40 min średni 4 1701 kcal
-
Keftedes
Mięso mielone wieprzowe i wołowe, cebula, bułka pszenna i ser Feta to składniki, które robią całą robotę w keftedes. Dodaj do tego jajka, natkę pietruszki i oliwki czarne, a masz przepis na pyszne greckie klopsiki. W końcu, kto by nie chciał takich smaków na talerzu?
20 + 20 min łatwy 10 234 kcal -
Faszerowana kapusta po ormiańsku
Do przygotowania faszerowanej kapusty po ormiańsku potrzebujesz przede wszystkim białej kapusty, ryżu, mielonego mięsa wołowego i cebuli. To klasyczne ormiańskie danie łączy w sobie soczyste mięso z delikatnym ryżem, zawinięte w liście kapusty i duszone na wolnym ogniu. Idealne połączenie smaków dla miłośników kuchni kaukaskiej!
45 + 45 min łatwy 4 564 kcal -
Carpaccio wołowe
Polędwica wołowa, oliwa z oliwek, sok cytrynowy i rukola to kluczowe składniki klasycznego carpaccio wołowego. Potrzebujesz tylko kilku podstawowych produktów, żeby stworzyć lekką i elegancką przystawkę. Połączenie cienko krojonej polędwicy, delikatnej rukoli i świeżego soku z cytryny sprawia, że danie zyskuje niepowtarzalny smak i aromat.
15 min łatwy 4 146 kcal -
Pulpety wołowe
Mięso mielone wołowe, cebula, pieczarki i śmietanka kremowa to kluczowe składniki przepisu na pyszne pulpety wołowe. Mięso miesza się z dodatkami, a potem zalewa kremowym sosem, co sprawia, że danie staje się wyjątkowo aromatyczne i soczyste. Gotowe pulpety to idealne połączenie miękka i kremowa konsystencja, które zadowoli każde podniebienie.
30 + 20 min łatwy 6 359 kcal -
Pieczeń huzarska
Polędwica wołowa, bulion wołowy i cebula to główne składniki pieczeni huzarskiej. To danie łączy soczystą wołowinę z aromatycznym bulionem i delikatnie podsmażoną cebulą, tworząc pyszne połączenie smaków i zapachów. Bułka tarta i masło dodają chrupkości, a natka pietruszki i olej rzepakowy dopełniają całość, tworząc wyjątkowy smak.
30 + 80 min łatwy 2 426 kcal -
Samsa
Mięso mielone wołowe, cebula i natka pietruszki to główne składniki, które tworzą wyjątkowy smak samsy. Te pyszne pierożki wypiekane w piekarniku mają chrupiące ciasto z mąki pszennej, a wszystko z dodatkiem aromatycznych przypraw. Na koniec, jeszcze przed pieczeniem, są smarowane żółtkiem jajka i posypane sezamem, co dodaje im złocistego koloru i ekstra chrupkości.
20 + 40 min łatwy 4 804 kcal
-
Stek z grilla
Masło, antrykot wołowy i świeża pietruszka – te trzy składniki wystarczą, żeby przyrządzić wyjątkowy stek z grilla. Skomponowane razem, tworzą danie, które rozpieści Twoje kubki smakowe. Masło nadaje mięsu soczystość i aromat, antrykot to prawdziwa klasyka wśród steków, a pietruszka dodaje świeżości i wyrazistości.
5 + 12 min łatwy 4 413 kcal -
Rostbef wołowy
Rostbef wołowy, aromatyzowany czosnkiem i musztardą francuską, to prawdziwy rarytas dla miłośników mięsnych dań. Dodatek suszonych prawdziwków i śmietany 18% sprawia, że mięso jest niezwykle soczyste i pełne głębokiego smaku. Idealny przepis na wykwintny obiad z odrobiną rustykalnego charakteru.
40 min łatwy 3 -
Fajita z wołowiną
Polędwica wołowa, trzy kolory papryki i czerwona cebula – to kluczowe składniki, które zrobią z twojej fajity prawdziwe meksykańskie święto smaków. Dodaj sok z limonki, czosnek i odrobinę rumu dla ekstra pikanterii, a tortille i śmietana 18% dopełnią całość. Idealny przepis na pełnowartościowy i pyszny posiłek!
40 + 30 min łatwy 4 543 kcal -
Farsz mięsny do krokietów
Udko kurczaka, mostek wołowy i łopatka wołowa, a do tego trochę cebuli i marchewki – oto, co stanowi bazę dla przepisu na farsz mięsny do krokietów. Mamy tu pełne smaku, ugotowane mięsa i warzywa, które razem stworzą niesamowicie sycące i aromatyczne wnętrze dla twoich krokietów.
20 min łatwy 12 175 kcal -
Paszteciki z mięsem z rosołu
Marchewka, mostek wołowy, podudzie indyka, udko kurczaka – to główne składniki, które wykorzystamy, żeby stworzyć pyszne paszteciki z mięsem z rosołu. Do tego samego nadzienia dodamy cebulę, a ciasto przygotujemy z mąki pszennej, masła, śmietany i świeżych drożdży. Nie zapomnij o jajkach i żółtkach – to one dodadzą pasztecikom złocistego koloru.
60 + 30 min łatwy 35 140 kcal
-
Stek z rostbefu
Rostbef wołowy i olej rzepakowy to kluczowe składniki tego przepisu na soczysty stek z rostbefu. Szybka i prosta do przygotowania potrawa, która urzeka smakiem i doskonałą teksturą mięsa. Idealny wybór na szybki, ale luksusowy obiad lub kolację.
20 min łatwy 2 375 kcal -
Kołduny litewskie
Mięso mielone wołowe, mąka pszenna i bulion wołowy - to podstawa kołdunów litewskich. Dodaj do tego jeszcze trochę masła, jajko, cebulę i czosnek, a wyjdzie ci pyszny farsz do delikatnego ciasta pierogowego. Smaczne kluseczki gotowane w aromatycznym bulionie - idealne na obiad lub kolację.
60 min łatwy 4 602 kcal -
Carbonada
Antrykot wołowy bez kości, cebula, czerwona papryka i koncentrat pomidorowy to serce carbonady. Do tego dodaj aromatyczny czosnek, marchewkę, oliwę z oliwek i solidną porcję bulionu wołowego. Wszystko razem tworzy zjawiskowe, pełne smaku danie, które rozgrzeje i zadowoli nawet największych smakoszy.
15 + 60 min łatwy 4 360 kcal -
Sloppy joe
Mięso mielone wołowe, cebula i ser cheddar to trzy kluczowe składniki, które sprawiają, że sloppy joe jest takim hitem. Mięso z cebulą daje solidną, smakowitą podstawę, a roztopiony cheddar dodaje kremowej konsystencji i wyrazistego smaku. To wszystko podawane w bułkach pszennych tworzy niesamowicie pyszne danie.
10 + 20 min łatwy 4 719 kcal -
Manty
Mięso mielone wołowe, duża cebula i roztopione masło to kluczowe składniki, które nadają mantom ich wyjątkowy smak. Tych pysznych pierogów nie da się pomylić z żadnym innym daniem dzięki aromatycznemu nadzieniu z mięsa i cebuli, a maślane polanie dodaje im jeszcze więcej charakteru.
60 min łatwy 2 1145 kcal