Wołowina - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Przepisy z wołowiną
-
Cannelloni
Makaron cannelloni wypełniony soczystym mięsem wołowym, czosnkiem i cebulą, zalany aromatycznym sosem z pomidorów, czerwonego wina i bulionu, tworzy niesamowitą kombinację smaków. Dodaj do tego gratkę dla miłośników sera - parmezan, który roztopi się w całości, dodając każdemu kęsowi nutę luksusu. Klasyk włoskiej kuchni w najlepszym wydaniu!
10 + 190 min łatwy 6 489 kcal -
Kotlety wołowe
Mięso mielone wołowe, duża cebula i jajko to główne elementy naszego przepisu na kotlety wołowe, które będą soczyste i aromatyczne. Wystarczy dodać kajzerkę dla odpowiedniej konsystencji i odrobinę musztardy, aby dodać charakterystycznego smaku. Całość smażymy na oleju rzepakowym, co zapewnia złocistą i chrupiącą skórkę.
20 + 15 min łatwy 12 218 kcal -
Pasztet domowy
Łopatka wieprzowa, udziec wołowy, boczek wędzony i wątróbka drobiowa – te składniki sprawią, że pasztet domowy będzie pełen smaku i aromatu. Dodaj do tego cebulę, jajka i bułkę pszenną namoczoną w bulionie warzywnym, a otrzymasz pyszne danie idealne na kanapki czy jako sycąca przekąska.
10 + 150 min łatwy 60 126 kcal -
Burgery
Mięso mielone wołowe, cebula i jajko – to przepis na klasyczne burgery, które zrobią każde spotkanie przy grillu wyjątkowym. Soczysta wołowina, delikatna cebulka i jajko sprawiają, że kotlety są pełne smaku i mają świetną konsystencję. No i oczywiście oliwa z oliwek, która doda im tego "czegoś".
15 + 25 min łatwy 3 536 kcal -
Wątroba wołowa
Wątróbka wołowa, cebula i ziemniaki – to trio, na które warto zwrócić uwagę. Dzięki wątróbce wołowej zyskujesz solidną porcję białka, a delikatnie podsmażona cebula dodaje potrawie słodkości. Ziemniaki natomiast stanowią idealny dodatek, który nasyci i świetnie komponuje się smakowo z daniem.
15 + 30 min łatwy 2 501 kcal
-
Zupa chili con carne
Zupa chili con carne to połączenie soczystego mięsa mielonego wołowego, aromatycznych pomidorów z puszki i pikantnej cebuli z czosnkiem. W środku znajdziesz też czerwoną fasolę, dodającą chrupkości kukurydzę i kolorowe papryki. Wszystko to pływa w bazie z bulionu warzywnego, dzięki czemu smak jest po prostu nie do pobicia.
35 + 45 min łatwy 5 501 kcal -
Strogonow
Polędwica wołowa, bulion wołowy, pieczarki marynowane i przecier pomidorowy to kluczowe składniki strogonowa. Ta klasyczna potrawa łączy w sobie delikatność mięsa, wyrazisty smak bulionu i aromat pomidorów z lekką nutą pieczarek. Do tego dochodzi jeszcze cebula i papryka, które dodają głębi smaku, a wszystko to duszone na oleju rzepakowym.
20 + 35 min łatwy 5 419 kcal -
Bitki wołowe
Polędwica wołowa, olej rzepakowy, mała cebula i odrobina mąki pszennej - to esencja smaku w naszych bitkach wołowych. Przygotowane z najlepszej jakości mięsa, podsmażone na złocisto, a potem duszone z cebulką i zagęszczone mąką, stają się nieodłącznym elementem polskiej kuchni.
25 + 180 min łatwy 4 397 kcal -
Żeberka wołowe
Żeberka wołowe i oliwa z oliwek – to podstawa tego przepisu, który przeniesie twoje kubki smakowe na zupełnie nowy poziom. Soczyste, delikatne mięso połączone z aromatyczną oliwą z oliwek stanowi idealne połączenie, które zadowoli każdego miłośnika konkretnych smaków. Przekonaj się, jak łatwo przyrządzić coś naprawdę pysznego!
15 + 80 min średni 1 725 kcal -
Zupa pho
Polędwica wołowa, makaron ryżowy i fasola mung to główne składniki zupy pho, która przeniesie Cię w kulinarne zakamarki Wietnamu. Aromatyczny bulion w połączeniu z delikatnym mięsem wołowym oraz chrupiącymi kiełkami fasoli mung tworzą prawdziwy festiwal smaków w każdej łyżce.
20 + 60 min łatwy 6 660 kcal -
Solianka
Polędwica wołowa, szynka wieprzowa i kiełbasa podwawelska to kluczowe składniki na solienkę, rosyjski klasyk, który łączy różne rodzaje mięs w intensywnym, kwaśnym bulionie. Dodaj do tego ogórki kiszone, koncentrat pomidorowy i zielone oliwki marynowane, a uzyskasz niepowtarzalny smak, który podkręci nawet najbardziej wymagające podniebienie.
30 + 150 min średni 10 434 kcal
-
Stek wołowy z grilla
Polędwica wołowa, czosnek i oliwa z oliwek to kluczowe składniki, które czynią ten stek wołowy z grilla niezapomnianym przysmakiem. Mięso z polędwicy jest wyjątkowo delikatne, a czosnek dodaje aromatycznej głębi. Dodatek oliwy z oliwek sprawia, że stek nabiera idealnej konsystencji, a jego smak jest jeszcze bardziej wyrazisty.
20 min trudny 1 279 kcal -
Burgery z grilla
Mięso mielone wołowe, chrupiąca cebula i jajko to kluczowe składniki dla smakowitych burgerów z grilla. Przygotowanie tego dania jest szybkie i proste, a efekt końcowy zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Idealne na letnie spotkania przy grillu!
15 + 20 min łatwy 5 197 kcal -
Zupa meksykańska z pulpecikami w towarzystwie serowo-czosnkowych mini tostów
Kukurydza, fasola czerwona, bulion drobiowy i mięso mielone wołowe to kluczowe składniki zupy meksykańskiej z pulpecikami, a towarzyszą jej serowo-czosnkowe mini tosty z mozzarellą i goudą. Ten przepis to połączenie głębokiego smaku zupy z chrupiącymi tostami, które stanowią idealny dodatek.
15 + 30 min łatwy 6 567 kcal