Jajka - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Mąka pszenna, masło, cukier puder i gruszki - to główne składniki naszej tarty gruszkowej. Delikatne ciasto z dodatkiem żółtek jaj, a na wierzchu soczyste gruszki. Całość uzupełnia kremowa masa budyniowo-śmietanowa. Idealny deser na jesienne popołudnie, który z pewnością urzeknie swoim smakowym połączeniem.

50 + 45 min łatwy 12 254 kcal

Piersi kurczaka, czerwona papryka i aromatyczny ryż basmati to kluczowe składniki w pysznym ryżu po tajsku z warzywami. Do tego jeszcze pieczarki, cebula i trochę oleju rzepakowego, a na koniec jajka, które fajnie dopełnią całość. Prosty przepis, który zaskoczy bogactwem smaku.

Jajka, trochę masła klarowanego i szczypiorek – tyle wystarczy, by wyczarować tamagoyaki, czyli japoński omlet, który zaskakuje prostotą i smakiem. Idealny na szybką przekąskę albo dodatek do sushi. Te złociste, słodko-słone kawałki są mięciutkie, a jednocześnie nieco chrupiące, dzięki dodatkowi szczypiorku.

15 + 20 min łatwy 2 1050 kcal

Ośmiornica gotowana, szczypiorek i imbir w zalewie to kluczowe składniki takoyaki – japońskich kuleczek z ciasta, które podbija podniebienia na całym świecie. Te małe kawałki gotowanej ośmiornicy są otulone lekkim ciastem z mąki pszennej, jajek i proszku do pieczenia. Dodatek szczypiorku i imbiru nadają im wyjątkowego aromatu i smaku.

Kapusta pekińska, boczek wędzony i pieczarki to trio, które robi całą robotę w okonomiyaki, najpopularniejszym japońskim naleśniku. Dorzuć do tego jajka, mąkę pszenną i mleko, żeby stworzyć ciasto, a potem usmaż wszystko na oleju sezamowym. Danie wykończ szczyptą szczypiorku i ketchupem. Smacznego!

Polędwiczki wieprzowe, panierka panko i kapusta pekińska to klucz do wyjątkowego smaku japońskiego tonkatsu. Smażone na złoty kolor, te soczyste kotlety wieprzowe zyskują chrupiącą, panko-wspaniałą warstwę. Serwowane z delikatnie pokrojoną kapustą pekińską oraz ryżem jaśminowym, stanowią idealne danie na każdą okazję.

Mięso mielone z indyka, kajzerka, cebula, jajko i bulion drobiowy – to właśnie te składniki składają się na smakowite klopsiki z indyka. Połączenie delikatnego mięsa z chrupiącą kajzerką, aromatyczną cebulą i dodatkiem jajka w formie spoiwa tworzy harmonijną kompozycję smaków, którą dopełnia bulion drobiowy.

Powidła śliwkowe, miód i masło – to właśnie te składniki nadają naszym pierniczkom nadziewanym niepowtarzalny smak. Bazą jest mąka pszenna, a do tego dodajemy jeszcze jogurt naturalny i jajka, żeby ciasto było odpowiednio puszyste i miękkie. Kakao dodaje delikatny, głęboki smak, a ksylitol zastępuje tradycyjny cukier, czyniąc wypiek nieco zdrowszym.

30 + 20 min średni 20 110 kcal

Mąka migdałowa, mąka ryżowa i mąka kokosowa to najważniejsze składniki w przepisie na bezglutenowe pierniczki. Połączenie miodu i masła nadaje pierniczkom wyjątkowy, słodki smak, a dodatek jogurtu naturalnego sprawia, że są one miękkie i wilgotne. Szczypta sody oczyszczonej gwarantuje puszystą konsystencję, a ksylitol jest idealnym zamiennikiem cukru, który sprawia, że pierniczki są delikatniejsze.

30 + 15 min średni 20 145 kcal

Kalarepa, mąka pszenna, jajka i trochę oleju rzepakowego – to wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania pysznych placków z kalarepy. Kalarepa nadaje plackom wyjątkowy smak, a mąka i jajka łączą wszystko w jedną, pyszną całość. Olej rzepakowy sprawia, że placki są chrupiące z zewnątrz, ale miękkie w środku.

30 + 25 min łatwy 12 69 kcal

Kasza jaglana, wiórki kokosowe, cukier i jajko – to podstawowe składniki, z których zrobisz pyszne i zdrowe ciastka z kaszy jaglanej. Idealne na szybki deser czy przekąskę do pracy. Choć lista składników jest prosta, efekt końcowy zaskoczy Cię swoją smakowitością i wartościami odżywczymi.

40 + 25 min łatwy 6 170 kcal

Kasza jaglana, jajko, mleko i mąka pszenna – to kluczowe składniki potrzebne do przygotowania gofrów z kaszy jaglanej. Te lekkie i chrupiące smakołyki z pewnością przypadną do gustu zarówno miłośnikom zdrowej kuchni, jak i łasuchom. Zapach unoszący się z gofrownicy przyciągnie wszystkich do kuchni!

30 + 15 min łatwy 4 212 kcal

Mąka pszenna, masło i jajka to kluczowe składniki w przepisie na pączki wiedeńskie. Te puszyste, smażone łakocie z delikatnym wnętrzem zyskują wyjątkowy smak dzięki dodatkowi spirytusu i odrobinie soku z cytryny. Kluczową rolę w tworzeniu idealnej konsystencji odgrywają także mąka i masło, które tworzą bazę ciasta.

40 + 10 min średni 15 505 kcal

Żółtka jajek, drożdże świeże, smakowite masło i delikatna mąka pszenna – oto podstawa pączków z adwokatem. Do tego oczywiście trochę mleka i cukru pudru, żeby wszystko było odpowiednio puszyste i słodkie. Nie zapomnijmy o budyniu w proszku, który idealnie uzupełnia tę pyszną przekąskę swoją kremową konsystencją. Pycha!

60 + 10 min łatwy 10 266 kcal

Czekolada gorzka, jajka, masło i morele – to są kluczowe składniki, które sprawiają, że tort Sachera jest niezwykle smaczny. Wyobraź sobie bogatą czekoladową masę z nutą owocowego posmaku, dzięki morelowemu dżemowi. Oto tort, który jest zarazem prosty i elegancki w przygotowaniu, choć wymaga odrobinę precyzji i miłości do szczegółów.

Morele, twaróg śmietankowy i miód – to trio, które sprawia, że marillenknoedel są wyjątkowe! Wystarczy dodać mąkę, jajka i trochę cukru, by stworzyć te pyszne austriackie kluski. Zatopione w gładkiej, twarogowej masie, z wypełnieniem z soczystych moreli, a wszystko oblane aromatycznym miodem – brzmi kusząco, prawda?

Mąka pszenna, jajka, mleko, ser gouda i cebula to kluczowe składniki na käsespätzle, niemieckie kluski serowe, które zadowolą każdego fana comfort foodu. Te miękkie, domowe kluski w połączeniu z ciągnącą się goudą i karmelizowanymi cebulkami tworzą sycące danie idealne na chłodniejsze dni.

20 + 20 min łatwy 6 622 kcal