Tortellini z sosem
Podziel się
- Tortellini - 1 opakowanie (400 g)
- Olej rzepakowy - 2 łyżki (20 ml)
- Cebula - 1 sztuka (100 g)
- Czosnek - 2 ząbki (10 g)
- Pieczarki - 1 opakowanie (500 g)
- Śmietanka kremowa 30% - 1 opakowanie (200 g)
Przepis na tortellini z sosem krok po kroku
Tortellini ugotuj w wodzie.
Olej rozgrzej na patelni.
Zeszklij drobno pokrojoną cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę.
Dodaj pokrojone pieczarki, dopraw całość do smaku i smaż do momentu wyparowania nadmiaru wody.
Całość zalej śmietanką i gotuj na małym ogniu do momentu zagęszczenia sosu.
Ugotowane tortilli dodaj do sosu.
Danie obficie posyp posiekanym koperkiem.
-
Zapiekanka makaronowa -
Makaron ze szpinakiem -
Spaghetti carbonara -
Spaghetti -
Łazanki -
Spaghetti bolognese -
Makaron z kurczakiem -
Ravioli -
Pappardelle -
Zapiekanka gyros z makaronem -
Makaron z tuńczykiem -
Makaron ze szpinakiem i serem feta -
Makaron z pesto -
Makaron z cukinią -
Makaron z krewetkami -
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym -
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem -
Makaron z pieczarkami -
Pomysły na obiad z makaronem
Więcej informacji na temat tortellini z sosem
Jeśli nie masz pomysłu na szybki w przygotowaniu obiad, który będzie niezwykle smaczny i idealny dla całej rodziny koniecznie poznaj mój dzisiejszy przepis na tortellini z sosem śmietankowo pieczarkowym.
Moja wersja jest wegetariańska, ponieważ nie dodałam mięsa, a sam farsz tortellini jest serowy.
Jeśli jednak chcesz włączyć dodatek mięsa do dania postaw na mięso z pierwsi z kurczaka jako dodatek do sosu lub wybierz tortellini z szynką.
Makaron tortellini z sosem to idealny pomysł jako przekąska w ciągu dnia, ale też duży posiłek taki jak obiad.
Zatem, jak zrobić tortellini z sosem?
W pierwszej kolejności tortellini ugotuj w wodzie. Olej rozgrzej na patelni. Zeszklij drobno pokrojoną cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodaj pokrojone pieczarki, dopraw całość do smaku i smaż do momentu wyparowania nadmiaru wody. Całość zalej śmietanką i gotuj na małym ogniu do momentu zagęszczenia sosu. Ugotowane tortilli dodaj do sosu. Danie obficie posyp posiekanym koperkiem. Nasze domowe danie jest dobre do podania.
Sam widzisz, jak szybkie w przygotowaniu jest to danie. Wykorzystaj mój przepis i przekonaj się, jakie jest pyszne w smaku. Z całą pewnością zasmakuje całej rodzinie.
Tortellini zazwyczaj jest przygotowywane z mąki pszennej, która naturalnie zawiera gluten w swoim składzie. Będzie to niezwykle ważna informacja dla wszystkich osób na diecie bezglutenowej, które zmagają się z chorobami glutenozależnymi. Do których należy celiakia, alergia na pszenicę czy nadwrażliwość na gluten. Osoby te powinny korzystać właśnie z takich produktów i zwracać szczególną uwagę na symbol przekreślonego kłosa, oznacza on, że produkt nie zawiera więcej niż 20 ppm (20 mg na kg produktu) glutenu w swoim składzie.
Gluten jest jak najbardziej bezpieczny i nieszkodliwy dla osób zdrowych i nie należy go wykluczać, bazując na modowych trenach. Odstawienie glutenu ze swojej diety na własną rękę może doprowadzić do zaburzeń wchłaniania.
Do przygotowania mojego dzisiejszego dania możesz użyć dowolnego rodzaju grzybów, idealnie sprawdzą się tutaj też kurki czy grzyby leśne. Wszystkie sprawią, że danie będzie smaczne.
Alergeny w tortellini z sosem
Lista alergenów dla tortellini z sosem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Tortellini
-
Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Tortellini
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Śmietanka kremowa 30%
Wartości odżywcze tortellini z sosem
Tortellini możesz przygotować też z sosem pomidorowym.
Energia i białka
(150g)
Węglowodany
(150g)
Tłuszcze
(150g)
Witaminy
(150g)
Składniki mineralne
(150g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
