Ryba z pieczarkami

Ulubiony

Podziel się

Przepis na ryba z pieczarkami krok po kroku

Więcej informacji na temat rybie z pieczarkami

Pyszna ryba z pieczarkami to wspaniały pomysł na obiad dla całej rodziny. Ryba zapiekana w śmietanie z pieczarkami jest aromatyczna i mięciutka. Przepis na rybę z pieczarkami jest prosty do przygotowania dlatego nie wymaga od Ciebie dużego doświadczenia kulinarnego. Do wykonania tego dania niezbędne będą następujące produkty spożywcze: filet z pstrąga tęczowego śmietana kremówka 30%, śmietana kwaśna 18% cebula, koper ogrodowy, sól i pieprz.

Jak zrobić rybę z pieczarkami ? Na początek przygotuj rybę. Filet pęsetą oczyść z ości. Dopraw solą i pieprzem. Teraz zapewne zastanawiasz się jak przyrządzić sos pieczarkowy? Cebulę pokrój w drobną kostkę. Zeszklij na oleju. Pieczarki przekrój w połówki. Dodaj do cebuli, dopraw solą i pieprzem i smaż aż z pieczarek odparuje woda. Wlej śmietankę i zagotuj aż sos nieco zgęstnieje. Zmniejsz ogień i dodaj śmietanę kwaśną oraz koper. Wymieszaj do połączenia składników. Na spodzie naczynia żaroodpornego połóż rybę, na wierzch wyłóż sos. Piecz w otwartym naczyniu w temperaturze 220 stopni przez 15-20 minut.

Pstrąg tęczowy jest rybą z rodziny łososiowatych. Jest rybą tłustą zawierającą dużo kwasów wielonienasyconych w tym omega 3, które są niezmiernie ważne dla naszego zdrowia. Wspomagają pracę serca oraz układu krwionośnego, pomagają zmniejszać stężenie cholesterolu frakcji LDL i podnoszą stężenie frakcji HDL. Pstrąg jest również źródłem pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego białka zwierzęcego. Białko bierze udział w wielu ważnych reakcjach w naszym organizmie, przede wszystkim jest budulcem naszych komórek. najczęściej w sklepie można dostać pstrąga hodowlanego dużo rzadziej wolno żyjącego. Koper ogrodowy jest rośliną jednoroczną bardzo prostą w uprawie. W zależności od stadium wzrostu ma różne właściwości. Koper młody idealnie nadaje się jako aromatyczna przyprawa do wielu dań. Nasiona kopru natomiast spożywa się w celu poprawy trawienia, mają także działanie poprawiające laktację i lekko uspokajające.

Podsumowując pomysł na rybę z pieczarkami idealnie sprawdzi się jako obiad jak również kolacja w gronie przyjaciół. Ta smaczna ryba będzie dobra tylko jeśli będzie świeża, dlatego zawsze sprawdzaj datę przydatności do spożycia.

Alergeny w rybie z pieczarkami

Lista alergenów dla rybie z pieczarkami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Pstrąg tęczowy filet
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
  • Śmietana 18%
  • Śmietanka kremowa 30%

Wartości odżywcze rybie z pieczarkami

Ryba z pieczarkami to świetna propozycja na obiad dla całej rodziny. Ryba zawiera spore ilości białka, niezbędnego budulca naszego organizmu. Ryby powinniśmy spożywać jak najczęściej to możliwe.

Szacunkowy koszt przygotowania rybie z pieczarkami