Przepis na łososia z grilla elektrycznego krok po kroku

Składniki dla 3 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz
To będzie niezbędne
patelnia grillowa, grill elektryczny

Rybę dokładnie umyj i oczyść.

Dopraw do smaku ziołami i skropl sokiem z cytryny.

Zawiń w folię aluminiową i dodaj odrobinę masła.

Grilluj rybę na patelni przez około 25-30 minut.

łosoś z grilla elektrycznego
Łosoś z grilla elektrycznego
Koszt przygotowania dania
40.11 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
383 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
0

Łosoś z grilla elektrycznego - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o łososiu z grilla elektrycznego

Łosoś z grilla elektrycznego to szybki i prosty sposób na włączenie ryb do Twojej codziennej diety. Koniecznie poznaj mój dzisiejszy, przepis na łososia z grilla elektrycznego, którego jesteś w stanie przygotować samodzielne w swoim domu. Będzie to idealny pomysł na kolację lub na obiad dla całej twojej rodziny.

Średnie spożycie ryb w Polsce niestety wciąż jest niskie i wynosi tylko około 12 kg/rok na osobę. Polacy najczęściej sięgają po mintaja, śledzie i makrelę. Są to zdecydowanie najtańsze gatunki ryb, często zapominamy o dorszu, łososiu lub halibucie, które charakteryzują się wysoką zawartością kwasów omega 3 w swoim składzie.

Według WHO, czyli Światowej Organizacji Zdrowia, każdy z nas powinien spożywać 250 g ryb dwa razy w tygodniu lub suplementować kwasy omega 3, szczególnie chodzi tutaj o kwasy, które należą do tzw. niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych – EPA, DHA. Nasz organizm nie jest w stanie ich syntetyzować samodzielnie, dlatego tak ważna jest podaż w żywności. Kwasy te działają przeciwzapalnie, zmniejszają ryzyko chorób sercowo- naczyniowych, które są główną przyczyną śmierci na Świecie.

Dlatego szczególnie zachęcam do włączenia ryb do swojego codziennego jadłospisu, wyjdzie to nam tylko na dobre.

Zatem, jak zrobić łososia z grilla elektrycznego?

Wystarczy, że oczyścisz i umyjesz rybę, a następnie skroplisz ją sokiem z cytryny i delikatnie doprawisz ulubionymi ziołami. Zawiń rybę w folię aluminiową i dodaj odrobinę masła, grilluj rybę na patelni lub tradycyjnym grillu.

Nasz pyszny filet z grilla jest już dobry do spożycia. Koniecznie postaw na mój przepis i przekonaj się, jaka jest smaczny.

Co do rodzaju ryby śmiało zdecyduj sam. Postaw na swój ulubiony rodzaj ryb. Ja zdecydowałam się na łososia, jest to delikatna, tłusta ryba, która idealnie sprawdza się w tej potrawie. Ale nic nie stoi na przeszkodzie abyś skorzystał z innego rodzaju. Dostarczają one do naszego organizmu wiele witamin i składników mineralnych, dodatkowo ryby są źródłem niezwykle cennych kwasów omega 3. Dlatego warto pamiętać o regularnym spożywaniu ryb i włączaniu ich do naszego codziennego sposobu żywienia.

Wartości odżywcze łososia z grilla elektrycznego

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(200g)
Energia (kalorie)
191.71 kcal
383.41 kcal
Białko
17.68 g
35.35 g

Węglowodany w łososiu z grilla elektrycznego

Na 100g
Na porcję
(200g)
Węglowodany
0.69 g
1.38 g
Węglowodany przyswajalne
0.48 g
0.96 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.21 g
0.41 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(200g)
Tłuszcz
12.78 g
25.55 g
Tłuszcze nasycone
5.25 g
10.50 g
Tłuszcze nienasycone
7.53 g
15.05 g
Tłuszcze jednonasycone
4.92 g
9.83 g
Tłuszcze wielonasycone
2.61 g
5.22 g
Cholesterol
53.60 mg
107.21 mg

Witaminy w przepisie na łososia z grilla elektrycznego

Na 100g
Na porcję
(200g)
Witamina A
150.25 µg (mcg)
300.50 µg (mcg)
Witamina B6
0.36 mg
0.72 mg
Witamina B12
1.15 µg (mcg)
2.31 µg (mcg)
Witamina C
7.43 mg
14.85 mg
Witamina E
1.19 mg
2.38 mg
Retinol
149.60 µg (mcg)
299.21 µg (mcg)
Tiamina
0.05 mg
0.10 mg
Ryboflawina
0.10 mg
0.20 mg
Niacyna
7.44 mg
14.88 mg
Foliany
27.41 µg (mcg)
54.82 µg (mcg)
Beta karoten
7.19 µg (mcg)
14.38 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na łososia z grilla elektrycznego

Na 100g
Na porcję
(200g)
Sód
42.10 mg
84.21 mg
Potas
358.85 mg
717.71 mg
Wapń
25.91 mg
51.82 mg
Fosfor
257.24 mg
514.47 mg
Magnez
84.50 mg
169.00 mg
Żelazo
0.23 mg
0.45 mg
Cynk
0.40 mg
0.79 mg
Miedź
0.04 mg
0.08 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny łososia z grilla elektrycznego 0
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w łososiu z grilla elektrycznego

Lista alergenów dla łososia z grilla elektrycznego przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Łosoś filet
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło

Cena przygotowania łososia z grilla elektrycznego

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Łosoś filet
600 g
3 filety
13.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 3
39.00
Za 600 g
Masło
30 g
3 łyżki
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.75
Za 30 g
Cytryna
50 g
1/2 sztuki
1.30
Za 180,0 g
Liczba opakowań 1
0.36
Za 50 g
Koszt składników
45.30
Jak oceniasz przepis na łososia z grilla elektrycznego
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób