Tortilla z łososiem

Opublikowano: 15.02.2022 r., 16:41 | Autor: Joanna Płaza
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Tortilla z łososiem podana na białym talerzu, z natką pietruszki i kawałkiem cytryny
Tortilla z łososiem
Wypróbuj najlepszy przepis na tortillę z łososiem. Tortillę możesz przygotować jako drugie śniadanie, kolację lub jako małe przekąski na imprezę czy spotkanie ze znajomymi i rodziną.
Przygotowanie 10 min
214 kcal
Kcal w porcji
168 g
Wielkość porcji
70
Indeks glikemiczny
Składniki dla 2 porcji
  • Tortilla pełnoziarnista 2 sztuki (120 g)
  • Serek śmietankowy light 2 łyżki (40 g)
  • Sałata liści (30 g)
  • Ogórek 2 gruntowe (90 g)
  • Łosoś wędzony (50 g)
  • Papryka czerwona 0,5 sztuki (110 g)
  • Szczypiorek 2 łyżki (10 g)
Liczba porcji:

Przepis na tortillę z łososiem krok po kroku

Tortille posmaruj serkiem.

Połóż po 3 liście sałaty na każdą tortillę.

Paprykę i ogórka pokrój w słupki.

Na sałacie ułóż łososia, paprykę i ogórka.

Zwiń tortille.

Jak oceniasz przepis na tortillę z łososiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 92,1% osób

Więcej informacji na temat tortilli z łososiem

Tortilla z łososiem to jedno z popularniejszych dań przygotowywanych w tortilli. Jest to fajna przekąska, którą możesz zabrać ze sobą do pracy lub do szkoły. Idealnie sprawdzi się na drugie śniadanie, na lunch lub na kolację.

Tortille dzięki temu, że przygotowane są z tortilli pełnoziarnistych lub z ziarnami są zdrowszą alternatywą dla zwykłej tortilli pszennej. Łosoś jest bardzo tłustą rybą przez co jest kaloryczny. Jednak tłuszcz zawarty w jego mięsie jest bardzo zdrowy. Spożywając tą rybę dostarczymy kwasów omega-3, które wpływają na obniżenie ciśnienia krwi, zmniejszenie stężenia cholesterolu i trójglicerydów, działają przeciwzakrzepowo, zapobiegają rozwojowi choroby wieńcowej, miażdżycy i cukrzycy, są przeciwzapalne, przeciwalergiczne i przeciwnowotworowe, pomagają w leczeniu chorób skórnych oraz zapobiegają depresji. Poza tłuszczami łosoś dostarcza witaminę D, witaminę B6 i B12 oraz witaminę A. Zawiera również związki mineralne takie jak potas, sód, selen, fosfor i magnez. Wrapy z łososiem i serkiem najczęściej przygotowywane są z łososiem wędzonym jednak możesz je przygotować także z łososiem smażonym lub pieczonym. Jest to fajna forma wykorzystania ryby jeśli zostanie z obiadu. Łosoś zawijany w tortilli z warzywami to fajna opcja na posiłek do zabrania ze sobą. Tortillę możesz także zwinąć ciasno i pokroić w plasterki, tak przygotujesz małe przekąski na imprezę, spotkanie ze znajomymi, rodzinne spotkanie czy wieczór przy filmie z ukochaną osobą. Przepis na tortille z łososiem jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. To ekspresowe danie, które sprawdzi się na kryzysowy posiłek. A jak zrobić tortille z łososiem dowiesz się z dokładnego przepisu gdzie każdy etap przygotowania jest szczegółowo wyjaśniony.

Tortille z łososiem to pyszny i fajny posiłek, który możesz wykorzystać także w formie imprezowych przekąsek.

Alergeny w tortilli z łososiem

Lista alergenów dla tortilli z łososiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • tortilla pełnoziarnista
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Serek śmietankowy light
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Łosoś wędzony

Wartości odżywcze tortilli z łososiem

na 100g gotowej potrawy

Tortilla z łososiem to pyszne i zdrowe danie, które możesz przygotować w formie małych przekąsek.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(168g)
Energia (kcal)
127.69
214.52
Białko (g)
5.87
9.86

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(168g)
Węglowodany (g)
15.45
25.95
Brak danych dla: łosoś wędzony.
czytaj dalej
Węglowodany przyswajalne (g)
12.08
20.29
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
3.37
5.66
Brak danych dla: łosoś wędzony.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(168g)
Tłuszcz (g)
4.56
7.66
Tłuszcze nasycone (g)
2.67
4.48
Tłuszcze nienasycone (g)
1.89
3.18
Tłuszcze jednonasycone (g)
1.40
2.36
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.49
0.82
Tłuszcze trans (g)
0.00
0.00
Brak danych dla: serek śmietankowy light, łosoś wędzony.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
7.36
12.36

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(168g)
Witamina A (µg (mcg))
86.09
144.63
Witamina B6 (mg)
0.27
0.45
Witamina B12 (µg (mcg))
0.44
0.75
Witamina C (mg)
33.68
56.58
Witamina D (µg (mcg))
1.93
3.24
Witamina E (mg)
0.57
0.95
Retinol (µg (mcg))
17.11
28.75
Tiamina (mg)
0.25
0.42
Ryboflawina (mg)
0.14
0.24
Niacyna (mg)
2.13
3.58
Foliany (µg (mcg))
56.22
94.45
Beta karoten (µg (mcg))
763.96
1283.45

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(168g)
Sód (mg)
274.42
461.03
Potas (mg)
211.76
355.75
Wapń (mg)
88.80
149.18
Fosfor (mg)
138.38
232.47
Magnez (mg)
32.71
54.95
Żelazo (mg)
1.06
1.79
Cynk (mg)
0.72
1.21
Miedź (mg)
0.12
0.20
Szacunkowy indeks glikemiczny tortilli z łososiem 70
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania tortilli z łososiem

Koszt składników
32.70
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Tortilla pełnoziarnista
120 g
2 sztuki
4.80
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
2.30
Za 120 g
Serek śmietankowy light
40 g
2 łyżki
2.40
Za 135,0 g
Liczba opakowań 1
0.71
Za 40 g
Sałata
30 g
liści
4.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.60
Za 30 g
Ogórek
90 g
2 gruntowe
3.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
0.90
Za 90 g
Łosoś wędzony
50 g
12.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
6.00
Za 50 g
Papryka czerwona
110 g
0,5 sztuki
4.50
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
1.98
Za 110 g
Szczypiorek
10 g
2 łyżki
2.00
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
0.67
Za 10 g
Koszt składników
32.70