Kurczak z serem
Podziel się
- Piersi kurczaka bez skóry (600 g)
- Ser żółty (60 g)
- Jajko (1 szt.)
- Bułka tarta - 1 szklanka (110 g)
- Mleko 2% (20 ml)
- Olej rzepakowy (50 ml)
Przepis na kurczaka z serem krok po kroku
Każdą z piersi kurczaka pokrój na cienkie plastry.
Mięso rozbij tłuczkiem i dopraw z dwóch stron solą oraz pieprzem.
Na jeden plaster mięsa połóż plaster sera i przykryj go drugim plastrem mięsa.
Jajko wybij do głębokiego talerza, dodaj do niego mleko, szczyptę soli oraz pieprzu i rozbełtaj.
Do drugiej miseczki wsyp bułkę tartą.
Mięso namocz w jajku, a następnie w bułce tartej.
Kotlety smaż z dwóch stron na dobrze rozgrzanym oleju do uzyskania złotego koloru.
Gotowe kotlety podawaj z ulubionymi dodatkami.
-
Udka z kurczaka -
Kapuśniak -
Pierś z kurczaka -
Potrawka z kurczaka -
Tortilla -
Szu szu -
Makaron z kurczakiem -
Kurczak curry -
Kurczak z rożna -
Tortilla z kurczakiem -
Filet z kurczaka -
Kurczak po tajwańsku -
Roladki z kurczaka -
Kurczak pieczony -
Kurczak po wietnamsku -
Kurczak po chińsku -
Zapiekanka z kurczakiem -
Kurczak po tajsku -
Pomysł na obiad z kurczakiem
Więcej informacji na temat kurczaka z serem
Kurczak z serem w środku to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszny filet z kurczaka z serem warto podać z dodatkiem ugotowanych ziemniaków oraz surówki przygotowanej na bazie świeżych, sezonowych warzyw. Przepis na kurczaka z serem jest bardzo prosty i nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do przygotowania potrawy potrzebne będą następujące produkty spożywcze: pierś z kurczaka, ser żółty, jajka, bułka tarta, mleko, olej rzepakowy, sól oraz pieprz.
A jak zrobić kurczaka z serem żółtym? Każdą z piersi kurczaka pokrój na cienkie plastry. Mięso rozbij tłuczkiem i dopraw z dwóch stron solą oraz pieprzem. Na jeden plaster mięsa połóż plaster sera i przykryj go drugim plastrem mięsa. Jajko wybij do głębokiego talerza, dodaj do niego mleko, szczyptę soli oraz pieprzu i rozbełtaj. Do drugiej miseczki wsyp bułkę tartą. Mięso namocz w jajku, a następnie w bułce tartej. Kotlety smaż z dwóch stron na dobrze rozgrzanym oleju do uzyskania złotego koloru. Gotowe kotlety podawaj z ulubionymi dodatkami.
Ser żółty to produkt wysokokaloryczny, dlatego nie jest zalecany w zbyt dużej ilości szczególnie na diecie redukcyjnej. Zawiera on jednak niektóre witaminy oraz składniki odżywcze, które korzystanie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Możemy zaliczyć do nich wapń, fosfor, cynk, seler, niektóre witaminy z grupy B oraz witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (A, D, E, K). Ser żółty stanowi także doskonałe źródło białka - dlatego świetnie sprawdzi się w diecie laktowegetariańskiej.
Pierś z kurczaka jest mięsem prawie całkowicie pozbawionym tłuszczu. Zawiera jednak bardzo dużo łatwo przyswajalnego białka, które zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy. Mięso z piersi kurczaka zawiera fosfor i potas oraz witaminy A, C i E.
Podsumowując kurczak z serem to doskonała propozycja na smaczny danie obiadowe, które możesz podać z dodatkiem ugotowanych ziemniaków oraz surówek. Kotlet drobiowy jest dobry do spożycia bezpośrednio po przygotowaniu i najlepiej smakuje na ciepło. Produkty niezbędne do przygotowania potrawy dostępne są w większości sklepów spożywczych w przystępnych cenach.
Alergeny w kurczaku z serem
Lista alergenów dla kurczaka z serem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Ser żółty
- Mleko 2%
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Bułka tarta
Wartości odżywcze kurczaka z serem
Kurczak z serem to doskonała propozycja na smaczne danie obiadowe. Mięso z piersi kurczaka to doskonałe źródło łatwoprzyswajalnego białka.
Energia i białka
(200g)
Węglowodany
(200g)
Tłuszcze
(200g)
Witaminy
(200g)
Składniki mineralne
(200g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
