Kuchnia polska - 8456 przepisów

Ziemniaki, mąka ziemniaczana, jajka, mielone mięso wieprzowe i cebula – to podstawowe składniki farszynek, które idealnie sprawdzą się na szybki obiad lub przekąskę. Połączenie delikatnego ziemniaczanego ciasta z pysznym mięsnym nadzieniem daje smak, któremu trudno się oprzeć.

Drożdże, mąka pszenna i masa makowa – te składniki tworzą podstawę gwiazdy drożdżowej, która jest prawdziwym klasykiem wśród wypieków. Świeże drożdże nadają ciastu niepowtarzalny aromat i lekkość, a masa makowa wnosi słodycz i bogactwo smaku. Mąka pszenna zapewnia odpowiednią strukturę, dzięki której gwiazda drożdżowa jest doskonała zarówno na ciepło, jak i na zimno.

60 + 20 min trudny 10

Makaron spaghetti, pomidory w puszce, mielone mięso wieprzowe, i trochę parmezanu - to podstawa dobrego spaghetti z puszki. Szybko, prosto i smacznie! Dodatkowy smak nadadzą cebula, czosnek oraz suszona bazylia. Idealne na leniwy obiad albo kolację, kiedy nie masz ochoty spędzać dużo czasu w kuchni.

Mascarpone, śmietanka kremowa, galaretka i truskawki - to główni bohaterowie naszego ciasta. Wyjątkowe połączenie kremowego mascarpone i delikatnej śmietanki, które doskonale współgrają ze świeżością truskawek i lekką galaretką. Całość jest aksamitna i orzeźwiająca, idealna na ciepłe dni!

Masło, seler korzeniowy, por, ziemniaki i bulion warzywny – to kluczowe składniki, których potrzebujesz, żeby przygotować wspaniały krem z selera. Wszystko razem łączy się w aksamitną zupę o wyrazistym smaku, a śmietanka kremowa dodaje jej przyjemnej, gładkiej konsystencji. Idealna na chłodniejsze dni lub jako elegancki wstęp do obiadu.

30 min łatwy 4

Tortilla pełnoziarnista, szynka delikatesowa, ser gouda i świeży pomidor – to główne bohaterowie dzisiejszego przepisu na rollsy z szynką i serem. Prosta przekąska, która łączy w sobie chrupkość warzyw z delikatnością szynki i wyrazistym smakiem goudy, tworząc pyszne i zdrowe danie idealne na każdą okazję.

Mąka migdałowa, jajka i nasiona chia to podstawa naszego keto chleba. Dzięki tym składnikom chleb jest niskowęglowodanowy i pełen zdrowych tłuszczów. Proszek do pieczenia sprawia, że wyrośnie, a pestki dyni dodają chrupiącej tekstury. Tuzin tych produktów w jednej misce i voila, zdrowy i smaczny chleb gotowy!

5 + 40 min łatwy 5 309 kcal

Mąka pszenna, cukier, jajka, śmietanka kremowa, mascarpone, truskawki i borówki amerykańskie – to kluczowe składniki dla słynnego naked cake. To ciasto łączy delikatność i lekkość biszkoptu z kremową pianką serowo-śmietankową, a owoce dodają mu wyrazistego smaku i świeżości.

20 + 40 min łatwy 10 436 kcal

Czekolada gorzka i śmietanka kremowa 30% - wystarczy tylko tyle, żeby stworzyć prawdziwe czekoladowe arcydzieło. Ganache czekoladowy to prosty, a jednocześnie efektowny dodatek do ciast i deserów, który zachwyci każdego miłośnika słodkości. Idealnie gładki i bogaty w smaku, ganache to coś, co warto mieć w swoim kulinarnym repertuarze.

2 + 5 min łatwy 1 2466 kcal

Kefir, mąka pszenna i jajka to kluczowe składniki naleśników bez mleka, które są prostą i pyszną alternatywą dla tradycyjnych przepisów. Cukier dodaje im odpowiedniej słodyczy, a masło zatroszczy się o idealnie rumiany kolor. Jeśli szukasz czegoś nowego, ten przepis na pewno Cię zaskoczy.

5 + 10 min łatwy 6 594 kcal

Makaron świderki, piersi kurczaka i czerwona papryka to główne składniki zapiekanki z kurczakiem i warzywami. Dodatki to m.in. cukinia i pomidory, które nadają potrawie soczystości. Wszystko to zalane śmietanką kremową i posypane startym serem żółtym, tworzy danie idealne na rodzinny obiad.

Jajka, szynka delikatesowa, świeży koperek i ogórki konserwowe - oto składniki tego prostego, a zarazem pełnego smaku przepisu na jajka nadziewane. Połówki jajek wypełnione są aromatycznym nadzieniem z majonezem oraz szczypiorkiem, a dopełnieniem są ogórki konserwowe, które dodają orzeźwiającej świeżości.

Mąka pszenna, marchewka i cukier – to trio stanowi bazę dla fafernuchów, czyli tradycyjnych polskich ciasteczek korzennych. Te składniki tworzą wyjątkowy, lekko słodki i aromatyczny smak, który przypomina smak dzieciństwa. Dodatek proszku do pieczenia pomaga uzyskać idealną konsystencję, którą pokochają zarówno duzi, jak i mali!

10 + 30 min łatwy 20 213 kcal

Mąka żytnia typ 2000, woda, czosnek i liść laurowy to podstawowe składniki tradycyjnego zakwasu do żurku. Cały ten proces to właściwie czekanie, aż naturalne bakterie zrobią swoje, tworząc ten klasyczny, lekko kwaskowaty smak, który kojarzy się z domowym obiadem. Warto spróbować przygotować zakwas samodzielnie, bo efekt jest wyjątkowy.

5 min łatwy 1 2600 kcal

Banan, jogurt naturalny i drożdże świeże to główne składniki, dzięki którym te racuchy bananowe są puszyste i smakowite. W połączeniu z mąką pszenną tworzą lekkie ciasto, idealne na słodkie śniadanie czy podwieczorek. Dodatek oleju rzepakowego sprawia, że placuszki nie przywierają do patelni i mają złocistą, chrupiącą skórkę.

40 + 20 min łatwy 4 290 kcal

Łopatka wieprzowa, cebula, marchewka i masło klarowane to sprawdzone składniki, które zamienią zwykły obiad w prawdziwą ucztę. Solidna porcja mięsa duszona z warzywami, tworzy aromatyczny sos własny, pełen smaku i głębi. Idealne danie dla miłośników domowej, tradycyjnej kuchni.

Twaróg sernikowy, cukier, jajka i masło to kluczowe składniki w tym przepisie na puszysty sernik wiedeński. Dzięki nim sernik zyskuje wyjątkową, lekką konsystencję i bogaty smak, który podkreśli skórka z pomarańczy. Mąka pszenna daje ciastu odpowiednią strukturę, w której każdy składnik idealnie się komponuje, tworząc harmonijne połączenie smaków.

10 + 70 min łatwy 10 415 kcal

Twaróg sernikowy, masa krówkowa i orzechy włoskie - to baza naszego sernika z wiaderka, a do tego herbatniki na spód i śmietanka kremowa dla aksamitnego smaku. Wszystko to razem tworzy pyszny i kremowy deser, który rozpływa się w ustach, idealny na każdą okazję.

15 + 60 min łatwy 10 607 kcal