Krem pomidorowy

Informacje dietetyczne - krem pomidorowy

Wartości odżywcze kremu pomidorowego

Krem pomidorowy to doskonała propozycja na pyszne danie obiadowe. Pomidory stanowią doskonałe źródło cennych składników odżywczych, dlatego warto włączyć je do codziennego jadłospisu.

Alergeny w kremie pomidorowym

Lista alergenów dla kremu pomidorowego przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • bulion warzywny

W przepisie na krem pomidorowy nie posiadamy danych o alergiach dla następujących składników:

• ocet winny, bazylia świeża

Dane na temat potencjalnych alergenów w tych składnikach musisz wyszukać samodzielnie.

Więcej informacji na temat kremu pomidorowego

Krem pomidorowy to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Szybka w przygotowaniu zupa świetnie sprawdzi się również jako potrawa podana podczas rodzinnych uroczystości. Przepis na krem pomidorowy jest bardzo prosty i nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do wykonania potrawy potrzebne będą następujące produkty spożywcze: olej rzepakowy, cebula, czosnek, pomidory, bulion warzywny, sól, pieprz, cukier, ocet winny oraz bazylia świeża.

A jak zrobić krem pomidorowy? Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Czosnek obierz i pokrój w cienkie plasterki. W garnku rozgrzej olej i zaszklij na nim cebulę z czosnkiem. Pomidory natnij z dwóch stron, sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i pokrój na ćwiartki. Do garnka dodaj pomidory, pół łyżki octu winnego, 1 łyżeczkę cukru. Składniki wymieszaj i zagotuj. Następnie do garnka dodaj gorący bulion i ponownie zagotuj zupę. Garnek przykryj i składniki gotuj przez 5 minut. Składniki zmiksuj blenderem na gładki krem i gotuj go przez minutę. W razie potrzeby krem dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Gotowy krem przelej do talerzy i udekoruj świeżymi listkami bazylii.

Pomidory to doskonałe źródło wielu cennych składników odżywczych, które korzystanie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Znajdziemy w nich przede wszystkim likopen, który zaliczany jest do silnych przeciwutleniaczy. Przeciwutleniacze zmniejszają produkcję wolnych rolników i wpływają na zmniejszenie ryzyka rozwoju chorób nowotworowych oraz spowalniają procesy starzenia się. Pomidory są również niskokaloryczne, dlatego świetnie sprawdza się na diecie redukcyjnej. Do witamin obecnych w pomidorach możemy zaliczyć witaminę A, E, C oraz niektóre witaminy z grupy B. Natomiast do składników mineralnych, które zawierają pomidory, zaliczymy wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód oraz cynk.

Podsumowując: wiesz już jak ugotować pyszny krem pomidorowy. Najlepszy krem z pomidorów jest dobry do spożycia bezpośrednio po przygotowaniu. Produkty niezbędne do wykonania zupy dostępne są w większości sklepów spożywczych w przystępnych cenach. Smaczny krem pomidorowy możesz podać z dodatkiem uprażonych nasion słonecznika.

Szacunkowy koszt przygotowania kremu pomidorowego