Przepis na domową nutellę fit krok po kroku

Składniki dla 10 porcji
Liczba porcji:
To będzie niezbędne
kuchenka, patelnia mała, mikser

Orzechy laskowe praż na suchej patelni.

Przełóż orzechy na bawełnianą ściereczkę i pocieraj, w ten sposób odejdzie skórka.

Mleko przełóż do garnka, dodaj kakao i wymieszaj.

Wszystkie składniki przełóż do kielicha miksera, całość zmiksuj do uzyskania jednolitej, kremowej konsystencji.

domowa nutella
Domowa nutella
Koszt przygotowania dania
19.23 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
208 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
50

Domowa nutella fit - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o domowej nutelli fit

Masz ochotę na coś słodkiego, ale zwracasz uwagę na zawartość cukru i liczysz kalorie? Świetnie się składa, dzisiaj przedstawię Ci przepis na domową nutellę fit. Krem czekoladowo - orzechowy, jest uwielbiany nie tylko przez dzieci, ale także dorosłych. Tradycyjna wersja zawiera w swoim składzie dużo cukru, barwniki, konserwanty oraz bardzo często olej kokosowy lub palmowy. Obydwa te oleje, mają niekorzystne działanie na nasz organizm. Olej kokosowy jest źródłem nasyconych kwasów tłuszczowych, których powinniśmy unikać w naszej codziennej diecie. Wbrew pozorom nie jest on zdrowy, jak uważano jeszcze kilka lat temu, a nawet nadano mu etykietę „superfood”. Dzisiaj wiemy, że nie jest to najlepszy wybór, ponieważ podnosi stężenie tak zwanego złego cholesterolu, czyli frakcję LDL, dlatego warto go unikać. Dzisiaj pokażę Ci jak zrobić domową fit nutellę, która jest maksymalnie orzechowa i czekoladowa, a dodatkowo nie zawiera niekorzystnych dla naszego zdrowia składników. Domowy krem czekoladowy to świetny pomysł na dodatek np. do naleśników. Fit nutella nie dosyć, że jest zdrowa to dodatkowo pyszna i prosta w przygotowaniu. Będziemy potrzebować jedynie orzechów laskowych, odrobinę masła, zamiast powszechnie dodawanego oleju kokosowego, szklankę mleka, który śmiało możesz zastąpić napojem roślinnym, kakao oraz miód jako słodzik. Teraz wystarczy, że podprażysz orzechy laskowe na suchej patelni, a następnie położysz je na bawełnianej ściereczce i zaczniesz pocierać. W ten sposób od orzechów odejdzie brązowa skórka, która nadaje goryczy. Jeśli całość nie zejdzie, nie przejmuj się, dodatkowej słodyczy nada miód. Tak przygotowane orzechy przełóż do blendera, dodaj mleko, kakao i miód, a całość wymieszaj. Miksuj do uzyskania odpowiedniej kremowej konsystencji. Jak widzisz, domowy krem jest niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu, możesz zrobić jednorazowo większą porcję i przechowywać go w słoiku. Będzie to zdecydowanie lepszy wybór niż wersja kupna, ponieważ mamy 100% pewność, jaki jest jego skład, śmiało możesz podawać taki krem dzieciom. Domowa nutella fit będzie dobra do gofrów do naleśników, ale także jako słodki dodatek np. do owsianki z owocami.

Wartości odżywcze domowej nutelli fit

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(60g)
Energia (kalorie)
347.29 kcal
208.37 kcal
Białko
8.91 g
5.35 g

Węglowodany w domowej nutelli fit

Na 100g
Na porcję
(60g)
Węglowodany
14.66 g
8.80 g
Węglowodany przyswajalne
9.00 g
5.40 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
5.66 g
3.40 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(60g)
Tłuszcz
31.35 g
18.81 g
Tłuszcze nasycone
6.11 g
3.67 g
Tłuszcze nienasycone
25.24 g
15.15 g
Tłuszcze jednonasycone
21.56 g
12.93 g
Tłuszcze wielonasycone
3.69 g
2.21 g
Cholesterol
11.25 mg
6.75 mg

Witaminy w przepisie na domową nutellę fit

Na 100g
Na porcję
(60g)
Witamina A
61.93 µg (mcg)
37.16 µg (mcg)
Witamina D
0.49 µg (mcg)
0.29 µg (mcg)
Witamina E
6.81 mg
4.09 mg
Retinol
61.02 µg (mcg)
36.61 µg (mcg)
Tiamina
0.32 mg
0.19 mg
Ryboflawina
0.12 mg
0.07 mg
Niacyna
0.94 mg
0.56 mg
Beta karoten
11.89 µg (mcg)
7.14 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na domową nutellę fit

Na 100g
Na porcję
(60g)
Sód
18.70 mg
11.22 mg
Potas
431.70 mg
259.02 mg
Wapń
112.79 mg
67.67 mg
Fosfor
202.66 mg
121.60 mg
Magnez
96.09 mg
57.65 mg
Żelazo
2.61 mg
1.57 mg
Cynk
1.54 mg
0.92 mg
Miedź
0.91 mg
0.55 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny domowej nutelli fit 50
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w domowej nutelli fit

Lista alergenów dla domowej nutelli fit przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Orzechy laskowe
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło
    • Mleko 2%

Cena przygotowania domowej nutelli fit

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Orzechy laskowe
250 g
1 szklanka
13.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 2
16.25
Za 250 g
Masło
20 g
2 łyżki
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.50
Za 20 g
Mleko 2%
250 ml
1 szklanka
2.50
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.62
Za 250 ml
Kakao 16% (proszek)
20 g
2 łyżki
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
1.00
Za 20 g
Miód
20 g
2 łyżki
15.00
Za 350,0 g
Liczba opakowań 1
0.86
Za 20 g
Koszt składników
53.50
Jak oceniasz przepis na domową nutellę fit
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób