Ciasto prince polo

Opublikowano: 15.02.2022 r., 17:13 | Autor: Patrycja Czerwiak
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Deser z ciastem prince polo
Ciasto prince polo
Ciasto prince polo to naprawdę niezwykły wypiek. Jego bazą jest pyszny czekoladowy biszkopt, a przekłada się go wspaniałym słodkim kremem. To ciasto do pokochania.
Przygotowanie 30 min
Pieczenie 45 min
611 kcal
Kcal w porcji
177 g
Wielkość porcji
86
Indeks glikemiczny
Przepis wegetariański
Składniki dla 10 porcji
  • Mąka pszenna typ 500 (250 g)
  • Kakao 16% (proszek) (150 g)
  • Proszek do pieczenia (4 g)
  • Olej rzepakowy (125 ml)
  • Mleko 2% (250 ml)
  • Jajko (2 szt.)
  • Cukier (200 g)
  • Śmietanka kremowa 36% (500 ml)
  • Cukier puder (20 g)
  • Masło z orzechów laskowych (75 g)
  • Baton Kit Kat (100 g)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
piekarnik, mikser, blender, duża miska, blaszka do pieczenia 25x35 cm, papier do pieczenia

Przepis na ciasto prince polo krok po kroku

Do dużej miski wlej mleko, olej oraz dodaj jajka i cukier. Dokładnie wymieszaj mikserem.

Do ciasta przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Dokładnie rozmieszaj.

Formę do pieczenia wyłóż papierem i przełóż do niej ciasto. Piecz je w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 45 minut.

Batonik połam na mniejsze kawałki lub zmiel w młynku.

Śmietankę ubij na gęsty krem, następnie dodaj masło orzechowe oraz przesiany cukier puder.

Do kremu dodaj posiekane batoniki i wymieszaj łyżka.

Biszkopt ostudź i przekrój na 3 części. Ciasto przełóż kremem. Wstaw do lodówki na godzinę.

Jak oceniasz przepis na ciasto prince polo
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 88,6% osób

Więcej informacji na temat ciasta prince polo

Ciasto prince polo to naprawdę niezwykły wypiek. Jego bazą jest pyszny czekoladowy biszkopt, a przekłada się go wspaniałym słodkim kremem. To ciasto do pokochania.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić ciasto prince polo, które będzie smaczne, a przy okazji naprawdę proste to ten przepis na pewno przypadnie ci do gustu. Całość jest niezwykle pyszna i można ją zrobić w kilka chwil. Głównym składnikiem jest pyszny orzechowy krem, którym przekłada się ciasto. Jest tak pyszny, gdyż robi się go z wafelkami. To właśnie on nadaje całości niepowtarzalnego smaku. Krem ten robi się na bazie białek i śmietanki, dzięki czemu jest prosty, tani i bardzo szybki. Poradzą sobie z nim nawet początkujące osoby. Ubicie piany z białek może jednak pozostawać problematyczne, w takim wypadku należy dodać do białek odrobiny soli, by ubiła się szybciej. Nie należy jednak przesadzać z jej dodatkiem, gdyż może być wtedy zbyt słona. Do kremu najlepiej sprawdzi się śmietanka 36%, która nie potrzebuje żadnych dodatkowych usztywniaczy, by można ją było dobrze ubić. W przypadku 30% czasami trzeba użyć śmietan fixu, by ułatwić cały proces.

Przepis na ciasto prince polo to wspaniała opcja dla miłośników czekoladowych wypieków, ten taki właśnie jest. Oprócz pysznej masy zawiera również naprawdę wspaniały czekoladowy biszkopt, który robi się w kilka minut, a ze względu na sprawdzony przepis zawsze się udaje. Do ciasta dodaje się dość sporo kakao, dzięki czemu jest naprawdę mocno czekoladowe. A przy tym wspaniale łączy się z orzechowym kremem. To pyszne ciasto zawiera dość sporo jajek, jednak to właśnie dzięki nim jest tak pyszne i sprężyste. Prezentuje się tak wyśmienicie, że może stanowić pomysł na prosty i smaczny tort. Choć biszkopt jest wspaniałą opcją, można również zrobić go w wersji bez pieczenia. Wtedy krem układa się na herbatnikach. To dobre rozwiązanie dla osób, które nie przepadają za zbyt długim siedzeniem w kuchni. To domowe ciasto jest po prostu najlepsze.

Alergeny w cieście prince polo

Lista alergenów dla ciasta prince polo przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka pszenna typ 500
    • Proszek do pieczenia
    • Baton Kit Kat
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Mleko 2%
    • Śmietanka kremowa 36%
    • Baton Kit Kat
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Masło z orzechów laskowych

Wartości odżywcze ciasta prince polo

na 100g gotowej potrawy

To ciasto, jak inne słodkości, nie powinno gościć w menu zbyt często ze względu na duży udział cukru prostego.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(177g)
Energia (kcal)
345.43
611.41
Białko (g)
6.45
11.42

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(177g)
Węglowodany (g)
33.36
59.04
Węglowodany przyswajalne (g)
29.78
52.70
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
3.58
6.34
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(177g)
Tłuszcz (g)
23.38
41.38
Tłuszcze nasycone (g)
13.40
23.73
Tłuszcze nienasycone (g)
9.98
17.66
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(177g)
Sód (mg)
19.77
34.99
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Potas (mg)
241.15
426.84
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Wapń (mg)
56.17
99.42
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
2.33
4.12
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny ciasta prince polo 86
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania ciasta prince polo

Koszt składników
67.60
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Mąka pszenna typ 500
250 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.75
Za 250 g
Kakao 16% (proszek)
150 g
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 2
7.50
Za 150 g
Proszek do pieczenia
4 g
0.60
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
0.08
Za 4 g
Olej rzepakowy
125 ml
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.88
Za 125 ml
Mleko 2%
250 ml
2.50
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.62
Za 250 ml
Jajko
2 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
2.00
Za 2 szt.
Cukier
200 g
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.50
Za 200 g
Śmietanka kremowa 36%
500 ml
8.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
8.00
Za 500 ml
Cukier puder
20 g
2.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
0.10
Za 20 g
Masło z orzechów laskowych
75 g
20.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
5.00
Za 75 g
Baton Kit Kat
100 g
2.00
Za 40,0 g
Liczba opakowań 3
5.00
Za 100 g
Koszt składników
67.60