Biała kiełbasa pieczona z cebulą

Opublikowano: 20.06.2023 r., 23:03 | Autor: Magda Panek
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Biała kiełbasa pieczona z cebulą podana na białym talerzu.
Biała kiełbasa pieczona z cebulą
Biała kiełbasa pieczona z cebulą to doskonała propozycja na pyszny obiad dla całej rodziny. Koniecznie wypróbuj nasz prosty i szybki w przygotowaniu przepis.
Przygotowanie 20 min
Pieczenie 60 min
653 kcal
Kcal w porcji
295 g
Wielkość porcji
25
Indeks glikemiczny
Składniki dla 5 porcji
  • Biała kiełbasa - parzona (1000 g)
  • Cebula - 2 duże sztuki (400 g)
  • Czosnek - 3 ząbki (15 g)
  • Olej rzepakowy (30 ml)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, majeranek
Sprzęt kuchenny
piekarnik, naczynie żaroodporne

Przepis na białą kiełbasę pieczoną z cebulą krok po kroku

Do naczynia żaroodpornego wlej olej i wysmaruj nim formę.

Cebulę obierz, pokrój w piórka. Czosnek obierz i pokrój w plasterki.

Połowę cebuli i czosnku ułóż na dnie naczynia żaroodpornego. Na cebulę ułóż kiełbasę i przykryj ją pozostałą cebulą i czosnkiem.

Kiełbasę z cebulą posyp odrobiną soli, pieprzu oraz majeranku.

Kiełbasę piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 60 minut.

Upieczoną kiełbasę podawaj na ciepło.

Jak oceniasz przepis na białą kiełbasę pieczoną z cebulą
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 80,4% osób

Więcej informacji na temat białej kiełbasy pieczonej z cebulą

Biała kiełbasa pieczona z cebulą to doskonały pomysł na szybki obiad dla całej rodziny, jednak możesz przygotować ją również jako kolację na ciepło. Możesz podać ją z dodatkiem ugotowanych ziemniaków oraz Surówki z buraczków. Biała kiełbasa doskonale smakuje z dodatkiem ćwikły. Prosty przepis na białą kiełbasę pieczoną z cebulą nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do przygotowania potrawy potrzebne będą następujące produkty spożywcze: biała kiełbasa, cebula, czosnek, olej rzepakowy, sól, pieprz oraz majeranek.

A jak zrobić białą kiełbasę pieczoną w piekarniku? Do naczynia żaroodpornego wlej olej i wysmaruj nim formę. Cebulę obierz, pokrój w piórka. Czosnek obierz i pokrój w plasterki. Połowę cebuli i czosnku ułóż na dnie naczynia żaroodpornego. Na cebulę ułóż kiełbasę i przykryj ją pozostałą cebulą i czosnkiem. Kiełbasę z cebulą posyp odrobiną soli, pieprzu oraz majeranku. Kiełbasę piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 60 minut. Upieczoną kiełbasę podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.

Cebula zawiera spore ilości witamin oraz składników mineralnych. Znajdziemy w niej przeciwutleniacze, które wpływają na zmniejszenie produkcji wolnych rodników a tym samym wpływają na zmniejszenie ryzyka rozwoju chorób nowotworowych, oraz spowalniają procesy starzenia się. Cebula jest źródłem składników mineralnych, do których zaliczyć możemy: cynk, magnez, siarkę, fluor, żelazo, potas, wapń, krzem. Do witamin zawartych w cebuli możemy zaliczyć: niektóre witaminy z grupy B (w tym kwas foliowy), witaminę A, C, E oraz K.

Podsumowując wiesz już jak upiec białą kiełbasę z cebulą. Sprawdzony przepis na pyszną kiełbasę pieczoną jest łatwy. Biała kiełbasa pieczona z dodatkiem cebuli świetnie sprawdzi się na szybki w przygotowaniu obiad. Produkty niezbędne do przygotowania dania dostępne są w większości sklepów spożywczych w przystępnych cenach. Białą kiełbasę warto podać z dodatkiem ugotowanych ziemniaków oraz surówki przygotowanej na bazie buraczków. Przepis świetnie sprawdzi się jako danie podane podczas świąt Wielkanocnych.

Alergeny w białej kiełbasie pieczonej z cebulą

Lista alergenów dla białej kiełbasy pieczonej z cebulą przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na białą kiełbasę pieczoną z cebulą

Wartości odżywcze białej kiełbasy pieczonej z cebulą

na 100g gotowej potrawy

Biała kiełbasa pieczona z cebulą to doskonała propozycja na pyszne danie obiadowe. Biała kiełbasa stanowi doskonale źródło białka.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(295g)
Energia (kcal)
221.62
653.77
Białko (g)
10.32
30.43

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(295g)
Węglowodany (g)
3.07
9.07
Węglowodany przyswajalne (g)
2.51
7.41
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
0.56
1.66

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(295g)
Tłuszcz (g)
18.46
54.44
Tłuszcze nasycone (g)
7.19
21.21
Tłuszcze nienasycone (g)
11.26
33.23
Tłuszcze jednonasycone (g)
8.62
25.43
Tłuszcze wielonasycone (g)
2.64
7.80
Tłuszcze trans (g)
0.10
0.31
Cholesterol (mg)
43.60
128.62

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(295g)
Witamina A (µg (mcg))
19.38
57.16
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.18
0.54
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.68
2.00
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
2.37
7.00
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.97
2.86
Witamina E (mg)
0.63
1.86
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
19.38
57.16
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.20
0.58
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.13
0.40
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
4.28
12.61
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
5.98
17.65
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
0.33
0.97
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(295g)
Sód (mg)
333.46
983.72
Potas (mg)
200.29
590.85
Wapń (mg)
14.47
42.70
Fosfor (mg)
112.73
332.55
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez (mg)
14.10
41.60
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
0.91
2.67
Cynk (mg)
1.75
5.18
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.06
0.18
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny białej kiełbasy pieczonej z cebulą 25
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania białej kiełbasy pieczonej z cebulą

Koszt składników
37.00
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Biała kiełbasa
1000 g
parzona
8.00
Za 350,0 g
Liczba opakowań 3
22.86
Za 1000 g
Cebula
400 g
2 duże sztuki
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
1.20
Za 400 g
Czosnek
15 g
3 ząbki
3.00
Za 50,0 g
Liczba opakowań 1
0.90
Za 15 g
Olej rzepakowy
30 ml
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.21
Za 30 ml
Koszt składników
37.00