Burak gotowany - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa
Wartości odżywcze gotowanego buraka - tabela
Energia i białka
Buraki gotowane | |
---|---|
na 100 g | |
Białko | 1.68 g |
Fenyloalanina | 0.05 mg |
Węglowodany w gotowanym buraku
Buraki gotowane | |
---|---|
na 100 g | |
Węglowodany | 9.96 g |
Węglowodany przyswajalne | 7.96 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 2.00 g |
Sacharoza (cukier) | b/d |
Glukoza | b/d |
Fruktoza | b/d |
Skrobia | b/d |
Laktoza | b/d |
Tłuszcze
Buraki gotowane | |
---|---|
na 100 g | |
Tłuszcz | 0.18 g |
Tłuszcze nasycone | 0.08 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.10 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.04 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.06 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g |
Cholesterol | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na gotowanego buraka
Buraki gotowane | |
---|---|
na 100 g | |
Witamina A | 2.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.07 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 3.60 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.04 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.03 mg |
Ryboflawina | 0.04 mg |
Niacyna | 0.33 mg |
Foliany | 80.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 21.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na gotowanego buraka
Buraki gotowane | |
---|---|
na 100 g | |
Sód | 77.00 mg |
Potas | 305.00 mg |
Wapń | 16.00 mg |
Fosfor | 38.00 mg |
Magnez | 23.00 mg |
Żelazo | 0.79 mg |
Cynk | 0.35 mg |
Miedź | 0.07 mg |
Mangan | 0.33 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169146/nutrients
Alergie w gotowanym buraku
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z gotowanym burakiem
Przepisy z gotowanym burakiem
-
Buraczki na zimę z cebulą
Buraki, cebula, ocet spirytusowy – oto główne składniki, które sprawią, że twoje buraczki na zimę z cebulą będą nie tylko smaczne, ale i długowieczne zapasy na chłodne dni. Ta kombinacja daje im wyjątkowy smak i długi termin przechowywania. Dodatkowo, trochę cukru i oleju rzepakowego dopełniają całość, tworząc idealne przetwory na zimę.
20 + 15 min łatwy 10 260 kcal -
Barszcz czerwony z makaronem
Buraki gotowane, bulion drobiowy i makaron durum to trio, które tworzy podstawę tego pysznego barszczu czerwonego z makaronem. Dodanie suszonych grzybów i marchewki wzbogaca smak, a odrobina soku z cytryny nadaje całości lekki, kwaskowaty akcent. Taki barszcz to doskonała propozycja na sycący, rozgrzewający obiad.
20 + 30 min łatwy 10 -
Buraczki z jabłkiem
Buraki, jabłka, cebula i odrobina soku z cytryny – to tylko kilka kluczowych składników na przepyszne buraczki z jabłkiem. Całość dopełnia lekka słodycz cukru oraz delikatny aromat oleju rzepakowego, tworząc prostą, ale niezwykle smaczną sałatkę. Te składniki idealnie się uzupełniają, oferując wyjątkowe połączenie smaków.
15 min łatwy 4 -
Śledź pod szubą
Śledź pod szubą to prawdziwa uczta dla smakoszy, w której główną rolę odgrywają soczyste śledzie w oleju, aromatyczne buraki gotowane i ziemniaki późne. Całość dopełnia majonez, który nadaje potrawie kremowej konsystencji. Oczywiście nie można zapomnieć o jajkach na twardo oraz chrupiącym ogórku kiszonym, które dodają daniu charakteru.
20 + 10 min łatwy 4 -
Buraczki z papryką na zimę
Gotowane buraki, czerwona papryka i cebula to trio, które tworzy smakowite buraczki z papryką na zimę. Dodatku octu jabłkowego, oleju rzepakowego i cukru nie można pominąć, bo dzięki nim całość ma odpowiednią słodko-kwaśną nutę. Sól natomiast idealnie balansuje całość, podkreślając walory warzyw.
60 min łatwy 20 204 kcal
-
Tartaletki wytrawne
Serek śmietankowy, chrzan, buraki i jabłko to kluczowe składniki, które tworzą niepowtarzalny smak naszych wytrawnych tartaletek. Korpusy do tartaletek idealnie łączą wszystkie elementy, a całość ozdobiona jest filetami śledziowymi. To połączenie smaków i tekstur sprawia, że te tartaletki stają się ciekawym, smakowym doświadczeniem.
15 min łatwy 18 119 kcal -
Buraczki na ciepło ze śmietaną
Buraki gotowane, masło, śmietana i odrobina cukru – to wszystko, czego potrzebujesz, by wyczarować pyszne buraczki na ciepło. Danie łączy w sobie słodycz buraków z delikatnością śmietany i aksamitnością masła. Lekko dosłodzony smak sprawia, że buraczki zyskują wyjątkowy charakter. Idealne jako dodatek do obiadu!
5 + 10 min łatwy 4 119 kcal -
Barszcz ukraiński thermomix
Buraki, zakwas z buraka, fasola biała i śmietana - to kluczowe składniki, które nadają barszczowi ukraińskiemu w Thermomixie bogaty smak i kremową konsystencję. Dodatek warzyw, takich jak marchewka, pietruszka, cebula, ziemniaki oraz czosnek, sprawia, że zupa jest pełna witamin i aromatów.
20 + 30 min łatwy 4 147 kcal -
Ciasto z burakami
Mąka pszenna, gotowane buraki i kakao - to kluczowe składniki ciasta, które zaskoczy Cię swoim smakiem. W przepisie znajdziesz też jajka, masło i ksylitol, co sprawia, że ten wypiek jest nie tylko pyszny, ale także pełen wartości odżywczych. Łącząc te elementy, stworzysz nietypową, wilgotną i czekoladową słodkość.
20 + 40 min łatwy 8 370 kcal -
Buraczki zasmażane po staropolsku
Buraki gotowane, śmietana, mąka krupczatka i masło – oto kluczowe składniki buraczków zasmażanych po staropolsku. Dodany do nich sok z cytryny i czosnek nadają potrawie wyjątkowego smaku. To proste połączenie składników tworzy lekką i aromatyczną zasmażkę, która doskonale pasuje do różnych dań obiadowych.
20 + 20 min łatwy 0 -
Carpaccio z buraka z sosem balsamicznym
Buraki, granat, rukola i ser feta to kluczowe składniki tego carpaccio z buraka z sosem balsamicznym. Soczyste, gotowane buraki są pokrojone cienko jak papier, a dodatki takie jak orzechy włoskie i ocet balsamiczny nadają ciekawej tekstury i głębi smaku. To proste, a zarazem eleganckie danie, które świetnie sprawdzi się jako przystawka.
20 min łatwy 2 170 kcal
-
Carpaccio z buraka z kozim serem
Buraki, rukola, ser kozi twardy, oliwa z oliwek, miód i ocet balsamiczny to kluczowe składniki świetnego carpaccio z buraka z kozim serem. Ugotowane buraki, lekko słodki miód, intensywny ser i orzeźwiająca rukola tworzą wyjątkową, harmonijną kompozycję smaków. Trochę octu balsamicznego i oliwy z oliwek dopełnia całość, tworząc pyszne danie idealne na każdą okazję.
20 min łatwy 2 334 kcal -
Kaszotto z burakiem
Buraki, kasza jęczmienna, cebula, oliwa z oliwek, bulion warzywny i ser feta tworzą niesamowitą kompozycję smaków w tym przepisie na kaszotto z burakiem. Idealne połączenie kremowej kaszy z wyrazistym smakiem buraków i soczystą nutą fety sprawia, że danie jest nie tylko zdrowe, ale i niezwykle smaczne.
15 + 30 min łatwy 4 -
Ciasto z buraka
Kakao, buraki gotowane, jajka i czekolada deserowa – oto kluczowe elementy przepisu na ciasto z buraka, które wyniosą Twój deser na zupełnie inny poziom. Te podstawowe składniki łączą się, tworząc niepowtarzalny smak i konsystencję, którą trudno opisać słowami. Bo kto by się spodziewał, że buraki mogą być tajnym składnikiem świetnego ciasta?
30 + 45 min łatwy 10 403 kcal -
Buraki z papryką do słoików
Buraki gotowane, czerwona papryka i cebula, zalane mieszanką octu spirytusowego, oleju rzepakowego oraz posypane cukrem i solą tworzą idealne połączenie do zrobienia słoikowych buraczków z papryką. Smakowita kompozycja kwasowości, słodyczy i lekkiej ostrości nadaje wyjątkowy charakter tej klasycznej przetwornej mieszance.
30 + 30 min łatwy 5 207 kcal -
Buraki do słoików na barszcz
Buraki gotowane, ocet spirytusowy i cukier – to kluczowe składniki, które nadadzą Twojemu barszczowi niepowtarzalny smak. Przyrządzenie buraków do słoików na barszcz nie jest skomplikowane, a efekt końcowy z pewnością wynagrodzi wszelki wysiłek. Z naszej receptury dowiesz się, jak uprościć proces konserwacji buraków i cieszyć się ich smakiem przez cały rok.
45 + 30 min łatwy 4 175 kcal
-
Surówka z buraka i jabłka
Buraki gotowane, jabłko i marchewka to trio, które tworzy pyszną i zdrową surówkę z buraka i jabłka. Dodaj do tego odrobinę czosnku, oliwy z oliwek oraz soku z cytryny, by uzyskać wyrazisty, orzeźwiający smak. Idealny dodatek do obiadu lub lekka przekąska, która zadowoli każdego smakosza.
20 min łatwy 3 125 kcal -
Buraczki w zalewie octowej
Buraki, ocet jabłkowy, miód i czosnek - to cztery główne składniki, które sprawią, że buraczki w zalewie octowej będą nie tylko smaczne, ale też pełne aromatu. Połączenie słodkiego miodu z kwaskowym octem i pikantnym czosnkiem nadaje burakom wyjątkowy smak, który idealnie uzupełni wiele dań.
60 + 30 min łatwy 5 52 kcal -
Surówka z buraków gotowanych
Gotowane buraki, kawałek cebuli i soczyste jabłko – to trio składników, które przemienia zwykłą surówkę w coś naprawdę wyjątkowego. Chcesz spróbować czegoś nowego? Wypróbuj przepis na surówkę z buraków gotowanych i odkryj, jak te proste składniki mogą razem zdziałać cuda.
10 + 15 min łatwy 4 114 kcal -
Kiszone buraki
Buraki, czosnek i chrzan – oto klucz do pysznych kiszonych buraków! Ten przepis to czysta magia smaku, której podstawą są dobrze ugotowane buraki. Chociaż nie zdradzamy wszystkich składników, to właśnie te trzy dodają charakterystycznej głębi i aromatu. Idealna przekąska na każdą okazję!
15 + 30 min łatwy 1 440 kcal -
Gnocchi buraczane
Ziemniaki, buraki, jajko i mąka pszenna — tylko cztery składniki dzielą Cię od pysznych i kolorowych gnocchi buraczanych. Prosta lista składników, a efekt wow gwarantowany! Sprawdź, jak połączyć te produkty, żeby stworzyć danie, które zachwyci nie tylko smakiem, ale też wyglądem.
45 + 30 min łatwy 4 168 kcal -
Barszcz ukraiński z jajkiem
Buraki gotowane, bulion warzywny, ocet jabłkowy, jajka i śmietanka kremowa — to kluczowe składniki, które nadają barszczowi ukraińskiemu jego wyjątkowy smak. Dzięki nim zupa jest zarówno sycąca, jak i bogata w aromaty. Dodatkowo, jajka dodane pod koniec gotowania wprowadzają ciekawe urozmaicenie i sprawiają, że przepis staje się bardziej wyjątkowy.
25 + 50 min łatwy 8 167 kcal
-
Barszcz ukraiński bez mięsa
Cebula, gotowane buraki i biała fasola – te składniki to podstawa barszczu ukraińskiego bez mięsa w tym przepisie. Dochodzą do tego jeszcze marchewka i kapusta włoska, a wszystko to doprawione aromatycznym czosnkiem. ароматний smaku czyli tradycyjną ukraińską duszę zachowana w prostej, roślinnej formie.
30 + 60 min łatwy 6 210 kcal -
Prawdziwy barszcz ukraiński
Buraki gotowane, żeberka wieprzowe i ziemniaki – to trio tworzy podstawę prawdziwego barszczu ukraińskiego, który jest pełen smaku i aromatu. Razem z selerem korzeniowym i fasolką szparagową, dopełniają one całości tego kultowego dania, które idealnie sprawdzi się na ciepły obiad.
60 + 60 min łatwy 6 -
Chłodnik na zimno
Jogurt grecki pełnotłusty, maślanka, koperek i buraki – to kluczowe składniki chłodnika na zimno. W połączeniu z chrupiącymi kawałkami ogórka i rzodkiewki tworzą orzeźwiającą, letnią zupę. Idealna na upalne dni, gdy szukasz czegoś lekkiego i jednocześnie sycącego. Jej kremowa baza i świeżość warzyw gwarantują wyjątkowy smak.
60 min łatwy 4 159 kcal -
Chłodnik thermomix
Buraki, kefir, rzodkiewka i jogurt grecki to kluczowe składniki, które sprawiają, że chłodnik z thermomixu jest wyjątkowo orzeźwiający. Przygotowanie go zajmuje tylko kilka minut dzięki Thermomixowi. Warto dodać jeszcze koperek i szczypiorek dla świeżości, a całości dopełni delikatny smak czosnku i ocet winny. Idealny na upalne dni!
20 min łatwy 5 332 kcal -
Barszcz ukraiński z fasolą z puszki
Fasola konserwowa, młode ziemniaki, gotowane buraki, cebula i marchewka – oto kluczowe składniki naszego barszczu ukraińskiego z fasolą z puszki. Te warzywa w połączeniu z olejem rzepakowym i śmietaną tworzą klasyczny, a zarazem szybki do przygotowania, sycący barszcz. Idealny na obiad lub kolację.
20 + 60 min łatwy 8 182 kcal
-
Barszcz ukraiński wege
Ziemniaki, buraki i biała fasola to kluczowe składniki wegetariańskiego barszczu ukraińskiego. Razem z marchewką, cebulą i oliwą z oliwek tworzą podstawę pełnego warzywnego smaku, który ociepli każdy chłodny dzień. Dodatek natki pietruszki i odrobiny śmietany nadaje zupie świeżości i kremowej konsystencji, idealnej na kolację.
20 + 60 min łatwy 8 263 kcal -
Burger z buraka i kaszy jaglanej
Buraki gotowane, kasza jaglana, cebula, czosnek, olej rzepakowy i jajko tworzą bazę tego pysznego burgera, który zaskakuje nie tylko smakiem, ale i właściwościami odżywczymi. Połączenie delikatnie słodkich buraków z sycącą kaszą jaglaną oraz aromatycznym czosnkiem i cebulą sprawia, że ten burger to świetna alternatywa dla klasycznych mięsnych wersji.
20 + 20 min łatwy 10 130 kcal -
Ćwikła z chrzanem do słoików
Buraki, chrzan, cukier i ocet winny to główne składniki, które sprawiają, że ćwikła z chrzanem to wyjątkowy dodatek do wielu dań. Ta pyszna kompozycja jest idealna na zimę i doskonale sprawdzi się w słoikach na wszelkie okazje. Jeśli lubisz domowe przetwory, to ten przepis na pewno znajdzie u Ciebie miejsce na półce.
30 min łatwy 10 43 kcal -
Buraki w zalewie octowej
Buraki gotowane, ocet winny, sól i cukier - te cztery składniki to esencja smaku w prostym przepisie na buraki w zalewie octowej. Ten klasyczny przepis łączy słodycz buraków ze szczyptą kwasowości octu i nutą słoności, tworząc wyjątkowy dodatek do wielu dań. Idealne na każdą okazję, bez zbędnych komplikacji.
30 min łatwy 10 44 kcal -
Sałatka śledziowa z burakami i jabłkiem
Śledzie, buraki, jabłko i jajka - to właśnie one robią największą robotę w tej sałatce śledziowej. Śledzie dają jej wyrazisty smak, buraki dodają słodyczy i koloru, jabłko wprowadza odrobinę chrupkości, a jajka wzbogacają konsystencję. Idealne połączenie dla kogoś, kto szuka ciekawej, a jednocześnie prostej w przygotowaniu przekąski.
25 min łatwy 6 232 kcal