Burak gotowany - indeks glikemiczny
| Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
| buraki gotowane | 64 | 5 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego gotowanego buraka
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak buraki gotowane indeks glikemiczny wynosi 64, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze gotowanego buraka?
Tabela informacyjna dla gotowanego buraka
| Buraki gotowane | |
| Kategoria produktu | Warzywa |
| Alergie* | b/d |
| Dieta wegańska | Tak |
| Dieta wegetariańska | Tak |
| Indeks glikemiczny |
64 (średni) |
Przepisy z gotowanym burakiem
-
Sałatka śledziowa z buraczkami warstwowaSałatka śledziowa z buraczkami warstwowa pięknie prezentuje się na stole, a jeszcze lepiej smakuje. Jest to danie wywodzące się tradycyjnie …
25 + 50 min łatwy 4 605 kcal -
Sałatka z buraków i fetySałatka z buraków i fety z rukolą to doskonały wybór na przystawkę na imprezę rodzinną czy spotkanie ze znajomymi, świetnie …
20
min
łatwy
4
250 kcal
-
Sałatka z gotowanych burakówSałatka z gotowanych buraków to jedna z najlepszych i najprostszych sałatek, które można wykorzystać jako dodatek do obiadu. Jednak możliwości …
14
min
łatwy
1
112 kcal
-
Barszcz czerwonyDomowy barszcz czerwony z buraków to tradycyjny przepis kuchni polskiej na pyszne danie wigilijne. Dodatkowo świetnie sprawdzi się jako smaczny …
10
+ 30
min
łatwy
5
131 kcal
-
Surówka z buraczkówSurówka z buraczków to jedna z najlepszych i najprostszych domowych, tradycyjnych, polskich surówek, które świetnie sprawdzą się w roli dodatku …
10
min
łatwy
1
101 kcal
-
Śledzie pod pierzynką z buraczkamiŚledzie pod pierzynką z buraczkami to jedno z tych dań, których nie może zabraknąć na Świątecznym stole w żadnym polskim …
25 + 40 min łatwy 5 357 kcal -
Sałatka szubaSałatka szuba to sałatka śledziowa z ziemniakami praz burakami. Jest to doskonała propozycja na pyszną i szybka przekąskę oraz danie …
30 + 40 min łatwy 10 178 kcal -
Śledzie pod pierzynkąSałatka śledzie pod pierzynką to smaczna, warstwowa sałatka. Uznawana jest za jedno danie wigilijne, jednak można przygotowywać ją przez cały …
20 + 20 min łatwy 8 275 kcal -
Chłodnik z botwinyChłodnik z botwiny świetnie sprawdzi się w upalny dzień, kiedy szukasz orzeźwienia. Dodatkowo przygotowywany jest bez gotowania, dzięki czemu nie …
15
min
łatwy
3
227 kcal
-
Frytki z burakówFrytki z buraków to idealny przepis dla wszystkich miłośników pieczonych warzyw. Pyszne, chrupiące i przede wszystkich zdrowe - to tylko …
10
+ 45
min
łatwy
1
300 kcal
-
Tatar ze śledzia z buraczkamiPięknie wyglądający tatar ze śledzia z buraczkami, który świetnie sprawdzi się na świątecznym stole czy na imprezie. Przepis nie zawiera …
20 min łatwy 4 293 kcal
-
ChłodnikChłodnik z botwiny świetnie sprawdzi się w upalny dzień, kiedy szukasz orzeźwienia. Przepis na chłodnik jest niezwykle prosty. Jego przygotowanie …
10
+ 10
min
średni
2
176 kcal
-
Sałatka śledziowa z burakami i jabłkiemTakiej sałatki ze śledziem i burakiem prawdopodobnie jeszcze nie miałeś okazji jeść… Tę sałatkę koniecznie trzeba zrobić, ponieważ jest prosta, …
25 min łatwy 6 232 kcal -
Buraki w zalewie octowejBuraki w zalewie octowej to doskonała propozycja na przetwory na zimę. Buraki to warzywa o wysokiej wartości odżywczej, ponieważ znajdziemy …
30
min
łatwy
10
44 kcal
-
Ćwikła z chrzanem do słoikówĆwikła z chrzanem do słoików to doskonała propozycja na pyszną ćwikłę na zimę. Ostra ćwikła jest tradycyjnym dodatkiem do mięs …
30
min
łatwy
10
43 kcal
-
Burger z buraka i kaszy jaglanejNiezwykle pyszny i aromatyczny burger bez grama mięsa. Tak się da? Oczywiście! Poznaj przepis na burgery z buraka i kaszy …
20
+ 20
min
łatwy
10
130 kcal
-
Barszcz ukraiński wegeBarszcz ukraiński to pyszna, pożywna zupa ze sporą ilością warzyw. Jej głównym składnikiem są buraki, zupa zazwyczaj powstaje na mięsnym …
20
+ 60
min
łatwy
8
263 kcal
-
Barszcz ukraiński z fasolą z puszkiBarszcz ukraiński to pyszna, pożywna zupa ze sporą ilością warzyw. Jej główne składniki to buraki, zupa zazwyczaj powstaje na mięsnym …
20
+ 60
min
łatwy
8
182 kcal
-
Chłodnik thermomixChłodnik to zupa podawana na zimno. Chłodnik jest bardzo szybki i prosty w przygotowaniu, dodatkowo powstaje z kilku podstawowych składników, …
20
min
łatwy
5
332 kcal
-
Chłodnik na zimnoChłodnik na zimno to bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu zupa, która powstaje z kilku podstawowych składników, które bez problemu …
60
min
łatwy
4
159 kcal
-
Prawdziwy barszcz ukraińskiBarszcz ukraiński to pyszna, pożywna zupa ze sporą ilością warzyw. Jej głównym składnikiem są buraki, zupa zazwyczaj powstaje na mięsnym …
60 + 60 min łatwy 6 -
Barszcz ukraiński bez mięsaBarszcz ukraiński to pyszna, pożywna zupa ze sporą ilością warzyw. Jej głównym składnikiem są buraki, zupa zazwyczaj powstaje na mięsnym …
30
+ 60
min
łatwy
6
210 kcal
-
Barszcz ukraiński z jajkiemBarszcz ukraiński z jajkiem jest doskonałym wyborem dla wszystkich miłośników ciekawych potraw. Całość jest nieco kwaskowa, ale dzięki jajku bardzo …
25
+ 50
min
łatwy
8
167 kcal
-
Gnocchi buraczanePyszne gnocchi buraczane to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu dodatek, który idealnie sprawdzi się do …
45
+ 30
min
łatwy
4
168 kcal
-
Kiszone burakiPyszne kiszone buraki na zimę to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu dodatek, który idealnie sprawdzi …
15
+ 30
min
łatwy
1
440 kcal
-
Surówka z buraków gotowanychTa surówka z buraków gotowanych szczególnie dobrze smakuje z kotletem mielonym i ziemniakami. Może dzisiaj ugotuj taki klasyczny, Polski obiad? …
10
+ 15
min
łatwy
4
114 kcal
-
Buraczki w zalewie octowejBuraczki w zalewie octowej to świetny dodatek do naszego codziennego jadłospisu, możesz podawać je jako dodatek do dania głównego lub …
60
+ 30
min
łatwy
5
52 kcal
-
Surówka z buraka i jabłkaSurówka z buraka i jabłka to prawdziwy klasyk niedzielnych obiadów. Nic dziwnego. Jest nie tylko smaczna, ale i niezwykle dobra …
20
min
łatwy
3
125 kcal
-
Buraki do słoików na barszczBuraki do słoików na barszcz to świetny dodatek do naszego codziennego jadłospisu, możesz podawać je jako dodatek do dania głównego …
45
+ 30
min
łatwy
4
175 kcal
-
Buraki z papryką do słoikówBuraki z papryką do słoików to świetny dodatek do naszego codziennego jadłospisu, możesz podawać je jako dodatek do dania głównego. …
30
+ 30
min
łatwy
5
207 kcal
-
Ciasto z burakaCiasto z czerwonych buraków to doskonały pomysł na smaczny dodatek do kawy i herbaty. Pyszne, domowe ciasto świetnie sprawdzi się …
30
+ 45
min
łatwy
10
-
Kaszotto z burakiemKaszotto z burakiem to doskonały wybór dla wszystkich miłośników tego wspaniałego warzywa. Z dodatkiem aromatycznej i gęstej kaszy smakuje fantastycznie. …
15
+ 30
min
łatwy
4
