Szyszka z ryżu preparowanego

Opublikowano: 31.01.2022 r., 9:23 | Autor: Magda Panek
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Szyszka z ryżu preparowanego
Szyszka z ryżu preparowanego
Szyszka z ryży preparowanego to doskonały pomysł na szybki słodki deser. Szyszki to wspomnienie z dzieciństwa, które dla każdego z nas przywołuje beztroski czas naszego życia.
Przygotowanie 10 min
Gotowanie i Czas chłodzenia 15 min
236 kcal
Kcal w porcji
65 g
Wielkość porcji
64
Indeks glikemiczny
Przepis wegetariański
Składniki dla 10 porcji
  • Ryż biały preparowany (200 g)
  • Masa krówkowa (300 g)
  • Czekolada mleczna (120 g)
  • Kakao 16% (proszek) - 5 płaskich łyżek stołowych (50 g)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
kuchenka, papier do pieczenia, rondel

Przepis na szyszka z ryżu preparowanego krok po kroku

W rondlu umieść czekoladę mleczną, masę krówkową.

Podgrzej do rozpuszczenia składników.

Dodaj kakao i wymieszaj.

Do ciepłej masy dodaj ryż i wymieszaj.

Formuj szyszki i umieść je na papierze do pieczenia.

Schłodź w lodówce przez 30 minut.

Szyszki przechowuj w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni.

Jak oceniasz przepis na szyszka z ryżu preparowanego
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 89,3% osób

Więcej informacji na temat szyszki z ryżu preparowanego

Szyszka z ryżu preparowanego to bardzo dobry pomysł na zrobienie szybkiego deseru. Szyszki nie wymagają użycia wielu składników i można je przygotować na chwilę przed podaniem. Przepis na szyszki z ryżu preparowanego jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby je przygotować. Do zrobienia szyszek potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: ryż preparowany, czekolada mleczna, masa krówkowa, kakao.

Jak zrobić szyszki z ryżu preparowanego? W rondlu umieść czekoladę mleczną, masę krówkową i podgrzej do rozpuszczenia składników, dodaj kakao i wymieszaj. Do ciepłej masy dodaj ryż i wymieszaj. Formuj szyszki i umieść je na papierze do pieczenia. Schłodź w lodówce przez 30 minut. Szyszki przechowuj w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni.

Masa krówkowa to słodki wyrób zawierający dużą ilość cukru. Masa krówkowa powstaje z mleka skondensowanego, które poddaje się działaniu wysokiej temperatury, aby cukier w nim zawarty uległ procesowi karmelizacji. Masa krówkowa jest bardzo prosta do przygotowania w domu. Wystarczy puszkę mleka skondensowanego umieścić w garnku z wodą i gotować na wolnym ogniu przez 2-3 godziny. Masa kajmakowa przygotowana w domu ma delikatniejszy smak i jest bardziej mleczna. Ryż preparowany to biały ryż poddany działaniu pary o wysokiej temperaturze. Ryż staje się lekki i zwiększa swoją objętość. Ryż jest zbożem niezawierającym glutenu, mogą więc go spożywać osoby chorujące na celiakię. Ryż biały nie zawiera prawie błonnika pokarmowego i składników mineralnych. Ryż jest zbożem ławo strawnym i świetnie sprawdza się w diecie osób z problemami żołądkowymi. Ryż i jego przetwory można także podawać podczas przebiegu grypy żołądkowo jelitowej.

Podsumowując słodkie domowe szyszki sprawdzą się doskonale na deser dla dzieci i dorosłych. Pyszne szyszki świetnie komponują się z kawą i herbatą. Szyszki można przygotować także z dodatkiem gorzkiej czekolady. Szyszki możesz wzbogacić dodatkiem wiórków kokosowych lub siekanych orzechów włoskich czy migdałów.

Alergeny w szyszce z ryżu preparowanego

Lista alergenów dla szyszki z ryżu preparowanego przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • masa krówkowa
    • Czekolada mleczna

Wartości odżywcze szyszki z ryżu preparowanego

na 100g gotowej potrawy

Szyszka z ryżu preparowanego to słodki deser zawierający dużą ilość cukru. Szyszki mają wysoki indeks glikemiczny i nie powinny być spożywane przez diabetyków oraz osoby z podwyższonym poziomem trójglicerydów.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(65g)
Energia (kcal)
363.13
236.04
Białko (g)
11.73
7.62

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(65g)
Węglowodany (g)
63.35
41.18
Węglowodany przyswajalne (g)
59.98
38.99
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
4.86
3.16

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(65g)
Tłuszcz (g)
10.11
6.57
Tłuszcze nasycone (g)
6.72
4.36
Tłuszcze nienasycone (g)
3.40
2.21
Tłuszcze jednonasycone (g)
2.59
1.68
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.45
0.29
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
17.10
11.12
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(65g)
Witamina A (µg (mcg))
43.70
28.41
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.03
0.02
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.27
0.18
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
1.16
0.76
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.09
0.06
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.10
0.06
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
43.25
28.11
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.03
0.02
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.26
0.17
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
0.33
0.21
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
9.46
6.15
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
6.27
4.07
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(65g)
Sód (mg)
71.87
46.71
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Potas (mg)
337.07
219.10
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Wapń (mg)
155.79
101.26
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Fosfor (mg)
178.45
115.99
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Magnez (mg)
58.37
37.94
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
1.53
1.00
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Cynk (mg)
1.27
0.83
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.37
0.24
Brak danych dla: ryż biały preparowany.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny szyszki z ryżu preparowanego 64
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania szyszki z ryżu preparowanego

Koszt składników
24.80
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Ryż biały preparowany
200 g
1.70
Za 50,0 g
Liczba opakowań 4
6.80
Za 200 g
Masa krówkowa
300 g
6.00
Za 460,0 g
Liczba opakowań 1
3.91
Za 300 g
Czekolada mleczna
120 g
3.50
Za 100,0 g
Liczba opakowań 2
4.20
Za 120 g
Kakao 16% (proszek)
50 g
5 płaskich łyżek stołowych
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
2.50
Za 50 g
Koszt składników
24.80