Ciasto piegusek

Ulubiony

Podziel się

Przepis na ciasto piegusek krok po kroku

Więcej informacji na temat ciasta pieguska

Ciasto piegusek to świetna opcja dla wszystkich, którzy kochają makowe słodkości. Jego przygotowanie jest naprawdę proste, a całość smakuje po prostu wybornie. Najlepiej smakuje podane z kremem śmietankowym lub bitą śmietaną. Wspaniale sprawdzi się zarówno na codzienne popołudnia, jak i na imprezy, zwłaszcza udekorowane kolorowym lukrem.

Przepis na ciasto piegusek będzie świetnym rozwiązaniem dla każdego, kto kocha proste wypieki, gdyż ten deser przygotowuje się w kilka chwil. Do jego stworzenia nie potrzeba zbyt wielu składników, przyda się tylko mąka, mleko, jajka i oczywiście mak. To właśnie on sprawia, że całość ma taki piękny, nakrapiany wzór. Stąd też nazwa tego ciasta, gdyż ziarenka maku wyglądają jak ciemne piegi na jasnym placku. Do tego przepisu używa się maku suchego. Nie ma potrzeby mielenia go. Wystarczy tylko dodać do ciasta i wymieszać łyżką. Mak dodaje całości nie tylko wspaniałego smaku, ale również zwiększa ilość błonnika, dzięki czemu ciasto ma nieco mniejszy indeks glikemiczny, niż tradycyjna babka.

Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić ciasto piegusek w naprawdę prosty sposób ten przepis sprawdzi się idealnie. Choć w większości przepisów do jego przygotowania używa się tylko białek, to w tym wypieku całość robi się z całych jajek. Dzięki temu żółtka się nie marnują. Do przygotowania tego ciasta wystarczy tylko piekarnik i mikser. Obróbka również nie zabiera zbyt dużo czasu. To ciasto piecze się bardzo szybko, gdyż nie dodaje się do niego żadnych owoców, a ilość mąki nie jest zbyt duża. Dzięki czemu stanowi ono naprawdę świetną opcję na awaryjny wypiek. Całość jest prosta, a przy okazji naprawdę smaczna. Sprawdzi się dla każdego, kto lubi babkę, gdyż smakuje właśnie podobnie do niej. To ciasto z makiem jest najprostszym sposobem na przygotowanie smacznego deseru na leniwe popołudnie. To dobre rozwiązanie na pyszne ciasto również dla początkujących kucharzy, gdyż jego stworzenie zajmuje tylko kilka chwil. Można je podawać bez niczego lub z kremem. Ten prosty przepis pozwala przygotować ciasto szybkie, ale najlepsze jest w nim to, że jest domowe.

Alergeny w cieście piegusku

Lista alergenów dla ciasta pieguska przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
  • Mleko 2%
  • Masło
• Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Mąka pszenna typ 500
  • Proszek do pieczenia
• Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Jajko

Wartości odżywcze ciasta pieguska

To ciasto, jak inne desery, nie powinno gościć zbyt często w menu ze względu na duży udział cukru prostego.

Szacunkowy koszt przygotowania ciasta pieguska