Mleko sojowe - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Pozostałe produkty
Wartości odżywcze mleka sojowego - tabela
Energia i białka
Napój sojowy (mleko sojowe) | |
---|---|
na 100 ml | |
Białko | 2.80 g |
Fenyloalanina | b/d |
Węglowodany w mleku sojowym
Napój sojowy (mleko sojowe) | |
---|---|
na 100 ml | |
Węglowodany | 4.40 g |
Węglowodany przyswajalne | 4.40 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 0.00 g |
Sacharoza (cukier) | b/d |
Glukoza | b/d |
Fruktoza | b/d |
Skrobia | b/d |
Laktoza | b/d |
Tłuszcze
Napój sojowy (mleko sojowe) | |
---|---|
na 100 ml | |
Tłuszcz | 1.60 g |
Tłuszcze nasycone | 0.40 g |
Tłuszcze nienasycone | 1.20 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.20 g |
Tłuszcze wielonasycone | 1.00 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g |
Cholesterol | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na mleko sojowe
Napój sojowy (mleko sojowe) | |
---|---|
na 100 ml | |
Witamina A | b/d |
Witamina B6 | b/d |
Witamina B12 | b/d |
Witamina C | 0.00 mg |
Witamina D | b/d |
Witamina E | b/d |
Retinol | b/d |
Tiamina | b/d |
Ryboflawina | b/d |
Niacyna | b/d |
Foliany | b/d |
Beta karoten | b/d |
Składniki mineralne w przepisie na mleko sojowe
Napój sojowy (mleko sojowe) | |
---|---|
na 100 ml | |
Sód | 24.00 mg |
Potas | b/d |
Wapń | 0.00 mg |
Fosfor | b/d |
Magnez | b/d |
Żelazo | 4.40 mg |
Cynk | b/d |
Miedź | b/d |
Mangan | b/d |
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
Alergie w mleku sojowym
- Napój sojowy (mleko sojowe) - Soja i produkty pochodne
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z mlekiem sojowym
Przepisy z mlekiem sojowym
-
Shake bananowy
Banany, szklanka napoju sojowego i garść mrożonych malin to klucz do perfekcyjnego shake'a bananowego. Te składniki stworzą tropikalny napój, który jest nie tylko zdrowy, ale też mega prosty do zrobienia. Wystarczy kilka minut, aby zaserwować sobie dawkę owocowej przyjemności.
10 min łatwy 2 147 kcal -
Pierniki wegańskie
Mąka pszenna, cukier puder i olej rzepakowy to kluczowe składniki w przepisie na pyszne, miękkie pierniki wegańskie. Z dodatkiem napoju sojowego i odrobiny kakao tworzą idealne ciasto, które doskonale sprawdzi się na świąteczny stół. Proste składniki i prostota wykonania sprawiają, że te pierniki to must-have na wigilijnym stole każdego roślinożercy!
20 + 10 min łatwy 20 35 kcal -
Wegańskie ciasto ze śliwkami
Mąka pszenna, śliwki, napój sojowy i aquafaba – oto kluczowe składniki wegańskiego ciasta ze śliwkami. Połączenie mąki pszennej z napojem sojowym zapewnia odpowiednią konsystencję, a aquafaba – wyjątkową puszystość. Śliwki dodają wyraźnego, owocowego smaku. Z takim zestawem składników ciasto na pewno będzie smakować wyśmienicie!
30 + 50 min średni 10 196 kcal -
Wegańskie ciasto z truskawkami
Truskawki, napój sojowy, mąka pszenna i olej rzepakowy – te składniki tworzą podstawę naszego wegańskiego ciasta z truskawkami. Dodajemy do tego ocet jabłkowy oraz proszek do pieczenia, żeby osiągnąć idealną konsystencję. Zawiera on również mąkę ziemniaczaną i ksylitol, by zapewnić właściwą strukturę i delikatną słodycz.
30 + 50 min średni 10 211 kcal -
Wegański sernik na zimno
Kasza jaglana, napój sojowy i mleczko kokosowe to magiczne trio, które tworzy bazę naszego wegańskiego sernika na zimno. Słodkość dodaje mu cukier, a borówka amerykańska wprowadza orzeźwiający, owocowy smak. Prosty przepis, który łączy zdrowe składniki i wyjątkowy smak!
40 + 20 min łatwy 10 189 kcal
-
Piernik wegański
Napój sojowy, syrop z agawy, powidła śliwkowe i czekolada gorzka to kluczowe składniki, które sprawiają, że ten wegański piernik jest nie tylko smaczny, ale też wyjątkowy. Idealny na zimowe wieczory, kryje w sobie mnóstwo słodkich i aromatycznych smaków. Do tego prosty do przygotowania, choć nie brakuje w nim nutki czekoladowego luksusu.
20 + 55 min łatwy 10 455 kcal -
Wegańskie kruche ciasto
Mąka pszenna, olej kokosowy i napój sojowy to kluczowe składniki w przepisie na wegańskie kruche ciasto. To idealna opcja dla tych, którzy szukają roślinnych alternatyw w kuchni. Prosty w przygotowaniu i pełen smaku, ten przepis sprawi, że nawet bez masła i jajek ciasto będzie pysznie kruche i delikatne.
15 + 20 min łatwy 1 2203 kcal -
Lody wegańskie
Banan, napój sojowy, masło orzechowe i syrop klonowy – oto, czego potrzebujesz do zrobienia genialnych lodów wegańskich! Ten prosty przepis łączy w sobie kremową konsystencję banana, delikatność napoju sojowego i nutę słodkiego syropu klonowego z wyjątkowym smakiem masła orzechowego. Idealne na gorące dni i zdrową przekąskę!
5 min łatwy 1 267 kcal -
Majonez wegański
Napój sojowy, ocet winny, musztarda i olej rzepakowy – to składniki, które składają się na pyszny, wegański majonez. Bez jajek i nabiału, a smak i konsystencja są niemal identyczne, jak w tradycyjnym majonezie. Idealny dodatek do kanapek, sałatek czy wegańskich burgerów!
10 min łatwy 15 58 kcal -
Placuszki z cukinii bez jajka
Cukinia, mąka pszenna, napój sojowy i olej rzepakowy - to cztery kluczowe składniki w przepisie na placuszki z cukinii bez jajka. Prosta sprawa, ale z tymi składnikami zdziałasz cuda, przygotowując smaczną i lekką przekąskę. Idealne na szybko i zdrowo, bez potrzeby sięgania po jajka.
20 + 10 min łatwy 6 81 kcal -
Wegańskie tiramisu
Oto składniki na wegańskie tiramisu: tofu wzbogacane wapniem, orzechy nerkowca, likier Amaretto i napój sojowy. Połączenie tych składników tworzy kremową i bogatą w smaku wersję klasycznego deseru, która zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Prawdziwą kropką nad "i" jest posypka z kakao.
60 min łatwy 10 227 kcal
-
Wegańskie ciasto czekoladowe
Banan, olej rzepakowy, gorzka wegańska czekolada i napój sojowy to kluczowe składniki tego przepisu na wegańskie ciasto czekoladowe. Masa bananowa z mlekiem sojowym sprawia, że ciasto jest wilgotne i miękkie, a czekolada i kakao dodają wyraźnej, głębokiej czekoladowej nuty.
20 + 30 min łatwy 10 322 kcal -
Wegański omlet
Mąka z ciecierzycy, tofu wzbogacone wapniem i napój sojowy - to trio, które tworzy bazę naszego wegańskiego omleta. Dodaj do tego banana, by nadać odrobinę słodyczy. Prosty, zdrowy i sycący wybór na śniadanie, który zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.
10 + 10 min łatwy 1 329 kcal -
Wegańskie placki z cukinii
Cukinia, mąka pszenna, napój sojowy i olej rzepakowy to kluczowe składniki, które sprawiają, że te wegańskie placki są lekkie, pyszne i łatwe do przygotowania. Z cukinii wyczarujesz soczystą bazę, mąka pszenna zwiąże całość, a napój sojowy doda delikatności. Olej rzepakowy jest idealny do smażenia, bo placki wychodzą chrupiące i złociste.
20 + 15 min łatwy 4 102 kcal -
Racuchy wegańskie
Jabłka, mąka pszenna, napój sojowy, drożdże i olej rzepakowy – to główne składniki świetnych wegańskich racuchów. Są łatwe do zdobycia, a każdy zapewnia coś unikalnego. Jabłka dodają słodyczy i wilgotności, mąka daje strukturę, a napój sojowy i drożdże sprawiają, że ciasto jest puszyste. Olej rzepakowy spaja całość, nadając lekką chrupkość.
25 + 10 min łatwy 8 292 kcal -
Wegańskie jajka
Tofu wzbogacane wapniem, napój sojowy i ciecierzyca konserwowa to kluczowe składniki wegańskich jajek. Razem tworzą smakowitą i zdrową alternatywę dla tradycyjnych jajek. Idealne na lekkie śniadanie, dodatek do sałatek, czy jako baza do wielu różnych dań.
15 + 15 min średni 4 55 kcal
-
Wegańskie gofry
Mąka owsiana pełnoziarnista, napój sojowy i olej rzepakowy to absolutne hity w tym przepisie na chrupiące wegańskie gofry. Dodaj odrobinę cukru wanilinowego dla wyjątkowego aromatu. Gofry wychodzą lekkie, puszyste i są idealne na śniadanie lub deser. Spróbuj sam i zobacz, jak proste składniki mogą stworzyć coś tak pysznego!
20 + 5 min łatwy 10 171 kcal -
Makowiec wegański
Mąka owsiana pełnoziarnista, napój sojowy i olej kokosowy – to tylko niektóre z kluczowych składników tego pysznego wegańskiego makowca. Słodyczy dodaje syrop klonowy, a wyjątkowy smak zapewnia masa makowa. Dzięki prostym i zdrowym składnikom, ten deser jest idealny dla wszystkich miłośników makowych wypieków w wersji roślinnej.
30 + 30 min łatwy 10 433 kcal -
Naleśniki orkiszowe
Mąka orkiszowa, jajka i napój sojowy to główne składniki, które nadają tym naleśnikom orkiszowym niepowtarzalny smak i lekką konsystencję. Słodzone delikatnie cukrem pudrem i wzbogacone olejem rzepakowym, te naleśniki są zarówno pożywne, jak i pyszne. Proszek do pieczenia dodaje im puszystości, tworząc idealnie zbalansowane danie.
15 + 15 min łatwy 6 201 kcal -
Wegański chlebek bananowy
Mąka pszenna, banany i napój sojowy to kluczowe składniki wegańskiego chlebka bananowego. Delikatnie słodki dzięki ksylitolowi i wilgotny dzięki olejowi rzepakowemu, ten chlebek to idealny sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów. Wzbogacony o proszek do pieczenia, jest puszysty i miękki w środku. Idealny na śniadanie lub do kawy.
20 + 50 min łatwy 5 413 kcal -
Pancakes bez jajek
Napój sojowy i mąka pszenna to podstawowe składniki naszych pancakes bez jajek. Dodaj do tego proszek do pieczenia, cukier wanilinowy i szczyptę soli, a całość połącz olejem rzepakowym. Dzięki temu otrzymasz puszyste, lekkie i smaczne pancakes, które idealnie sprawdzą się na szybkie śniadanie lub przekąskę.
25 min łatwy 3 321 kcal -
Wegańskie pancakes
Napój sojowy, mąka orkiszowa i olej rzepakowy to kluczowe składniki w przepisie na pyszne wegańskie pancakes. Właśnie te składniki sprawiają, że placki są wegańskie, puszyste i pełne smaku. Napój sojowy doskonale zastępuje tradycyjne mleko, a mąka orkiszowa nadaje nutę orzechowego smaku. Olej rzepakowy dodaje delikatnej chrupkości.
25 min łatwy 3 249 kcal