Sos sojowy - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w sosie sojowym oraz jakie alergie mogą powodować.
Sos sojowy - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Pozostałe produkty

Wartości odżywcze sosu sojowego - tabela

Energia i białka

Sos sojowy
na 100 ml
Białko8.14 g
Fenyloalaninab/d

Węglowodany w sosie sojowym

Sos sojowy
na 100 ml
Węglowodany4.93 g
Węglowodany przyswajalne4.13 g
Błonnik (nieprzyswajalne)0.80 g
Sacharoza (cukier)b/d
Glukozab/d
Fruktozab/d
Skrobiab/d
Laktozab/d
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

Sos sojowy
na 100 ml
Tłuszcz0.57 g
Tłuszcze nasycone0.22 g
Tłuszcze nienasycone0.35 g
Tłuszcze jednonasycone0.09 g
Tłuszcze wielonasycone0.26 g
Tłuszcze transb/d
Cholesterol0.00 mg

Witaminy w przepisie na sos sojowy

Sos sojowy
na 100 ml
Witamina A0.00 µg (mcg)
Witamina B60.15 mg
Witamina B120.00 µg (mcg)
Witamina C0.00 mg
Witamina D0.00 µg (mcg)
Witamina E0.00 mg
Retinol0.00 µg (mcg)
Tiamina0.03 mg
Ryboflawina0.17 mg
Niacyna2.20 mg
Foliany14.00 µg (mcg)
Beta karoten0.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na sos sojowy

Sos sojowy
na 100 ml
Sód5493.00 mg
Potas435.00 mg
Wapń33.00 mg
Fosfor166.00 mg
Magnez74.00 mg
Żelazo1.45 mg
Cynk0.87 mg
Miedź0.04 mg
Manganb/d
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1100456/nutrients

Alergie w sosie sojowym

  • Sos sojowy - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne, Soja i produkty pochodne

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z sosem sojowym

Przepisy z sosem sojowym

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z sosem sojowym

makaron ryżowy kcal, pad thai kcal, sajgonki kcal
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto