Łosoś wędzony - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Ryby, owoce morza
Wartości odżywcze wędzonego łososia - tabela
Energia i białka
| Łosoś wędzony | Łosoś wędzony | Łosoś wędzony w puszce | |
|---|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
| Białko | 18.30 g | 18.30 g | 23.20 g |
| Fenyloalanina | 0.71 mg | 0.71 mg | b/d |
Węglowodany w wędzonym łososiu
| Łosoś wędzony | Łosoś wędzony | Łosoś wędzony w puszce | |
|---|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
| Węglowodany | 0.00 g | b/d | 0.00 g |
| Węglowodany przyswajalne | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g |
| Błonnik (nieprzyswajalne) | 0.00 g | b/d | b/d |
| Sacharoza (cukier) | 0.00 g | b/d | b/d |
| Glukoza | 0.00 g | b/d | b/d |
| Fruktoza | 0.00 g | b/d | b/d |
| Skrobia | 0.00 g | b/d | b/d |
| Laktoza | 0.00 g | b/d | b/d |
Tłuszcze
| Łosoś wędzony | Łosoś wędzony | Łosoś wędzony w puszce | |
|---|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
| Tłuszcz | 4.32 g | 4.32 g | 5.90 g |
| Tłuszcze nasycone | 1.30 g | 1.30 g | 5.90 g |
| Tłuszcze nienasycone | 3.02 g | 3.02 g | b/d |
| Tłuszcze jednonasycone | 2.02 g | 2.02 g | b/d |
| Tłuszcze wielonasycone | 1.00 g | 1.00 g | b/d |
| Tłuszcze trans | b/d | b/d | b/d |
| Cholesterol | 23.00 mg | 23.00 mg | b/d |
Witaminy w przepisie na wędzonego łososia
| Łosoś wędzony | Łosoś wędzony | Łosoś wędzony w puszce | |
|---|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
| Witamina A | 26.00 µg (mcg) | 26.00 µg (mcg) | b/d |
| Witamina B6 | 0.28 mg | 0.87 mg | b/d |
| Witamina B12 | 3.26 µg (mcg) | 3.26 µg (mcg) | b/d |
| Witamina C | 0.00 mg | 0.00 mg | b/d |
| Witamina D | 17.10 µg (mcg) | 17.10 µg (mcg) | b/d |
| Witamina E | 0.00 mg | 1.35 mg | b/d |
| Retinol | 26.00 µg (mcg) | 26.00 µg (mcg) | b/d |
| Tiamina | 0.02 mg | 0.02 mg | 0.01 mg |
| Ryboflawina | 0.10 mg | 0.10 mg | 0.10 mg |
| Niacyna | 4.72 mg | 4.72 mg | 8.50 mg |
| Foliany | 2.00 µg (mcg) | 2.00 µg (mcg) | b/d |
| Beta karoten | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d |
Składniki mineralne w przepisie na wędzonego łososia
| Łosoś wędzony | Łosoś wędzony | Łosoś wędzony w puszce | |
|---|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
| Sód | 672.00 mg | 672.00 mg | b/d |
| Potas | 175.00 mg | 175.00 mg | b/d |
| Wapń | 11.00 mg | 11.00 mg | 60.00 mg |
| Fosfor | 164.00 mg | 164.00 mg | b/d |
| Magnez | 18.00 mg | 18.00 mg | b/d |
| Żelazo | 0.85 mg | 0.85 mg | 1.80 mg |
| Cynk | 0.31 mg | 0.31 mg | b/d |
| Miedź | 0.23 mg | 0.23 mg | b/d |
| Mangan | 0.02 mg | 0.02 mg | b/d |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173687/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173687/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167614/nutrients
Alergie w wędzonym łososiu
- Łosoś wędzony - Ryby i produkty pochodne
- Łosoś wędzony - Ryby i produkty pochodne
- Łosoś wędzony w puszce - Ryby i produkty pochodne
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z łososiem wędzonym
Przepisy z łososiem wędzonym
-
Prosta sałatka z łososiem wędzonym10 min łatwy 1 464 kcal -
Sałatka sushiAwokado, łosoś wędzony i ryż do sushi to absolutne hity w tej sałatce sushi, która zachwyci smakiem. W połączeniu z chrupkim ogórkiem i arkuszami nori, a także nutą wasabi i odrobiną majonezu light, dają niesamowitą mieszankę smaków. Delikatny sezam i odrobinę słodkiego, lecz wyrazistego sosu sojowego dopełniają całość.
30 + 10 min łatwy 8 295 kcal -
Sushi burgerŁosoś wędzony, serek śmietankowy, awokado i ryż do sushi - tak wyglądają kluczowe składniki naszego sushi burgera! Wyobraź sobie kęs tej smakowitej kombinacji, gdzie kremowy serek i awokado idealnie komponują się z wędzonym łososiem. Dodaj do tego aromatyczne nori i odrobinę wasabi - to istne niebo na talerzu!
45 + 15 min średni 2 2574 kcal -
TemakiRyż do sushi, arkusze nori i wędzony łosoś to trójka, która robi całą robotę w temaki. Chrupiąca nori, miękki ryż i delikatny łosoś tworzą idealną harmonię smaków. Dodaj do tego paluszki krabowe i świeże warzywa, takie jak marchewka i ogórek, a wszystko skrop soskiem sojowym. Proste, a jakie pyszne!
30 min średni 3 -
Tort kanapkowyChleb tostowy, wędzony łosoś, serek kanapkowy i jajka – te składniki robią robotę w naszym tortu kanapkowym. Do tego dorzucamy rukolę, majonez, musztardę i świeże warzywa jak papryka czerwona i rzodkiewka, by dodać smaku i kolorów. Idealna kompozycja na lekki i zdrowy lunch lub imprezową przekąskę.
40 min łatwy 10
-
Ciasto francuskie z łososiem i szpinakiemCiasto francuskie, wędzony łosoś, mrożony szpinak i mascarpone to kwartet doskonały! Połączenie chrupiącego ciasta z delikatnym łososiem, aromatycznym szpinakiem i kremowym mascarpone sprawia, że trudno się oprzeć temu daniu. Idealne na szybką kolację lub smaczną przekąskę!
30 + 15 min łatwy 10 159 kcal -
Makaron z łososiem w sosie śmietanowo serowymMakaron penne, śmietanka kremowa, serek topiony, łosoś wędzony i koperek – to tylko kilka składników, które sprawią, że ten makaron z łososiem w sosie śmietanowo-serowym wyjdzie naprawdę obłędnie. Aromatyczny czosnek dopełni całość i nada wyjątkowego smaku. Lekkość koperku perfekcyjnie uzupełnia bogactwo serowego sosu.
30 min łatwy 4 574 kcal -
Tatar z łososia z awokadoŁosoś wędzony, awokado, sok z cytryny i świeży koperek to składniki, które tworzą pyszne połączenie w tym przepisie na tatar. Dzięki delikatnemu łososiowi i kremowemu awokado, wzbogaconemu świeżością cytryny i koperku, danie to jest nie tylko zdrowe, ale też wyjątkowo smaczne.
20 min łatwy 4 125 kcal -
Kanapeczki z łososiem wędzonymBagietka francuska, serek śmietankowy i wędzony łosoś grają tu główne role. Te kanapeczki to prosty i pyszny sposób na szybkie przekąski lub fajne przystawki. Krucha bagietka posmarowana kremowym serkiem i obłożona delikatnym łososiem, a do tego szczypta świeżego koperku – brzmi jak idealne połączenie smaków!
15 min łatwy 2 699 kcal -
Kanapka z łososiemŁosoś wędzony, serek śmietankowy i koperek ogrodowy świeży - to trio, które nadaje tej kanapce niepowtarzalny smak. Na to wszystko kładziemy chrupiącą grahamkę i dodajemy trochę kiełków rzodkiewki dla odrobiny pikanterii. A na koniec plasterki świeżego ogórka, które idealnie dopełniają całość. Taka kompozycja to prawdziwa uczta dla podniebienia!
10 min łatwy 2 313 kcal -
Placki po kaszubskuZiemniaki, jajko, olej rzepakowy i łosoś wędzony – to właśnie te składniki grają pierwsze skrzypce w plackach po kaszubsku. Oryginalne połączenie chrupiących ziemniaczanych placuszków z delikatnym łososiem i odrobiną jogurtu greckiego gwarantuje ciekawy smakowy miks, który z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
30 + 25 min łatwy 4 362 kcal
-
Futomaki w tempurzeŁosoś wędzony, ogórek i majonez to kluczowe składniki w przepysznym futomaki w tempurze. Do tego dorzuć ryż do sushi, arkusze nori i odrobinę octu ryżowego, a cały zestaw zanurz w chrupiącej tempurze z mąki pszennej i wody gazowanej. Prawdziwa uczta smaków, która zaskoczy każdego miłośnika sushi!
20 + 5 min średni 2 3253 kcal -
Rolada szpinakowo-łososiowaJajka, mleko, świeży szpinak i wędzony łosoś to kluczowe składniki w roladzie szpinakowo-łososiowej. Dodatek serka śmietankowego nada całości kremowej konsystencji, a świeży koperek i natka pietruszki podkreślą smaki. Połączenie tych składników sprawia, że rolada jest zarówno pyszna, jak i zdrowa, idealna na różne okazje.
30 + 20 min łatwy 12 154 kcal -
Futomaki sushiŁosoś wędzony, kremowy serek śmietankowy, świeże awokado oraz chrupiący ogórek tworzą bazę smaków, które w prosty sposób przeniosą Cię prosto do Japonii. Futomaki sushi, czyli grube rolki, zaskoczą nie tylko harmonią składników, ale także intensywnym smakiem nori otulającego ryż.
30 + 30 min łatwy 12 68 kcal -
Spaghetti z łososiemMakaron spaghetti, wędzony łosoś i śmietanka kremowa – to trio, które tworzy niezwykle smaczne spaghetti z łososiem. Całość dopełnia aromatyczna cebula i świeży koperek. Razem tworzą pełne smaku danie, które przygotujesz w kilka chwil. Jeśli jesteś fanem szybkich, ale wykwintnych obiadów, ten przepis jest strzałem w dziesiątkę!
15 + 25 min łatwy 2 900 kcal -
Sushi burritoŁosoś wędzony, awokado i serek kanapkowy – to trio, które wyróżnia nasze sushi burrito! Do tego świeży ogórek i marchewka, aromatyczny ryż do sushi, a wszystko to zawinięte w arkusze nori i skropione sosem teriyaki. To szybkie i smaczne fusion kuchni japońskiej i meksykańskiej w jednej, poręcznej formie.
15 + 45 min średni 4 216 kcal
-
Ciasto francuskie z łososiemŁosoś wędzony, serek ricotta, ciasto francuskie, mozzarella i cebula czerwona – to tylko niektóre z najważniejszych składników tego przepisu na ciasto francuskie z łososiem. Smakowite połączenie delikatnego łososia, kremowego serka i chrupiącego ciasta, a do tego nuta świeżo pokrojonej czerwonej cebuli, to gwarancja smakowitego efektu.
10 + 25 min łatwy 3 800 kcal -
Quiche z łososiemCiasto francuskie, szpinak, serek ricotta i łosoś wędzony – to główni bohaterowie tego pysznego quiche. Do tego jeszcze pomidory koktajlowe, cebula, ser mozzarella i feta, a wszystko razem tworzy idealną harmonię smaków. Spróbuj, oby smakowało!
30 + 35 min łatwy 4 915 kcal -
Kanapki z łososiemChleb żytni razowy, serek śmietankowy, koperek i plastry wędzonego łososia – brzmi bardzo dobrze, prawda? No to mamy dla ciebie prosty i szybki przepis na kanapki z łososiem. W tym zestawieniu smaków znajdziesz wszystko, czego potrzeba na pyszne śniadanie czy przekąskę.
5 min łatwy 1 361 kcal -
Polskie sushiRyż do sushi, wędzony łosoś, i ogórek – to trio, które sprawi, że polskie sushi stanie się hitem każdej domówki. Dodaj do tego soczyste brzoskwinie oraz arkusze nori, a całość podkreśl majonezem. Oto przepis, który łączy klasyczne smaki z polskim twistem.
20 + 30 min łatwy 6 374 kcal -
Krakersy z serkiemKrakersy, serek kanapkowy i wędzony łosoś to trio, które po prostu musi się znaleźć na Twoim stole! Prosty i szybki przepis, który wyniesie Twoje przekąski na wyższy poziom. Dodaj sok z cytryny dla odrobiny orzeźwienia i masz gotowe małe dzieła sztuki kulinarną!
20 min łatwy 10 129 kcal -
Carpaccio z łososiaŁosoś wędzony, sok cytrynowy i oliwa z oliwek to trio, które dominuje w carpaccio z łososia. Wszystko to uzupełnione świeżą bazylią oraz odrobiną octu balsamicznego tworzy lekkie i aromatyczne danie, idealne na przystawkę. Sekretem sukcesu jest delikatność łososia i odpowiednie połączenie tych prostych składników.
15 min łatwy 4 150 kcal
-
Sałatka z łososiem wędzonym i sosem musztardowo miodowymŁosoś wędzony, rukola, soczysta pomarańcza i kremowe awokado to główne gwiazdy tej sałatki. Całość podkreśla aromatyczny sos musztardowo-miodowy z dodatkiem oliwy z oliwek. Idealna kombinacja smaków i tekstur sprawia, że ta sałatka jest nie tylko pyszna, ale też odżywcza i pełna witamin.
20 min łatwy 2 421 kcal -
Terrina z łososiaŁosoś wędzony, serek kanapkowy z czosnkiem i skórka z cytryny – to trio, które nadaje terrinie wyjątkowy smak. Te składniki połączone z chrupiącym ogórkiem tworzą lekką, pełną aromatu przekąskę, idealną na lunch lub elegancką kolację. Ta wersja klasycznego dania z pewnością wprowadzi do twojej kuchni powiew świeżości.
500 min łatwy 8 185 kcal -
Makaron z łososiem wędzonymŁosoś wędzony, makaron tagliatelle, świeży szpinak i czosnek - to są prawdziwi bohaterowie tego dania! Dodaj do tego soczyste pomidorki koktajlowe i kawałek słonej sera feta. Razem tworzą szybki i pełen smaków przepis na makaron, który po prostu musisz spróbować!
30 + 20 min łatwy 2 445 kcal -
Brzuszki z łososiaŁosoś wędzony, natka pietruszki, sezam i oliwa z oliwek to składniki, które sprawią, że brzuszki z łososia będą po prostu rewelacyjne. Ta kombinacja łączy delikatny smak ryby z intensywną świeżością ziół i chrupkością sezamu, a wszystko to z lekką nutą oliwy.
20 + 15 min łatwy 4 -
Sałatka z łososiem wędzonym i ogórkiemMigdały w płatkach, kiszony ogórek, wędzony łosoś i mix sałat to główne składniki tej pysznej sałatki. Do tego dorzuć pomidory koktajlowe, wszystko skrop oliwą z oliwek i odrobiną octu jabłkowego. Taka kombinacja składników sprawia, że sałatka jest nie tylko zdrowa, ale też niezwykle smaczna.
20 min łatwy 2
-
Sałatka z łososiem i jajkiem warstwowaŁosoś wędzony, roszponka, jajko, pomidor i koperek – te składniki tworzą wyjątkową kompozycję smaków w warstwowej sałatce z łososiem i jajkiem. Dodaj do tego cebulę oraz oliwki, a całość skrop oliwą z oliwek i odrobiną musztardy, aby uzyskać lekką, ale sycącą potrawę, która zachwyci niejedno podniebienie.
15 + 10 min łatwy 5 555 kcal -
Sałatka nicejska z łososiemŁosoś wędzony, jajka, pomidory i oliwki czarne to główne gwiazdy tej wersji sałatki nicejskiej. Połączone z chrupiącą sałatą rzymską i cienkimi plasterkami czerwonej cebuli, tworzą świetne połączenie smaków. Całość skropiona oliwą z oliwek i doprawiona musztardą zachwyci swoim lekko pikantnym akcentem i orzeźwiającym smakiem.
15 + 10 min łatwy 4 410 kcal -
Rollsy z łososiemŁosoś wędzony, serek kanapkowy i szpinak, owinięte w pełnoziarnistą tortillę - to kwintesencja prostych i pysznych rollsów z łososiem. Idealne na szybką przekąskę lub lekką kolację, te składniki tworzą harmonijną kompozycję smaków i tekstur, która zasmakuje każdemu, kto lubi zdrowe i wyraziste jedzenie.
20 min łatwy 5 286 kcal -
Sałatka z łososiem i makaronemŁosoś wędzony, makaron świderki, pomidory koktajlowe i jogurt naturalny to główne składniki tej pysznej sałatki. Delikatny smak wędzonego łososia w połączeniu z makaronem i świeżymi pomidorkami tworzy harmonijną kompozycję, a całość dopełnia lekki jogurtowy dressing z nutą koperku. Jajka dodają dodatkowej wartości odżywczej tej wyjątkowej sałatce.
20 + 10 min łatwy 3 239 kcal -
Prosta sałatka z łososiemŁosoś wędzony, jajka, roszponka, pomidory koktajlowe, czerwona cebula i oliwa z oliwek – to główne składniki prostej i smacznej sałatki z łososiem. Gotowy do 15 minut, ten przepis idealnie nadaje się na szybki lunch lub lekką kolację. Świeżość warzyw i delikatny smak łososia świetnie się uzupełniają, tworząc pyszną kombinację.
20 + 20 min łatwy 2 225 kcal
