Przepis na prostą sałatkę z łososiem krok po kroku

Składniki dla 2 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz
To będzie niezbędne
kuchenka, garnek, duża miska

Jajka ugotuj na twardo w lekko osolonej wodzie.

Roszponkę wyłóż do miski, dodaj kawałki łososia.

Wrzuć pokrojoną w plastry cebulę i przekrojone na pół pomidorki.

Na samym końcu dodaj jajka pokrojone w ćwiartki, a całość skropl oliwą z oliwek i posyp ziołami.

prosta sałatka z łososiem
Prosta sałatka z łososiem
Koszt przygotowania dania
19.32 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
225 kcal
Liczba alergenów w daniu
1
30

Prosta sałatka z łososiem - cechy przepisu

  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o prostej sałatce z łososiem

Prosta sałatka z łososiem to pomysł na szybki i pożywny lunch w ciągu dnia, a nawet na kolację czy imprezę rodzinną. Poznaj przepis na prostą sałatkę z łososiem, moją propozycję wzbogaciłam o jajka, dzięki którym nasza sałatka będzie bardziej syta i zapewni nam energię na dłuższy czas.

Do jej przygotowania będą potrzebne Ci podstawowe i łatwo dostępne składniki takie jak:

jajka ugotowane na twardo, najlepiej kilka sztuk, łosoś wędzony, pomidorki koktajlowe, roszponka, oliwa z oliwek. Oprócz oliwy z oliwek sałatka będzie idealnie pasować z delikatnym dipem na bazie jogurtu naturalnego.

Jajka, które są głównym składnikiem tej potrawy, są bogatym źródłem witaminy D, B12, B6, witamin rozpuszczalnych w tłuszczach A, D, E, K oraz składników mineralnych takich jak żelazo, cynk. Ponadto jajka są źródłem pełnowartościowego białka, które jest łatwo przyswajalne i dostarcza do naszego organizmu wszystkie aminokwasy egzogenne, czyli takie, których nasz organizm nie potrafi sam syntetyzować i musimy czerpać je z pożywienia. Dlatego jajka to świetny wybór dla naszego zdrowia.

Łosoś, który jest drugim głównym składnikiem naszej sałatki, jest dodatkową porcją białka, które jest odpowiedzialne za naszą sytość.

Według WHO, czyli Światowej Organizacji Zdrowia, każdy z nas powinien spożywać 250 g ryb dwa razy w tygodniu lub suplementować kwasy omega 3, szczególnie chodzi tutaj o kwasy, które należą do tzw. niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych – EPA, DHA. Nasz organizm nie jest w stanie ich syntetyzować samodzielnie, dlatego tak ważna jest podaż w żywności. Kwasy te działają przeciwzapalnie, zmniejszają ryzyko chorób sercowo- naczyniowych, które są główną przyczyną śmierci na Świecie.

Dlatego szczególnie zachęcam do włączenia ryb do swojego codziennego jadłospisu, wyjdzie to nam tylko na dobre.

Dokładnie jak zrobić prostą sałatkę z łososiem opisuję nieco niżej, spójrz i przekonaj się, jaka jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a do tego pyszna w smaku.

Wykorzystaj mój prosty przepis i przekonaj się, jaka jest dobra.

Nie pozostało mi nic innego jak życzyć Ci smacznego!

Wartości odżywcze prostej sałatki z łososiem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(200g)
Energia (kalorie)
112.75 kcal
225.50 kcal
Białko
7.80 g
15.60 g

Węglowodany w prostej sałatce z łososiem

Na 100g
Na porcję
(200g)
Węglowodany
2.34 g
4.67 g
Węglowodany przyswajalne
1.85 g
3.70 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.49 g
0.97 g
Brak danych dla: roszponka.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(200g)
Tłuszcz
8.00 g
15.99 g
Tłuszcze nasycone
2.06 g
4.11 g
Brak danych dla: roszponka.
czytaj dalej
Tłuszcze nienasycone
5.90 g
11.81 g
Brak danych dla: roszponka.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone
4.70 g
9.40 g
Brak danych dla: roszponka.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
1.20 g
2.41 g
Brak danych dla: roszponka.
czytaj dalej
Cholesterol
98.23 mg
196.45 mg

Witaminy w przepisie na prostą sałatkę z łososiem

Na 100g
Na porcję
(200g)
Witamina A
89.64 µg (mcg)
179.27 µg (mcg)
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Witamina B6
0.15 mg
0.30 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Witamina B12
0.96 µg (mcg)
1.93 µg (mcg)
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Witamina C
7.67 mg
15.35 mg
Witamina D
4.39 µg (mcg)
8.77 µg (mcg)
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Retinol
45.91 µg (mcg)
91.82 µg (mcg)
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Tiamina
0.03 mg
0.06 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.15 mg
0.30 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Niacyna
1.29 mg
2.58 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Foliany
17.57 µg (mcg)
35.14 µg (mcg)
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Beta karoten
767.00 µg (mcg)
1534.00 µg (mcg)
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na prostą sałatkę z łososiem

Na 100g
Na porcję
(200g)
Sód
190.05 mg
380.09 mg
Potas
180.68 mg
361.36 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Wapń
24.32 mg
48.64 mg
Fosfor
98.14 mg
196.27 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Magnez
11.27 mg
22.55 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Żelazo
0.93 mg
1.86 mg
Cynk
0.49 mg
0.99 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Miedź
0.10 mg
0.20 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny prostej sałatki z łososiem 30
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w prostej sałatce z łososiem

Lista alergenów dla prostej sałatki z łososiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Łosoś wędzony
    • Jajko

Cena przygotowania prostej sałatki z łososiem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Łosoś wędzony
100 g
1 kawałek
12.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
12.00
Za 100 g
Jajko
2 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
2.00
Za 2 szt.
Roszponka
40 g
1 garść
3.50
Za 75,0 g
Liczba opakowań 1
1.87
Za 40 g
Pomidory koktajlowe
120 g
6 sztuk
5.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
2.40
Za 120 g
Cebula czerwona
50 g
1/2 sztuki
1.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.25
Za 50 g
Oliwa z oliwek
20 ml
2 łyżki
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
0.80
Za 20 ml
Koszt składników
47.50
Jak oceniasz przepis na prostą sałatkę z łososiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób