Tuńczyk - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Ryby, owoce morza

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w tuńczyku oraz jakie alergie mogą powodować.
Tuńczyk - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze tuńczyka - tabela

Energia i białka

Tuńczyk Tuńczyk w sosie własnym
na 100 g na 100 g
Energia (kalorie) Pokaż liczbę kalorii w tuńczyku
Białko 23.30 g 23.60 g
Fenyloalanina 0.91 mg 0.92 mg

Węglowodany w tuńczyku

Tuńczyk Tuńczyk w sosie własnym
na 100 g na 100 g
Węglowodany 0.00 g 0.00 g
Węglowodany przyswajalne 0.00 g 0.00 g
Błonnik (nieprzyswajalne) 0.00 g 0.00 g
Sacharoza (cukier) 0.00 g 0.00 g
Glukoza 0.00 g 0.00 g
Fruktoza 0.00 g 0.00 g
Skrobia 0.00 g 0.00 g
Laktoza 0.00 g 0.00 g
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

Tuńczyk Tuńczyk w sosie własnym
na 100 g na 100 g
Tłuszcz 4.90 g 2.97 g
Tłuszcze nasycone 1.87 g 1.08 g
Tłuszcze nienasycone 3.03 g 1.89 g
Tłuszcze jednonasycone 1.60 g 0.78 g
Tłuszcze wielonasycone 1.43 g 1.11 g
Tłuszcze trans b/d b/d
Cholesterol 38.00 mg 42.00 mg

Witaminy w przepisie na tuńczyka

Tuńczyk Tuńczyk w sosie własnym
na 100 g na 100 g
Witamina A 655.00 µg (mcg) 6.00 µg (mcg)
Witamina B6 0.46 mg 0.22 mg
Witamina B12 9.43 µg (mcg) 1.17 µg (mcg)
Witamina C 0.00 mg 0.00 mg
Witamina D 5.70 µg (mcg) 2.00 µg (mcg)
Witamina E 0.00 mg 0.00 mg
Retinol 655.00 µg (mcg) 6.00 µg (mcg)
Tiamina 0.24 mg 0.01 mg
Ryboflawina 0.25 mg 0.04 mg
Niacyna 8.65 mg 5.80 mg
Foliany 2.00 µg (mcg) 2.00 µg (mcg)
Beta karoten 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na tuńczyka

Tuńczyk Tuńczyk w sosie własnym
na 100 g na 100 g
Sód 39.00 mg 377.00 mg
Potas 252.00 mg 237.00 mg
Wapń 8.00 mg 14.00 mg
Fosfor 254.00 mg 217.00 mg
Magnez 50.00 mg 33.00 mg
Żelazo 1.02 mg 0.97 mg
Cynk 0.60 mg 0.48 mg
Miedź 0.09 mg 0.04 mg
Mangan 0.02 mg 0.02 mg
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173706/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175158/nutrients

Alergie w tuńczyku

  • Tuńczyk - Ryby i produkty pochodne
  • Tuńczyk w sosie własnym - Ryby i produkty pochodne

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z tuńczykiem

Przepisy z tuńczykiem

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z tuńczykiem

sałatka z tuńczykiem i ryżem kcal, makaron z tuńczykiem kcal, pasta z tuńczyka kcal, vitello tonnato kcal, stek z tuńczyka kcal, spaghetti z tuńczykiem kcal
Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto