Przepis na kurczak z ananasem i serem krok po kroku

Składniki dla 4 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, oregano
To będzie niezbędne
piekarnik, patelnia duża, kuchenka, naczynie ceramiczne do zapiekania

Podziel pierś z kurczaka na porcje.

Dopraw solą, pieprzem i oregano.

Zetrzyj ser żółty na tarce.

Na patelni rozgrzej olej rzepakowy.

Obsmaż kurczaka z obydwu stron.

Kurczaka umieść w naczyniu do zapiekania, ułóż na nim plastry ananasa i starty żółty ser.

Piecz w nagrzanym do 200 stopni przez 20 minut.

Podawaj z pieczonymi lub gotowanymi ziemniakami.

Kurczak z ananasem i serem podany z dodatkiem surówki na białym talerzyku.
Kurczak z ananasem i serem
Koszt przygotowania dania
39.99 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
725 kcal
Liczba alergenów w daniu
1
55

Kurczak z ananasem i serem - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o kurczaku z ananasem i serem

Kurczak z ananasem i serem to bardzo ciekawe połączenie smaków. Jest to dobry pomysł na obiad, a także jako kolacja w gronie znajomych. Kurczaka można usmażyć na patelni lub zapiec w piekarniku. Przepis na kurczaka z ananasem i serem jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby go przygotować. Do zrobienia potrawy potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: pierś z kurczaka, ananas z puszki, ser żółty, sól, pieprz, oregano, olej rzepakowy.

Jak zrobić kurczaka z ananasem i serem? Podziel pierś z kurczaka na porcje. Dopraw solą, pieprzem i oregano. Zetrzyj ser żółty na tarce. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy. Obsmaż kurczaka z obydwu stron. Kurczaka umieść w naczyniu do zapiekania, ułóż na nim plastry ananasa i starty żółty ser. Piecz w nagrzanym do 200 stopni przez 20 minut. Podawaj z pieczonymi lub gotowanymi ziemniakami.

Pierś z kurczaka bez skóry jest mięsem prawie całkowicie pozbawionym tłuszczu. Zawiera ona bardzo dużo łatwo przyswajalnego białka, które zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy potrzebne do dalszych przemian w naszym organizmie. Mięso z piersi kurczaka zawiera fosfor i potas oraz witaminy A, C i E. Fosfor jest pierwiastkiem niezbędnym do prawidłowej mineralizacji kości. Odpowiada także za pracę układu nerwowego, a jego brak powoduje złe samopoczucie i bóle głowy. Pamiętaj, aby kupować tylko drób z hodowli bez dodatku antybiotyków. Mięso bez jego dodatków jest zdrowsze, rośnie wolniej prawie o połowę. Ananas to roślina uprawiana głównie w Ameryce Południowej. Ananas jest owocem niskokalorycznym, zawiera dużo błonnika pokarmowego, dzięki któremu lepiej pracują nasze jelita. Ananas zawiera bromelinę, jest to enzym rozkładający białka. Ma on szerokie zastosowanie, począwszy od kuchni, skończywszy na przemyśle kosmetycznym. Bromelina w kuchni znajduje zastosowanie w procesie zmiękczania mięsa.

Podsumowując pyszny kurczak to prosty przepis na obiad dla całej rodziny. Kurczak jest dobry do spożycia bezpośrednio po przygotowaniu. Nie powinno się go przechowywać w lodówce, gdyż odgrzane mięso z kurczaka jest suche. Kurczaka możesz także przygotować na patelni, wystarczy położyć na niego dodatki i dusić pod przykryciem.

Wartości odżywcze kurczaka z ananasem i serem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(350g)
Energia (kalorie)
207.20 kcal
725.20 kcal
Białko
17.06 g
59.72 g
Fenyloalanina
0.79 mg
2.77 mg

Węglowodany w kurczaku z ananasem i serem

Na 100g
Na porcję
(350g)
Węglowodany
3.58 g
12.54 g
Węglowodany przyswajalne
3.42 g
11.98 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.16 g
0.56 g
Sacharoza (cukier)
0.05 g
0.17 g
Brak danych dla: ser żółty.
czytaj dalej
Glukoza
1.54 g
5.39 g
Brak danych dla: ser żółty.
czytaj dalej
Fruktoza
1.30 g
4.55 g
Brak danych dla: ser żółty.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(350g)
Tłuszcz
13.56 g
47.46 g
Tłuszcze nasycone
5.08 g
17.77 g
Tłuszcze nienasycone
8.48 g
29.69 g
Tłuszcze jednonasycone
6.32 g
22.12 g
Tłuszcze wielonasycone
2.16 g
7.57 g
Tłuszcze trans
0.01 g
0.02 g
Brak danych dla: ser żółty.
czytaj dalej
Cholesterol
61.73 mg
216.07 mg

Witaminy w przepisie na kurczak z ananasem i serem

Na 100g
Na porcję
(350g)
Witamina A
38.20 µg (mcg)
133.70 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B6
0.46 mg
1.62 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B12
0.42 µg (mcg)
1.47 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina C
1.90 mg
6.65 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina D
0.10 µg (mcg)
0.35 µg (mcg)
Witamina E
0.35 mg
1.22 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Retinol
37.60 µg (mcg)
131.60 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Tiamina
0.07 mg
0.26 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.17 mg
0.58 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna
5.19 mg
18.16 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany
10.00 µg (mcg)
35.00 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Beta karoten
6.60 µg (mcg)
23.10 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na kurczak z ananasem i serem

Na 100g
Na porcję
(350g)
Sód
188.00 mg
658.00 mg
Potas
226.73 mg
793.57 mg
Wapń
145.47 mg
509.13 mg
Fosfor
224.00 mg
784.00 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez
23.53 mg
82.37 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo
0.30 mg
1.05 mg
Cynk
1.16 mg
4.07 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź
0.05 mg
0.17 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Mangan
0.23 mg
0.81 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny kurczaka z ananasem i serem 55
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w kurczaku z ananasem i serem

Lista alergenów dla kurczaka z ananasem i serem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser żółty

Cena przygotowania kurczaka z ananasem i serem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Piersi kurczaka bez skóry
800 g
16.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 2
25.60
Za 800 g
Ananas w puszce
300 g
6.00
Za 340,0 g
Liczba opakowań 1
5.29
Za 300 g
Ser żółty
300 g
4.20
Za 150,0 g
Liczba opakowań 2
8.40
Za 300 g
Olej rzepakowy
100 ml
10 łyżek stołowych
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.70
Za 100 ml
Koszt składników
53.40
Jak oceniasz przepis na kurczak z ananasem i serem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100,0% osób