Kapusta z koperkiem
Podziel się
- Kapusta biała - 1 główka (2000 g)
- Koperek - 10 garści (300 g)
- Masło - 2 łyżki (20 g)
Przepis na kapustę z koperkiem krok po kroku
Kapustę podziel na mniejsze części i poszatkuj. Włóż do garnka, zalej wodą (ok. 3/4-1 szklanka) i gotuj na średnim ogniu ok. 20 minut.
Dodaj przyprawy, drobno posiekany koperek i masło. Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia masła.
Więcej informacji na temat kapusty z koperkiem
Kapusta z koperkiem to przepis na smaczny, zdrowy i niskokaloryczny dodatek do obiadu, ale nie tylko. Jest niezwykle smaczna i aromatyczna. Ma bardzo delikatny smak, który mimo to nie jest mdły, ze względu na dodatek świeżych, dobrze dobranych przypraw. Pyszna, duszona, gotowana, czy zasmażana biała kapusta z warzywami i koperkiem to smak, którzy kojarzy się przede wszystkim z latem i wakacjami, czyli sezonem kiedy świeża, młoda biała kapusta jest najpyszniejsza. Jeśli zastanawiasz się jak zrobić młodą kapustę z koperkiem trafiłeś w odpowiednie miejsce - nasz przepis na młodą kapustę z koperkiem będzie dla Ciebie najlepszą wskazówką i inspiracją. To danie, które jest nie tylko przepyszne, ale również bardzo zdrowe. Kapusta to świetne źródło witaminy C oraz wielu substancji o prozdrowotnym działaniu na organizm. Jednocześnie to danie jest niezwykle proste w przygotowaniu, a wszystkie składniki wzajemnie się dopełniają tworząc niezwykle spójną, smaczną całość.
Świeży koperek i biała kapusta wspaniale się komponują, dodatek świeżej marchewki i przecieru pomidorowego to świetne dopełnienie całości. Przepis na to danie jest niezwykle prosty, dlatego spokojnie poradzą sobie z nim nawet osoby bardzo początkujące, nie mające większego doświadczenia w kuchni. Nie potrzebujesz ani zaawansowanego sprzętu, ani wyszukanych składników. To idealny dodatek do dań głównych, zarówno mięsnych, rybnych, jak i wegetariańskich, ale świetnie sprawdzi się też jako samodzielna przekąska. Do kapusty z koperkiem nie dodaje się żadnej mąki, czy dużej ilości tłuszczu, dlatego jest to jeden z najmniej kalorycznych, a jednocześnie najzdrowszych sposobów na przyrządzenie kapusty. Całość przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż godzinę, a efekt zadowoli każdego miłośnika warzyw. Koniecznie poznaj nasz przepis na młodą, białą kapustę z koperkiem, idealną na letnie, ciepłe dni, ale nie tylko. Z pewnością pozostanie w Twojej kuchni na długo.
Alergeny w kapuście z koperkiem
Lista alergenów dla kapusty z koperkiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Masło
Wartości odżywcze kapusty z koperkiem
Duże ilości kapusty i innych warzyw kapustnych (zwłaszcza na surowo) nie są wskazane dla osób z chorobami tarczycy i problemami żołądkowo jelitowymi.
Energia i białka
(510g)
Węglowodany
(510g)
Tłuszcze
(510g)
Witaminy
(510g)
Składniki mineralne
(510g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
