Ciasto ucierane z wiśniami
Podziel się
- Mąka pszenna typ 500 - 2-3 duże szklanki (400 g)
- Jajko (5 szt.)
- Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki (10 g)
- Ksylitol (cukier brzozowy) - 13 łyżek (130 g)
- Masło - 1 kostka (250 g)
- Wiśnie (450 g)
Przepis na ciasto ucierane z wiśniami krok po kroku
Piekarnik nastaw na 180 stopni, masło wyjmij z lodówki, aż się ociepli.
Do miski wbij jajka, dodaj mąkę (350 g), proszek do pieczenia i ksylitol (100 g). Wymieszaj.
Masło (200 g) pokrój w kostkę i dodaj do reszty składników. Ucieraj mikserem.
Powstałą masę wyłóż do blachy wyłożonej papierem.
Na wierzchu ułóż wiśnie.
W misce umieść pozostałe masło, mąkę i ksylitol i wyrabiaj między palcami do uzyskania kruszonki.
Posyp ciasto.
Wstaw do nagrzanego piekarnika na 50 minut.
-
Ciasto z wiśniami -
Ciasto "wiśniowy puszek z kajmakiem" -
Ciasto czekoladowe z wiśniami -
Ciasto filadelfia -
Sernikobrownie z wiśniami -
Tort czekoladowy z wiśniami -
Ciasto fale dunaju -
Ciasto popapraniec -
Ciasto z twarogu -
Tort szwardzwaldzki -
Tort węgierski -
Sernik z wiśniami -
Clafoutis -
Ciasto skubaniec -
Lekkie ciasto z mascarpone, białą czekoladą i wiśniami -
Placek z wiśniami -
Ciasto z wiśniami i budyniem -
Szybkie ciasto z wiśniami -
Ciasto z wiśniami
Więcej informacji na temat ciasta ucieranego z wiśniami
Ciasto ucierane z wiśniami i kruszonką to bardzo dobry pomysł na pyszne, ale również szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto, które świetnie sprawdzi się na deser lub podwieczorek dla całej rodziny. Możesz je podawać na wiele różnych okazji, ponieważ nie tylko świetnie smakuje, ale również pięknie prezentuje się na stole. Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić ciasto ucierane z wiśniami jesteś w odpowiednim miejscu – nasz prosty przepis będzie dla Ciebie świetną inspiracją i wskazówką. Składniki niezbędne do przygotowania tego ciasta nie są wyszukane i większość z nas na co dzień ma je w swojej kuchni. Potrzebne Ci będą mąka pszenna, masło lub dobrej jakości margaryna, cukier, a najlepiej ksylitol, jajka oraz proszek do pieczenia. Nie może zabraknąć również wiśni – możesz wykorzystać świeże, sezonowe owoce, jak również mrożone. Dobrze sprawdzą się również wiśnie ze słoika, pamiętaj jednak, że na ogół mają one duży dodatek cukru. Przepis na ciasto ucierane z wiśniami jest naprawdę proste, dlatego bez problemu poradzisz sobie z jego przygotowaniem, nawet nie mając większego doświadczenia kulinarnego, nie potrzebujesz też żadnego zaawansowanego sprzętu, ani godzin spędzonych w kuchni. Samo przygotowanie nie powinno Ci zająć więcej niż 20-30 minut, dodatkowo należy doliczyć tylko czas pieczenia, podczas którego możesz już spokojnie zając się innymi sprawami. Aby ciasto było nie tylko pyszne, ale również jak najbardziej zdrowe, warto zamienić cukier na ksylitol, dzięki czemu będzie ono mniej kaloryczne i będzie charakteryzowało się niższym indeksem glikemicznym. Postaraj się też wybrać niesłodzone wiśnie. Ciasto ucierane z wiśniami, świetnie sprawdza się jako letnie ciasto, na przykład do grilla, jednak dzięki możliwości wykorzystania również owoców mrożonych, śmiało możesz przygotowywać je bez względu na sezon.
Alergeny w cieście ucieranym z wiśniami
Lista alergenów dla ciasta ucieranego z wiśniami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna typ 500
- Proszek do pieczenia
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Masło
Wartości odżywcze ciasta ucieranego z wiśniami
Dzięki zastąpieniu cukru przez ksylitol ciasto ma mniejszy indeks glikemiczny oraz kaloryczność.
Energia i białka
(140g)
Węglowodany
(140g)
Tłuszcze
(140g)
Witaminy
(140g)
Składniki mineralne
(140g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
