Przepis na ciasto filadelfia krok po kroku

Składniki dla 15 porcji
Liczba porcji:
To będzie niezbędne
mikser, blender, blaszka do pieczenia, miska, pojemnik blendera

Dwie galaretki rozpuszczamy we wrzątku zgodnie z opisem na opakowaniu. Pozostawiamy ją do wystudzenia. To samo powtarzamy z trzecim opakowaniem galaretki, tylko w osobnym naczyniu.

Krakersy kruszymy w blenderze na konsystencje przypominającą piasek. Następnie łączymy je z nutellą. Dokładnie mieszamy składniki do połączenia się.

Mieszanką z krakersów równomiernie wykładamy dno blaszki. Gotowy spód odstawiamy do lodówki.

Następnie śmietankę 30% ubijamy na sztywny krem. Dodajemy jogurt grecki i dalej miksujemy do połączenia się składników.

Na koniec powoli wlewamy rozpuszczoną galaretkę (1 opakowanie) i dalej miksujemy do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.

Gotowy krem przekładamy na spód ciasta. Blaszkę ponowie wkładamy do lodówki, aby masa stężała.

Na stężałą masę układamy rozmrożone owoce. Górę ciasta zalewamy pozostałą galaretką.

Ponownie deser wkładamy do lodówki i czekamy, aż galaretka zgęstnieje.

Ciasto filadelfia na talerzu
Ciasto filadelfia
Koszt przygotowania dania
45.14 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
396 kcal
Liczba alergenów w daniu
5
50

Ciasto filadelfia - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
Dieta:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o cieście filadelfia

Pyszne ciasto filadelfia z krakersami bez pieczenia to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się jako słodki dodatek w ciągu dnia. Poczęstunek z czekoladowym spodem, aksamitnym środkiem z kremówki oraz galaretką z wiśniami jest bardzo dobry, dzięki składnikom, które dodawane są do niego. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić, a składniki są łatwo dostępne. Najlepsza słodka i smaczna przekąska zachwyci każdego i gwarantuje, że zniknie w mgnieniu oka. Ciasto możesz uzupełnić o ulubione dodatki, oczywiście wedle uznania.

Jak zrobić ciasto filadelfia? Przygotowanie go jest bardzo łatwe. Na początku dwie galaretki rozpuszczamy we wrzątku zgodnie z opisem na opakowaniu. Pozostawiamy ją do wystudzenia. To samo powtarzamy z trzecim opakowaniem galaretki, tylko w osobnym naczyniu. Krakersy kruszymy w blenderze na konsystencje przypominającą piasek. Następnie łączymy je z nutellą. Dokładnie mieszamy składniki do połączenia się. Mieszanką z krakersów równomiernie wykładamy dno blaszki. Gotowy spód odstawiamy do lodówki. Następnie śmietankę 30% ubijamy na sztywny krem. Dodajemy jogurt grecki i dalej miksujemy do połączenia się składników. Na koniec powoli wlewamy rozpuszczoną galaretkę (1 opakowanie) i dalej miksujemy do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Gotowy krem przekładamy na spód ciasta. Blaszkę ponowie wkładamy do lodówki, aby masa stężała. Na sztywną masę układamy rozmrożone owoce. Górę ciasta zalewamy pozostałą galaretką. Ponownie deser wkładamy do lodówki i czekamy, aż galaretka zgęstnieje.

Sprawdzony przepis na ciasto filadelfia nie jest skomplikowany, tak jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Składa się on między innymi z kremu czekoladowego, który w swoim składzie posiada kakao o wysokiej wartości odżywczej. Kiedyś napój, który był przygotowany na bazie ziaren kakaowca, nazywano miksturą bogów. Wszystko to dzięki dużej wartości odżywczej omawianego składnika. Posiada przede wszystkim sporą ilość przeciwutleniaczy, które są lekarstwem na sporą część chorób, między innymi chroni nas przed dolegliwościami ze strony układu krążenia, a także wpływa na poprawę humory, popęd seksualny, a także ma działanie uspokajające i obniża stres. Ponadto częste spożycie kakao w przyszłości zmniejsza ryzyko wystąpienia demencji. Warto również pamiętać, że ze względu na działanie zdrowotne kakao jest także silnym alergenem.

Placek z nutellą odpowiednio przygotowany posiada wiele właściwości zdrowotnych. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu oraz dobry w smaku. Ciasto możemy również przygotować z serkiem mascarpone, z truskawkami lub z brzoskwiniami. Opcji jest bardzo wiele, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Ten sprawdzony prosty przepis na smaczne ciasto na pewno ułatwi Ci jego przygotowanie.

Wartości odżywcze ciasta filadelfia

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(150g)
Energia (kalorie)
264.15 kcal
396.23 kcal
Białko
5.46 g
8.20 g

Węglowodany w cieście filadelfia

Na 100g
Na porcję
(150g)
Węglowodany
30.96 g
46.43 g
Węglowodany przyswajalne
28.82 g
43.23 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
2.14 g
3.21 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(150g)
Tłuszcz
13.27 g
19.90 g
Tłuszcze nasycone
8.75 g
13.13 g
Tłuszcze nienasycone
4.51 g
6.77 g

Składniki mineralne w przepisie na ciasto filadelfia

Na 100g
Na porcję
(150g)
Sód
106.85 mg
160.28 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny ciasta filadelfia 50
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w cieście filadelfia

Lista alergenów dla ciasta filadelfia przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Krakersy
  • Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Krakersy
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Krakersy
    • krem czekoladowy typu nutella
    • Śmietanka kremowa 30%
    • Jogurt grecki 0% tłuszczu
  • Soja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • krem czekoladowy typu nutella
  • Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • krem czekoladowy typu nutella

Cena przygotowania ciasta filadelfia

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Galaretka
240 g
3 galaretki wiśniowe
1.80
Za 75,0 g
Liczba opakowań 4
5.76
Za 240 g
Wiśnie mrożone
500 g
7.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 2
8.75
Za 500 g
Krakersy
300 g
3.50
Za 150,0 g
Liczba opakowań 2
7.00
Za 300 g
Krem czekoladowy typu nutella
350 g
11.00
Za 350,0 g
Liczba opakowań 1
11.00
Za 350 g
Śmietanka kremowa 30%
500 g
3.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 3
7.50
Za 500 g
Jogurt grecki 0% tłuszczu
420 ml
2.20
Za 180,0 ml
Liczba opakowań 3
5.13
Za 420 ml
Koszt składników
54.80
Jak oceniasz przepis na ciasto filadelfia
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób