Ogórek kiszony - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa
Wartości odżywcze ogórka kiszonego - tabela
Energia i białka
| Ogórki kiszone | Ogórek kiszony | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Białko | 0.33 g | 0.33 g |
| Fenyloalanina | 0.01 mg | 0.01 mg |
Węglowodany w ogórku kiszonym
| Ogórki kiszone | Ogórek kiszony | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Węglowodany | 2.26 g | 2.26 g |
| Węglowodany przyswajalne | 1.06 g | 1.06 g |
| Błonnik (nieprzyswajalne) | 1.20 g | 1.20 g |
| Sacharoza (cukier) | b/d | b/d |
| Glukoza | b/d | b/d |
| Fruktoza | b/d | b/d |
| Skrobia | b/d | b/d |
| Laktoza | b/d | b/d |
Tłuszcze
| Ogórki kiszone | Ogórek kiszony | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Tłuszcz | 0.20 g | 0.20 g |
| Tłuszcze nasycone | 0.12 g | 0.12 g |
| Tłuszcze nienasycone | 0.08 g | 0.08 g |
| Tłuszcze jednonasycone | 0.00 g | 0.00 g |
| Tłuszcze wielonasycone | 0.08 g | 0.08 g |
| Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g |
| Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na ogórka kiszonego
| Ogórki kiszone | Ogórek kiszony | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Witamina A | 10.00 µg (mcg) | 10.00 µg (mcg) |
| Witamina B6 | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina C | 1.00 mg | 1.00 mg |
| Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina E | 0.09 mg | 0.09 mg |
| Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Tiamina | 0.00 mg | 0.00 mg |
| Ryboflawina | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Niacyna | 0.00 mg | 0.00 mg |
| Foliany | 1.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) |
| Beta karoten | 81.00 µg (mcg) | 81.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na ogórka kiszonego
| Ogórki kiszone | Ogórek kiszony | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Sód | 1210.00 mg | 1210.00 mg |
| Potas | 23.00 mg | 23.00 mg |
| Wapń | 0.00 mg | 0.00 mg |
| Fosfor | 14.00 mg | 14.00 mg |
| Magnez | 4.00 mg | 4.00 mg |
| Żelazo | 0.40 mg | 0.40 mg |
| Cynk | 0.02 mg | 0.02 mg |
| Miedź | 0.09 mg | 0.09 mg |
| Mangan | 0.01 mg | 0.01 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169379/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169379/nutrients
Alergie w ogórku kiszonym
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z ogórkiem kiszonym
Przepisy z ogórkiem kiszonym
-
Aromatyczna sałatka z grzybkami marynowanymi
15
+ 10
min
średni
4
190 kcal
-
Zupa krem z ogórków kiszonychOgórki kiszone, ziemniaki, por i bulion warzywny to kluczowe składniki tej zupy krem. Dodaj do nich czosnek i cebulę, a całość podkreśl koperkiem i odrobiną śmietany 18%. Z takiej mieszanki wyjdzie ci zupa pełna smaku i aromatu, która idealnie sprawdzi się na chłodniejsze dni.
40
+ 30
min
łatwy
6
-
KapsalonKurczak, mozzarella, młode ziemniaki, pomidory koktajlowe i czerwona cebula – oto bohaterowie kapsalona, który wyczarujesz w swojej kuchni. To danie łączy soczyste kawałki piersi kurczaka z chrupiącymi ziemniakami i zapieczonym serem, a całość uzupełniają świeże warzywa. Poznaj przepis na pyszny kapsalon, który podbije Twoje serce smakiem!
30 + 30 min łatwy 3 235 kcal -
Sałatka big mac z wołowinąMięso mielone wołowe, ser żółty, sałata lodowa i ogórek kiszony – to właśnie te składniki sprawiają, że sałatka big mac z wołowiną to prawdziwy hit. Idealna na szybki lunch lub lekką kolację, łączy w sobie intensywność przyprawionego mięsa z chrupiącą sałatą i kremowym sosem z majonezem light, jogurtem naturalnym i musztardą.
30 + 15 min łatwy 12 -
Schabowy zawijanySchab wieprzowy bez kości, musztarda, ser żółty, papryka czerwona i ogórki kiszone to kluczowe składniki, które nadają temu schabowemu zawijanemu niepowtarzalny smak. Kawałki schabu są cienko rozbite, posmarowane musztardą, a następnie nadziewane serem, papryką i ogórkami kiszonymi, tworząc soczyste i pełne smaków roladki.
30 + 15 min łatwy 5 401 kcal
-
Sałatka chłopskaZiemniaki, boczek wędzony i ogórek kiszony to główne składniki sałatki chłopskiej, która jest prostym i sycącym daniem na każdą okazję. Dodatek jajek i świeżego szczypiorku ożywia całość, a majonez z musztardą nadają kremowej konsystencji. Ta sałatka z pewnością zadowoli każdego wielbiciela tradycyjnych, domowych smaków.
30 + 20 min łatwy 5 422 kcal -
Zrazy wołowe w sosieWołowina, boczek wędzony, cebula, czosnek, musztarda i ogórki kiszone to kluczowe składniki do przygotowania pysznych zrazów wołowych w sosie. To klasyczne danie kuchni polskiej sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta smaków. Podstawą jest dobrze przyprawiona wołowina, przełożona soczystym boczkiem i aromatycznymi składnikami, a wszystko to duszone w aksamitnym sosie, który idealnie dopełnia całość.
40 + 120 min łatwy 8 255 kcal -
Schab w sosie myśliwskimSchab wieprzowy, cebula, suszone grzyby i boczek wędzony – to podstawowe składniki, które tworzą wyjątkowy smak schabu w sosie myśliwskim. Wszystko duszone w bulionie warzywnym z dodatkiem ogórków kiszonych, przecieru pomidorowego i musztardy. Prosty przepis na danie, które wprowadzi do twojej kuchni odrobinę leśnego klimatu.
30 + 20 min łatwy 4 538 kcal -
Faszerowane ziemniakiZiemniaki późne, ser żółty, szynka wiejska i papryka czerwona - to główne składniki przepisu na pyszne faszerowane ziemniaki. Wystarczy trochę pracowitości, a stworzymy smakowite danie, które zaskoczy nawet najbardziej wybrednych smakoszy.
10 + 15 min średni 4 -
Sałatka piwnaSer żółty, kabanosy wieprzowe i ogórki kiszone to trio, które razem tworzy pyszną sałatkę piwna. Doprawiona majonezem, chrzanem i musztardą sarepską, jest idealnym pomysłem na przekąskę do piwa. Ta sałatka zaskakuje smakiem i prostotą wykonania, a jednocześnie wprowadza na stół coś naprawdę wyjątkowego.
10 min łatwy 3 -
Sałatka rosyjskaJajka, ser żółty, ogórki kiszone i majonez to kluczowe składniki sałatki rosyjskiej. Te proste, ale aromatyczne składniki łączą się, tworząc wyjątkową mieszankę smaków, którą można podać na każdą okazję. Dodatek jabłka nadaje jej świeżości, a tuńczyk i oliwki wprowadzają nutę wyrafinowania do tego klasycznego dania.
15 + 7 min średni 6 265 kcal
-
Śledzie w śmietanie z cebulą i ogórkiemFilety śledziowe, cebula, śmietana oraz ogórek kiszony – to składniki, które stanowią serce tego przepisu na śledzie w śmietanie. Dodaj do tego odrobinę octu spirytusowego i cukier dla zbalansowania smaków, a uzyskasz klasyczne polskie danie, które idealnie nadaje się na każdą okazję!
20 min łatwy 5 754 kcal -
Sałatka szwabska z mortadelą i musztardąMortadela, kiszone ogórki, czerwona cebula i musztarda – to główni bohaterowie sałatki szwabskiej. Do tego twardo ugotowane jajka i majonez, które świetnie spajają całość, tworząc wyrazisty smak. Dodatek czosnku oraz odrobiny octu winnego i cukru nadaje sałatce charakteru, idealnie balansując między kwasowością a słodyczą.
20 + 10 min łatwy 4 194 kcal -
Sok z kiszonych ogórkówOgórki kiszone i czosnek to główne gwiazdy tego przepisu na sok z kiszonych ogórków. Połącz soczyste, dobrze ukiszone ogórki z wyrazistym aromatem czosnku, a otrzymasz napój pełen smaku i korzyści dla zdrowia. To prosty sposób na orzeźwienie i wsparcie odporności.
10
min
łatwy
2
37 kcal
-
Sałatka z cebulką marynowanąZiemniaki, jajka, ogórki kiszone i konserwowa cebulka to główne składniki tej pysznej sałatki. Wyobraź sobie mieszankę ugotowanych ziemniaków, pokrojonych jajek, chrupiących ogórków i delikatnie marynowanej cebulki, a całość połączona kremowym majonezem z odrobiną musztardy. Smaczna przekąska na każdą okazję!
15
+ 30
min
średni
4
-
Kaczy żerMarchewka, ziemniaki, jabłko, jajka i majonez – oto główne składniki, które tworzą kaczego żera! To klasyczna polska sałatka, która idealnie łączy w sobie świeżość warzyw, kwaskowatość ogórków kiszonych i delikatność groszku konserwowego, a wszystko to spajane kremowym majonezem i musztardą dla pikantnego akcentu.
15
+ 30
min
średni
4
295 kcal
-
Rolmopsy z matiasaFilety śledziowe solone a’la matias, cebula i ogórek kiszony to kluczowe składniki tego przepisu na rolmopsy. W połączeniu z octem spirytusowym, cukrem i olejem rzepakowym, tworzą smakowite danie, które sprawdzi się jako przekąska na każdą okazję.
30 min łatwy 10 -
Śledzie rolmopsyFilety śledziowe solone, ogórki kiszone, papryka czerwona i cebula to główne składniki, które sprawiają, że śledzie rolmopsy mają wyjątkowy smak. Dodatek octu spirytusowego i cukru harmonizuje ich aromaty w pysznej marynacie. Ten przepis na rolmopsy to doskonały sposób na przygotowanie tradycyjnej przekąski o intensywnym, ale zbalansowanym smaku.
30 min łatwy 10 466 kcal -
Sałatka z makreliMakrela wędzona, jajko, ogórek kiszony i pomidory koktajlowe — to główne składniki sałatki, która zaskoczy Cię prostotą i smakiem. Dorzuć mix sałat, łyżeczkę oliwy z oliwek i musztardę, żeby całość nabrała charakteru. To świetna propozycja na szybką i sycącą przekąskę, która sprawdzi się na każdą okazję.
10 min łatwy 1 248 kcal -
Rolada drobiowaPiersi kurczaka, pieczarki, cebula i ogórek kiszony - to kluczowe składniki naszej rolady drobiowej. W środku niespodziewanie skrywa się smakowite połączenie musztardy i duszonych pieczarek, które nadaje całości wyjątkowego charakteru. Idealna propozycja na obiad dla tych, którzy kochają proste, ale treściwe dania!
30 + 40 min łatwy 3 246 kcal -
Śledź pod szubąŚledź pod szubą to prawdziwa uczta dla smakoszy, w której główną rolę odgrywają soczyste śledzie w oleju, aromatyczne buraki gotowane i ziemniaki późne. Całość dopełnia majonez, który nadaje potrawie kremowej konsystencji. Oczywiście nie można zapomnieć o jajkach na twardo oraz chrupiącym ogórku kiszonym, które dodają daniu charakteru.
20 + 10 min łatwy 4 -
Ser po gruzińskuSer twarogowy, ogórki kiszone i majonez to kluczowe składniki, które nadadzą temu daniu charakterystyczny smak. Czerwona cebula i trzy ząbki czosnku dodadzą aromatu, a jogurt naturalny i natka pietruszki dopełnią całość. To połączenie tworzy wyrazisty i niepowtarzalny smak gruzińskiego specjału, idealny na każdą okazję.
30
min
łatwy
5
308 kcal
-
Boczniaki po kaszubskuBoczniaki, cebula, śliwki suszone, koncentrat pomidorowy i ocet balsamiczny to kluczowe składniki w przepisie na boczniaki po kaszubsku. Ta prosta i smakowita potrawa łączy w sobie słodkawy smak śliwek, kwaskowatość koncentratu i głębię octu balsamicznego, tworząc niebanalną mieszankę smaków, która zaskakuje na każdym kroku.
10
+ 20
min
łatwy
5
149 kcal
-
Burger halloumiSer halloumi, soczyste pomidory i chrupiące ogórki kiszone w towarzystwie bułki pszennej – to właśnie znajdziesz w tym burgerze. Dodaj trochę roszponki i smaruj wszystko sosem BBQ, a poczujesz prawdziwą eksplozję smaków. Cebula i oliwa z oliwek dopełniają całość, tworząc niezapomniany posiłek.
10
+ 20
min
łatwy
2
193 kcal
-
Lawasz z kurczakiemKurczak bez kości, papryka czerwona i ser gouda to prawdziwe gwiazdy tego przepisu na lawasz z kurczakiem. Do tego dodatek sałaty lodowej i ogórka kiszonego, a całość idealnie dopełniają sosy: majonez light, keczup oraz ostra musztarda. Sprawia to, że danie jest pełne smaku i różnorodności.
30 + 6 min łatwy 2 525 kcal -
Sałatka szwabskaZiemniaki, ogórki kiszone, mortadela i majonez light to kluczowe składniki sałatki szwabskiej. Ta kombinacja to małe arcydzieło sztuki kulinarnej, które łączy smaki ziemniaków, wyrazistość ogórków kiszonych i delikatność mortadeli. Dodatek majonezu light sprawia, że sałatka jest lekka, ale nadal kremowa.
10 + 30 min łatwy 8 189 kcal -
Zrazy wołowe zawijanePrzygotuj się na kulinarną ucztę z udźcem wołowym, musztardą, wędzonym boczkiem, ogórkiem kiszonym i czerwoną papryką. To właśnie te składniki tworzą magię zrazów wołowych zawijanych. Wszystko razem przekształca się w smaczne i sycące danie o intensywnym aromacie. Spróbuj połączenia tradycyjnych smaków w nowej odsłonie!
30 + 90 min średni 4 250 kcal
-
EintopfŁopatka wołowa, czosnek, cebula i papryka czerwona to podstawa tego eintopfu. Dodaj do tego ogórki kiszone, bulion warzywny i koncentrat pomidorowy, a otrzymasz danie pełne smaku, które rozgrzeje nawet w najchłodniejsze dni!
20 + 40 min łatwy 4 177 kcal -
Boeuf strogonowPolędwica wołowa, bulion warzywny, pieczarki, ogórki kiszone i koncentrat pomidorowy to absolutny must-have do przygotowania boeuf strogonow. To kultowe danie łączy smak soczystej wołowiny z kremową śmietaną i aromatem pieczarek, tworząc prawdziwie wybuchowe połączenie. Sprawdź, jak te składniki tworzą niezapomniany smak w jednym z najbardziej klasycznych przepisów kuchni międzynarodowej.
20 + 40 min łatwy 4 138 kcal -
Tatar ze śledzia po węgierskuFilety śledziowe, papryka czerwona, ogórki kiszone i pieczarki marynowane – to główne składniki, które tworzą wyjątkowy tatar ze śledzia po węgiersku. Całość dopełniają smakowe akcenty takie jak musztarda, miód i koncentrat pomidorowy, które dodają potrawie charakterystycznego, wyrazistego smaku. Prosty przepis, który zaskoczy każdego swoim wyjątkowym połączeniem składników.
20 min łatwy 5 481 kcal -
Tatar ze śledzia po śląskuFilety śledziowe solone, ogórki kiszone i czerwona cebula - to trzy kluczowe składniki tatara ze śledzia po śląsku. Do tego dodajemy jajko, przesiekany szczypiorek, odrobinę majonezu oraz jogurtu naturalnego, a całość skrapiamy sokiem z cytryny. To połączenie gwarantuje soczystą i lekko kwaskowatą przekąskę.
20 min łatwy 2 611 kcal -
Roladki ze schabu z boczkiemSchab wieprzowy bez kości, soczysty boczek oraz chrupiące ogórki kiszone to kluczowe składniki roladek ze schabu z boczkiem. Delikatne mięso ze schabu i aromatyczny boczek wspaniale komponują się z wyrazistą musztardą i kremową śmietanką, tworząc niezapomnianą, domową ucztę.
30 + 20 min łatwy 5 243 kcal
