Kakao - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Pozostałe produkty
Wartości odżywcze kakao - tabela
Energia i białka
Kakao 16% (proszek) | kakao niesłodzone | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Białko | 19.60 g | 19.60 g |
Fenyloalanina | b/d | b/d |
Węglowodany w kakao
Kakao 16% (proszek) | kakao niesłodzone | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 57.90 g | 57.90 g |
Węglowodany przyswajalne | 20.90 g | 20.90 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 37.00 g | 37.00 g |
Sacharoza (cukier) | b/d | b/d |
Glukoza | b/d | b/d |
Fruktoza | b/d | b/d |
Skrobia | b/d | b/d |
Laktoza | b/d | b/d |
Tłuszcze
Kakao 16% (proszek) | kakao niesłodzone | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 13.70 g | 13.70 g |
Tłuszcze nasycone | 8.69 g | 8.69 g |
Tłuszcze nienasycone | 5.01 g | 5.01 g |
Tłuszcze jednonasycone | 4.57 g | 4.57 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.44 g | 0.44 g |
Tłuszcze trans | b/d | b/d |
Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na kakao
Kakao 16% (proszek) | kakao niesłodzone | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.12 mg | 0.12 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.10 mg | 0.10 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.08 mg | 0.08 mg |
Ryboflawina | 0.24 mg | 0.24 mg |
Niacyna | 2.19 mg | 2.19 mg |
Foliany | 32.00 µg (mcg) | 32.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na kakao
Kakao 16% (proszek) | kakao niesłodzone | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Sód | 21.00 mg | 21.00 mg |
Potas | 1524.00 mg | 1524.00 mg |
Wapń | 128.00 mg | 128.00 mg |
Fosfor | 734.00 mg | 734.00 mg |
Magnez | 499.00 mg | 499.00 mg |
Żelazo | 13.86 mg | 13.86 mg |
Cynk | 6.81 mg | 6.81 mg |
Miedź | 3.79 mg | 3.79 mg |
Mangan | b/d | b/d |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1097878/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
Alergie w kakao
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z kakao
Przepisy z kakao
-
Pijany izydor25 + 45 min średni 10 485 kcal
-
Deser z wiśniami
Napój migdałowy, nasiona chia oraz mrożone wiśnie tworzą bazę tego prostego i zdrowego deseru, który idealnie nadaje się na lekki podwieczorek. Dodając odżywkę białkową i odrobinę kakao, uzyskasz smaczną przekąskę, która zaskoczy Cię zarówno teksturą, jak i bogatym smakiem.
5 min łatwy 1 258 kcal -
Deser sułtański
Śmietanka kremowa, kakao niesłodzone, rodzynki i odrobina białego rumu – oto główne składniki, które nadają deserowi sułtańskiemu wyjątkowy smak i aromat. Ta kombinacja tworzy harmonijną kompozycję kuszących słodyczy i delikatnej goryczki, która sprawia, że deser jest wyjątkowy.
25 min łatwy 2 985 kcal -
Babeczki z masłem orzechowym
Banany, jogurt naturalny, masło orzechowe i gorzka czekolada to kluczowe składniki, które sprawiają, że te babeczki są nie tylko pyszne, ale i odżywcze. Do tego trochę cukru dla słodyczy, mąka pszenna dla odpowiedniej konsystencji i kakao, które nadaje im głęboki, czekoladowy smak. To połączenie smaków sprawi, że ciężko będzie się im oprzeć!
30 + 25 min łatwy 10 344 kcal -
Skubaniec z wiśniami
Margaryna, jajka, mąka, cukier, kakao i wiśnie – to główni bohaterowie skubańca z wiśniami. W tej klasycznej, domowej słodkości, chrupiące ciasto łączy się z delikatną kwasowością wiśni, tworząc niesamowicie smaczne połączenie. Wyciągasz prostą recepturę z babcinej szafy i gotowe, mamy coś wyjątkowego na każdą okazję!
30 + 40 min łatwy 10 455 kcal
-
Skubaniec cioci Krysi
Cukier, jajka, margaryna do pieczenia i świeże maliny to podstawowe składniki w skubańcu cioci Krysi. To ciasto to połączenie puszystej słodyczy z soczystymi malinami, które nadają mu wyjątkowego uroku. Kakao dodaje delikatnie kakaowy akcent, a cukier wanilinowy pięknie wszystko podkreśla. Ten przepis to idealna propozycja na domowe, słodkie co nieco!
30 + 40 min łatwy 20 296 kcal -
Skubaniec z agrestem
Jajka, mąka pszenna, margaryna do pieczenia i cukier – oto sekretne składniki naszego skubańca z agrestem. Miękki, kruche ciasto skrywa w sobie warstwę kwaskowatego agrestu, a odrobina kakao dodaje mu charakteru. To prosty, domowy wypiek, który zachwyci zarówno miłośników słodkości, jak i fanów lekko owocowych smaków.
30 + 40 min łatwy 10 456 kcal -
Skubaniec ze śliwkami
Jajka, mąka pszenna, kostka margaryny i oczywiście śliwki – to właśnie najważniejsze składniki pysznego skubańca ze śliwkami, który zawsze wychodzi. Te składniki w połączeniu z cukrem, cukrem wanilinowym i odrobiną kakao tworzą wyjątkowy wypiek, który zachwyca swoim smakiem każdą porą roku. Idealny na domowe przyjęcia albo słodki podwieczorek.
30 + 35 min łatwy 15 348 kcal -
Ciasto królewiec
Mąka pszenna, cukier, masło, jajka i miód to podstawowe elementy, które sprawiają, że ciasto królewiec jest takie pyszne. Dodaj do tego mleko, trochę mąki ziemniaczanej i odrobinę kakao, a masz idealny przepis na to klasyczne, wielowarstwowe ciasto. Orzechy włoskie nadają mu wyjątkowego smaku i chrupkości, które podkreślają całą kompozycję.
120 + 55 min łatwy 20 434 kcal -
Kruszaniec
Masło, jabłka i cukier to fundamenty tego przepisu na kruszaniec. Masło dodaje maślanego aromatu, jabłka wprowadzają owocową świeżość, a cukier sprawia, że całość jest słodka i apetyczna. Wszystkie te składniki tworzą razem przepyszne, kruche ciasto, które idealnie nadaje się na deser lub dodatek do kawy.
60 + 50 min łatwy 10 158 kcal -
Ciasto węgierskie
Masło, kakao, mąka ziemniaczana, jajka i wiśnie w spirytusie – to kluczowe składniki, dzięki którym ciasto węgierskie jest wyjątkowe. Połączenie kremowego masła z intensywnym smakiem kakao i lekko kwaskowatymi wiśniami tworzy niepowtarzalny smak, który zadowoli każdego łasucha. Idealne na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po wieczory z przyjaciółmi.
60 + 30 min łatwy 15
-
Tort czekoladowy z wiśniami i serkiem mascarpone
Jajka, cukier, kakao, wiśnie, likier Amaretto, mascarpone i czekolada deserowa! To właśnie te składniki sprawiają, że nasz tort czekoladowy z wiśniami i serkiem mascarpone to absolutna smakowa bomba. Delikatny biszkopt, intensywnie czekoladowy krem, soczyste wiśnie i nutka likieru to połączenie, które zachwyca od pierwszego kęsa.
60 + 30 min łatwy 20 379 kcal -
Placek słonecznikowy
Jajka, cukier, łuskane nasiona słonecznika, margaryna do pieczenia i słodki kajmak – to jedne z najważniejszych składników placka słonecznikowego. Ten przepyszny deser jest prosty w przygotowaniu i łączy w sobie chrupkość nasion oraz kremową delikatność kajmaku. Idealne ciasto na każdą okazję!
60 + 30 min łatwy 15 525 kcal -
Chatka z piernika
Miód, cukier, masło i mąka pszenna to fundamenty naszej chatki z piernika. Te składniki połączone w idealnych proporcjach tworzą aromatyczne i chrupiące ciasto, które stanowi bazę każdej domowej chatki piernikowej. Jeśli dodasz do tego kakao dla koloru, a na koniec ozdobisz słodkim, lukrowym białkiem i cukrem pudrem, powstanie piękna, świąteczna dekoracja.
60 + 15 min łatwy 10 533 kcal -
Szyszki z płatkami czekoladowymi
Herbatniki, krem czekoladowy typu nutella, masło i czekoladowe płatki śniadaniowe – oto kilka obowiązkowych składników na pyszne szyszki z płatkami czekoladowymi. Dodaj jeszcze trochę gorącego mleka i proszek kakaowy, a całość zamienisz w słodki deser, który przypadnie do gustu każdemu łasuchowi. Idealne na szybki deser lub przekąskę!
40 min łatwy 6 417 kcal -
Ciasto z colą
Masło, Coca-Cola i kakao – brzmi nietypowo, prawda? To właśnie te składniki tworzą bazę naszego ciasta z colą, które łączy w sobie bogaty smak czekolady i delikatną nutę napoju gazowanego. Oprócz tego mamy jajka, cukier oraz mąkę – a całość jest prosta do wykonania i naprawdę smaczna!
45 + 50 min średni 10 413 kcal
-
Babka trójkolorowa
Jajka, mąka pszenna, olej rzepakowy i cukier to podstawa babki trójkolorowej. Do tego dochodzą dwa rodzaje kisieli – pomarańczowy i truskawkowy, które nadadzą unikalny smak i kolor. Nie możemy zapomnieć o kakao, które dopełni całości, tworząc efektowną trójkolorową strukturę wypieku.
45 + 45 min trudny 10 -
Deser z bananami i kakao
Banan, kakao w proszku i nasiona chia to kluczowe składniki pysznego i zdrowego deseru, który możemy przygotować w kilka chwil. Wystarczy połączyć je z mlekiem i granolą bez cukru, by uzyskać smaczną i pożywną przekąskę, która dostarczy nam energii na cały dzień. Pomysł na szybki deser, który pokocha cała rodzina.
15 + 10 min średni 2 355 kcal -
Babeczki kopiec kreta
Mąka pszenna, cukier, olej rzepakowy, mleko, jajka, i kakao – to główne składniki, które tworzą pyszne babeczki kopiec kreta. Śmietanka kremowa i banany dodają im wyjątkowego smaku i konsystencji. Czekolada mleczna oraz żelatyna są nieodzownym uzupełnieniem tego przepisu, dając babeczkom ich charakterystyczny wygląd i strukturę.
60 + 30 min średni 80 79 kcal -
Sernik z czekoladowym spodem
Wyobraź sobie sernik z czekoladowym spodem z masłem, kakao, twarogiem sernikowym i jajkami. Te proste, ale mega smakowite składniki tworzą pyszną kombinację delikatnego twarogu i intensywnego czekoladowego spodu. Kakao dodaje głębi smaku, a masło i jajka sprawiają, że ciasto jest wilgotne i rozpływa się w ustach. Idealny na każdą okazję!
60 + 45 min łatwy 10 343 kcal -
Ciasto z ciepłymi lodami
Rozpieszczająca przyjemność z ciepłych lodów, śmietanki kremowej i mascarpone, w towarzystwie kajmaku i deserowej czekolady - to idealna kombinacja do stworzenia niepowtarzalnego ciasta. Dodając do tego jajka, mąkę i odrobinę kakao, powstaje pyszny deser, który zjawiskowo prezentuje się na każdym stole i smakuje jeszcze lepiej.
30 + 35 min średni 10 -
Rogale z czekoladą
Masło, mąka pszenna, drożdże suche, cukier wanilinowy i czekolada deserowa - te składniki to klucz do pysznych rogali z czekoladą. Połączenie masła i mąki daje im rozkosznie maślane wnętrze, drożdże dodają puszystości, a czekolada tworzy niepowtarzalnie słodki środek. Brzmi smakowicie, prawda?
20 + 15 min średni 10 318 kcal
-
Ciasto z jednego jajka
Mąka pszenna, cukier, jajko, olej rzepakowy i mleko – to kluczowe składniki tego prostego ciasta z jednego jajka. Wystarczy te kilka podstawowych produktów, aby stworzyć puszyste, wilgotne ciasto, które idealnie sprawdzi się do herbaty lub kawy. Kilka minut przygotowań, a efekt zaskoczy każdego!
20 + 60 min łatwy 10 278 kcal -
Czekolada na gorąco
Mleko, śmietanka kremowa, gorzka czekolada – to tylko kilka kluczowych składników, które składają się na wyjątkową czekoladę na gorąco. Z ich pomocą stworzysz napój, który swoim bogatym smakiem i aksamitną konsystencją otuli Cię szczególnie w chłodniejsze dni.
5 + 10 min łatwy 2 -
Kopiec kreta z mascarpone
Jajka, cukier, śmietanka kremowa, mascarpone i truskawki – to kluczowe składniki, dzięki którym powstaje absolutnie obłędny kopiec kreta z mascarpone. Zaczynamy od bazowego ciasta kakaowego, a potem układamy puszystą kremówkę wygodnie rozsiadającą się na kawałkach soczystych truskawek. Efekt? Deser, który smakuje lepiej niż wygląda!
60 + 50 min łatwy 15 -
Babeczki czekoladowo bananowe
Banany, czekolada i kakao – to trio, które nadaje tym babeczkom wyjątkowy smak i aromat. Dodaj do tego odrobinę oleju rzepakowego, jajka, cukier puder i mąkę pszenną, a powstanie idealna mieszanka na puszyste, wilgotne i apetyczne czekoladowo-bananowe cudeńka. To połączenie składników sprawia, że babeczki są nie tylko pyszne, ale też proste w przygotowaniu.
30 + 20 min łatwy 20 -
Muffinki jogurtowe z czekoladą
Mąka pszenna, cukier, naturalny jogurt, olej rzepakowy, jajka i gorzka czekolada - te składniki tworzą magiczne muffinki jogurtowe z czekoladą. Bez wymyślnych dodatków, ale za to z porządną dawką smaku! To przepis, który łączy w sobie prostotę i pyszność. Jeśli masz ochotę na domowe wypieki, te muffinki będą strzałem w dziesiątkę!
30 + 25 min łatwy 10 256 kcal
-
Biszkopt kakaowy z 3 jaj
Jajka, cukier i mąka pszenna – to trio, które tworzy podstawę naszego biszkoptu kakaowego. Tak prosty, że zrobisz go bez większego wysiłku. Dodatek oleju rzepakowego sprawia, że ciasto jest wilgotne, a kakao daje wyjątkowy smak i piękny kolor. Idealny deser do popołudniowej kawy!
25 + 30 min łatwy 10 -
Wafle przekładane masą z mleka w proszku
Masło, kakao i mleko w proszku to główni bohaterowie tego przepisu na wafle przekładane masą. W połączeniu z cukrem i waflami tortowymi, tworzą niesamowitą, kremową masę, która idealnie komponuje się z chrupiącymi waflami. To proste, a jednocześnie pyszne połączenie, które zadowoli każdego łasucha.
20 min łatwy 10 344 kcal -
Babka ucierana z kakao
Mąka pszenna, olej rzepakowy, jajka i kakao to kluczowe składniki tej babki ucieranej. Mąka i skrobia ziemniaczana zapewniają odpowiednią strukturę ciasta, olej rzepakowy nadaje wilgotność, a jajka sprawiają, że ciasto jest puszyste. Kakao dodaje głęboki, czekoladowy smak, który zadowoli każdego łasucha.
30 + 40 min - 6 421 kcal -
Tort czekoladowy z owocami
Jajka, cukier, mąka pszenna i spora ilość kakao to kluczowe składniki naszego tortu czekoladowego. Do tego dochodzi kremowe mascarpone i śmietanka kremowa, które nadają całości wyjątkową puszystość. Na wierzchu nie zabraknie świeżych owoców: borówek, malin i truskawek, które doskonale komponują się z czekoladowym smakiem.
60 + 50 min łatwy 15 -
Tiramisu w pucharkach
Espresso, rum, biszkopty, żółtka, cukier puder i mascarpone – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby wyczarować wyjątkowe tiramisu w pucharkach. Warstwowe deserki o delikatnej strukturze i intensywnym smaku kawy z nutą alkoholu, wzbogacone aksamitnym kremem z mascarpone i posypane kakao. Idealne na zakończenie uroczystego obiadu lub romantyczną kolację.
30 min łatwy 2 874 kcal