Czekolada - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Cukier, słodkie przetwory, słodycze

Wartości odżywcze czekolady - tabela
Energia i białka
Czekolada biała | Czekolada deserowa | Czekolada gorzka | Czekolada mleczna | |
---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Energia (kalorie) | Pokaż liczbę kalorii w czekoladzie | |||
Białko | 5.87 g | 7.65 g | 6.12 g | 29.70 g |
Fenyloalanina | b/d | b/d | b/d | b/d |
Węglowodany w czekoladzie
Sprawdź, jakie węglowodany ma czekoladaTłuszcze
Czekolada biała | Czekolada deserowa | Czekolada gorzka | Czekolada mleczna | |
---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 32.10 g | 29.66 g | 38.30 g | 29.70 g |
Tłuszcze nasycone | 21.99 g | 21.09 g | 25.58 g | 21.13 g |
Tłuszcze nienasycone | 10.11 g | 8.57 g | 12.72 g | 8.57 g |
Tłuszcze jednonasycone | 9.10 g | 7.19 g | 11.50 g | 7.19 g |
Tłuszcze wielonasycone | 1.01 g | 1.38 g | 1.22 g | 1.38 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g | b/d | 0.08 g | b/d |
Cholesterol | 21.00 mg | 23.00 mg | 6.00 mg | 23.00 mg |
Witaminy w przepisie na czekoladę
Sprawdź, jakie witaminy ma czekoladaSkładniki mineralne w przepisie na czekoladę
Czekolada biała | Czekolada deserowa | Czekolada gorzka | Czekolada mleczna | |
---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Sód | 90.00 mg | 79.00 mg | 10.00 mg | 70.00 mg |
Potas | 286.00 mg | 372.00 mg | 567.00 mg | 372.00 mg |
Wapń | 199.00 mg | 189.00 mg | 62.00 mg | 189.00 mg |
Fosfor | 176.00 mg | 208.00 mg | 260.00 mg | 208.00 mg |
Magnez | 12.00 mg | 63.00 mg | 176.00 mg | 63.00 mg |
Żelazo | 0.24 mg | 2.35 mg | 6.32 mg | 2.35 mg |
Cynk | 0.74 mg | 2.30 mg | 2.65 mg | 2.30 mg |
Miedź | 0.06 mg | 0.49 mg | 1.25 mg | 0.49 mg |
Mangan | 0.01 mg | b/d | 1.32 mg | 0.47 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167571/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1104023/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170272/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167587/nutrients
Alergie w czekoladzie
- Czekolada biała - Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
- Czekolada deserowa - Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
- brak danych
- Czekolada mleczna - Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Często zadawane pytania
Produkty powiązane z czekoladą
Przepisy z czekoladą
-
Krem czekoladowy do tortu z masłem
Zbliża się ważna okazja, która nie obejdzie się bez tortu? Świetnie się składa, dzisiaj przedstawię Ci przepis na krem czekoladowy …
20 min łatwy 1 1058 kcal -
Ganache do tynkowania
Ganache do tynkowania to doskonała propozycja na tynk czekoladowy do tortów. Ganache przygotowane jest z gorzkiej czekolady z masłem. Przepis …
20 min łatwy 1 -
Ganache z białej czekolady
Ganache z białej czekolady to świetny pomysł na masę do tynkowania tortu urodzinowego. Prosty przepis na ganache z białej czekolady …
20 min łatwy 1 -
Krem z białej czekolady
Krem z białej czekolady to doskonały pomysł na przełożenie do ciasta lub do tortu. Pyszne i szybkie w przygotowaniu krem …
30 min łatwy 1 -
Chatka puchatka (ciasto)
Chatka puchatka to doskonała propozycja na pyszne ciasto bez pieczenia. Szybkie w przygotowaniu ciasto świetnie sprawdzi się jako przekąska na …
60 min łatwy 10
-
Krem do naleśników
Krem do naleśników to doskonała opcja dla wszystkich miłośników słodkości. Ten czekoladowy krem jest prosty do stworzenia, a smakuje naprawdę …
15 min średni 1 1496 kcal -
Skyr z malinami i gorzką czekoladą
Skyr z malinami i gorzką czekoladą to świetna propozycja na szybką i zdrową przekąskę. Takie posiłki są świetnym rozwiązaniem dla …
2 min łatwy 1 301 kcal -
Brownie z dyni
Brownie z dyni jest doskonałym sposobem na włączenie do diety większej ilości tego smacznego składnika. To warzywo doskonale sprawdza się …
20 + 12 min łatwy 10 280 kcal -
Sernik gianduia
Sernik gianduia to pyszne sernik z orzechami laskowymi. Smaczny sernik to doskonały pomysł na dodatek do kawy lub herbaty. Warto …
60 + 120 min łatwy 15 748 kcal -
Fale dunaju z jabłkami
Fale dunaju z jabłkami to doskonały pomysł na smaczny deser. Pyszne ciasto stanowi doskonały dodatek do kawy i herbaty. Sprawdzony …
60 + 50 min łatwy 10 619 kcal -
Ciasto czekoladowe Thermomix
Ciasto czekoladowe Thermomix to doskonała propozycja na szybkie w przygotowaniu ciasto, które możesz podać jako dodatek do kawy lub herbaty. …
10 + 25 min łatwy 5
-
Kruche ciasteczka z czekoladą
Kruche ciasteczka z czekoladą na pewno próbował już każdy z Was. Gwarantuje, że takie zrobione samodzielnie smakują jeszcze lepiej. Jeśli …
10 + 15 min łatwy 20 -
Piernik przekładany
Poszukujesz pomysłu na pyszne i smaczne ciasto, które zachwyci Twoich gości? Spróbuj przepisu na najlepszy piernik przekładany z powidłami! Ten …
30 + 60 min średni 3 359 kcal -
Kawa po bawarsku
Kawa po bawarsku z dodatkiem rozpuszczonej czekolady to doskonała propozycja na napój, który możesz podać podczas spotkań rodzinnych lub ze …
15 min łatwy 2 140 kcal -
Czekoladowe babeczki
Czekoladowe babeczki to doskonała propozycja na smaczny deser dla dzieci oraz dorosłych. Babeczki na bazie kakao warto podać z dodatkiem …
30 + 25 min łatwy 20 -
Krantz
Krantz to tradycyjne żydowskie ciasto drożdżowe z kremem orzechowym. Pyszne ciasto stanowi doskonały pomysł na smaczny wypiek z orzechami, który …
60 + 30 min średni 10 375 kcal
-
Sernik smażony
Sernik smażony to bardzo dobry pomysł na pyszny deser dla całej rodziny. Sprawdzony przepis gwarantuje przygotowanie udanego ciasta. Sernik przygotujesz …
20 + 20 min łatwy 10 560 kcal -
Sernik marmurkowy
Sernik to najpopularniejsze ciasto w Polsce. Ten dobry serowy wypiek to pozycja obowiązkowa na święta, imprezy urodzinowe czy imieniny. Istnieje …
30 + 90 min łatwy 12 335 kcal -
Piernik długo dojrzewający
Prezentujemy przepis na piernik długo dojrzewający. To tradycyjny, wigilijny przepis, który wymaga długiego leżakowania i najlepiej wykonać go na 4-6 …
20 + 60 min średni 30 473 kcal -
Tarta czekoladowa z malinami
Przepis na tartę czekoladową z malinami to idealny pomysł by wykorzystać świeże maliny. Ta najlepsza tarta na słodko będzie cudownym …
40 + 20 min łatwy 12 377 kcal -
S'mores
Ciastko s'mores to tradycyjny smakołyk pochodzący ze Stanów Zjednoczonych i Kanady. Składające się z pysznej pianki marshmallow, dwóch ciastek krakersów, …
5 + 2 min łatwy 12 240 kcal -
Ciastka brownie
Ciastka brownie to pyszne, czekoladowe ciasteczka, jedne z najbardziej popularnych i lubianych na całym świecie. Mają intensywny kakaowy smak, są …
20 + 10 min łatwy 10 82 kcal
-
Monodesery
Przepis na monodeser na biszkopcie to świetny pomysł na domowy deser do kawki. Pomysł na monodeser jest oryginalny i z …
60 + 15 min średni 10 451 kcal -
Ciasto z bananami bez pieczenia
Ciasto z bananami bez pieczenia świetnie sprawdzi się jako deser na zimno. Ogromną zaletą jest to, że przygotowanie takiego słodkiego …
15 + 180 min łatwy 15 403 kcal -
Babeczki bananowo czekoladowe
Banany to jedne z bardziej znanych owoców na polskim rynku. Te słodkie, żółte owoce doceniane są za swój smak, a …
15 + 20 min łatwy 12 258 kcal -
Polewa czekoladowa z czekolady i śmietany
Polewa to zastygająca masa, która służy przede wszystkim pokrywaniu i ulepszaniu wszelkich wyrobów cukierniczych tj. ciasta, babeczki, lody, ciasteczka. Taka …
5 + 5 min łatwy 1 1306 kcal -
Marcinek na herbatnikach
Marcinek na herbatnikach to pyszne przekładane ciasto, które jest typowe dla Puszczy Białowieskiej. Do jego przygotowania potrzebne są tylko herbatniki …
40 min łatwy 12
-
Sernik na zimno z sera z wiaderka i galaretek
Malinowo-czekoladowy sernik na zimno z sera z wiaderka i galaretek to doskonały pomysł na przepyszny i szybki deser. Lubisz takie …
25 min łatwy 10 -
Domowe ptasie mleczko
Domowe ptasie mleczko to bardzo dobry pomysł na pyszny deser dla całej rodziny. Prosty przepis świetnie sprawdzi się dla osób …
20 + 5 min łatwy 10 326 kcal -
Piernik przekładany powidłami
Piernik przekładany powidłami to bardzo dobry pomysł na pyszny deser dla całej rodziny. Sprawdzony przepis gwarantuje wykonanie najlepszego ciasta. Bożonarodzeniowy …
20 + 45 min łatwy 10 -
Tort wiedeński
Tort wiedeński to bardzo dobry pomysł na pyszny deser dla całej rodziny. Tradycyjny tort czekoladowy z dodatkiem konfitury brzoskwiniowej jest …
30 + 50 min łatwy 8 653 kcal -
Pralinki
Nie wiesz, jak zrobić pralinki? To bardzo proste. Te pyszne, domowe pralinki są czekoladowo-orzechowe. Połączenie smaków najlepsze, a wykonanie jest …
30 + 5 min łatwy 20 188 kcal