Czekolada - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Cukier, słodkie przetwory, słodycze

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w czekoladzie oraz jakie alergie mogą powodować.
Czekolada - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze czekolady - tabela

Energia i białka

Czekolada biała Czekolada deserowa Czekolada gorzka Czekolada mleczna
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Energia (kalorie) Pokaż liczbę kalorii w czekoladzie
Białko 5.87 g 7.65 g 6.12 g 29.70 g
Fenyloalanina b/d b/d b/d b/d

Węglowodany w czekoladzie

Sprawdź, jakie węglowodany ma czekolada

Tłuszcze

Czekolada biała Czekolada deserowa Czekolada gorzka Czekolada mleczna
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Tłuszcz 32.10 g 29.66 g 38.30 g 29.70 g
Tłuszcze nasycone 21.99 g 21.09 g 25.58 g 21.13 g
Tłuszcze nienasycone 10.11 g 8.57 g 12.72 g 8.57 g
Tłuszcze jednonasycone 9.10 g 7.19 g 11.50 g 7.19 g
Tłuszcze wielonasycone 1.01 g 1.38 g 1.22 g 1.38 g
Tłuszcze trans 0.00 g b/d 0.08 g b/d
Cholesterol 21.00 mg 23.00 mg 6.00 mg 23.00 mg

Witaminy w przepisie na czekoladę

Sprawdź, jakie witaminy ma czekolada

Składniki mineralne w przepisie na czekoladę

Czekolada biała Czekolada deserowa Czekolada gorzka Czekolada mleczna
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Sód 90.00 mg 79.00 mg 10.00 mg 70.00 mg
Potas 286.00 mg 372.00 mg 567.00 mg 372.00 mg
Wapń 199.00 mg 189.00 mg 62.00 mg 189.00 mg
Fosfor 176.00 mg 208.00 mg 260.00 mg 208.00 mg
Magnez 12.00 mg 63.00 mg 176.00 mg 63.00 mg
Żelazo 0.24 mg 2.35 mg 6.32 mg 2.35 mg
Cynk 0.74 mg 2.30 mg 2.65 mg 2.30 mg
Miedź 0.06 mg 0.49 mg 1.25 mg 0.49 mg
Mangan 0.01 mg b/d 1.32 mg 0.47 mg
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167571/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1104023/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170272/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167587/nutrients

Alergie w czekoladzie

  • Czekolada biała - Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
  • Czekolada deserowa - Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
  • brak danych
  • Czekolada mleczna - Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z czekoladą

Przepisy z czekoladą

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z czekoladą

sernikobrownie z brzoskwiniami kcal, sernik z białą czekoladą kcal, mazurek ciasto kcal, tort orzechowy kcal, tort szwarcwaldzki kcal, ciastka owsiane kcal, granola kcal, tort czekoladowy kcal, tort czekoladowy kcal, makowiec japoński kcal, milky way kcal, suflet czekoladowy kcal, babka czekoladowa kcal, babka czekoladowa kcal, pieguski kcal, lava cake kcal, budyń czekoladowy kcal, budyń czekoladowy kcal, sos czekoladowy kcal, brownie z fasoli kcal, brownie z fasoli kcal, kinder country kcal, kinder country kcal, marcepan kcal, galaretka w czekoladzie kcal, ciasto rafaello na biszkopcie kcal, rafaello z kaszy jaglanej kcal, tort czekoladowy z wiśniami kcal, pierniczki w czekoladzie kcal
Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto