Szyszki z płatkami czekoladowymi

Opublikowano: 03.01.2024 r., 10:20 | Autor: Paulina Lipińska
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Szyszki z płatkami czekoladowymi
Szyszki z płatkami czekoladowymi
Na święta pasują idealnie – szyszki z płatkami czekoladowymi. Ten czekoladowy deser prezentuje się cudownie. Zobacz, jak zrobić szyszki z płatkami czekoladowymi.
Przygotowanie 40 min
417 kcal
Kcal w porcji
100 g
Wielkość porcji
61
Indeks glikemiczny
Składniki dla 6 porcji
  • Herbatniki (200 g)
  • Kakao 16% (proszek) 1 łyżka (10 g)
  • Czekolada mleczna (50 g)
  • Krem czekoladowy typu nutella 1 łyżka (45 g)
  • Masło w temperaturze pokojowej, miękkie (150 g)
  • Mleko 2% 4 łyżki - gorące (40 ml)
  • Czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki) do dekoracji (100 g)
  • Cukier puder do dekoracji (10 g)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
miska, malakser

Przepis na szyszki z płatkami czekoladowymi krok po kroku

Rozpuść czekoladę i lekko ostudź.

Herbatniki rozdrobnij w malakserze na piasek.

Do herbatników dodaj kakao, czekoladę, masło, nutellę i mleko.

Wymieszaj malakserem, a następnie przełóż do miski i zagnieć.

Odłóż ciasto do lodówki na około 30 minut.

Po tym czasie odrywaj równej wielkości kawałki i formuj ciasto, by miało kształt stożka (podstawa szersza, góra węższa).

Od szerszej części ciasta w górę wkładaj pojedynczo płatki - pionowo i tak, by ciastka przypominały wyglądem szyszki.

Odstaw szyszki do lodówki, by się schłodziły.

Przed podaniem posyp szyszki cukrem pudrem.

Jak oceniasz przepis na szyszki z płatkami czekoladowymi
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 92,5% osób

Więcej informacji na temat szyszek z płatkami czekoladowymi

Na święta pasują idealnie – szyszki z płatkami czekoladowymi. Ten czekoladowy deser prezentuje się cudownie. Zobacz, jak zrobić szyszki z płatkami czekoladowymi. Przygotowanie przepisu na szyszki z płatkami czekoladowymi jest proste i szybkie. Dodatkowo jest to deser na zimno, bez użycia piekarnika. Jeżeli szukasz czegoś nowego na świąteczny stół, szyszki z płatkami czekoladowymi to coś, co musisz przygotować. Dzieci będą zachwycone, tak samo, jak i dorośli. Jak zrobisz szyszki z płatkami czekoladowymi, otrzymasz pyszny deser, zwłaszcza na Wigilię.

Szyszki z płatkami czekoladowymi to słodka przekąska, która najlepiej spisze się na święta. Czekoladowa masa z nutellą otoczona chrupiącymi płatkami czekoladowymi i dodatkowo całość oprószona cukrem pudrem daje niesamowity efekt smakowy i wizualny. Przepis na szyszki z płatkami czekoladowymi zawiera proste składniki, a wszystko robi się szybko i łatwo. Nie ma nawet opcji, żeby ktokolwiek był niezadowolony z tego słodkiego przysmaku. Chyba nie ma osoby, która by się im oparła.

Ten Wigilijny przysmak warto zrobić dzień wcześniej. Powinien się schłodzić i zrobić nieco bardziej zwarty. Ponadto część płatków lekko zmięknie i konsystencja będzie idealna. Jeśli lubisz proste desery bez użycia piekarnika, szyszki z płatkami czekoladowymi są bardzo dobrym wyborem. Dodatkowo możesz zaprosić dzieci do pomocy przy ozdabianiu szyszek. Na pewno chętnie pomogą dekorować ciasteczka.

Jak zrobić szyszki z płatkami czekoladowymi? Masło musi być miękkie. Wyjmij je więc wcześniej z lodówki. Na początku należy rozpuść czekoladę i ostudzić ją. Herbatniki rozdrobnij w malakserze na drobny piasek. Możesz też zrobić to blenderem. Dodaj wszystkie składniki: kakao, czekoladę, masło, nutellę i gorące mleko. Jeszcze chwilę mieszaj w malakserze i zagnieć ciasto w misce. Ciasto należy schłodzić, a następnie formować kształt stożków. Od dołu szyszka powinna być szersza. Płatki czekoladowe należy wkładać od dołu pionowo w górę. Finalnie, ciastka powinny przypominać szyszki. Na samym końcu należy wszystko schłodzić. Posyp przed podaniem cukrem pudrem i gotowe.

Przepis na szyszki z płatkami czekoladowymi dobrze jest przygotować na wszelkiego rodzaju imprezy, zwłaszcza takie z udziałem najmłodszych. W końcu dzieci uwielbiają płatki śniadaniowe, przede wszystkim te czekoladowe.

Niestety taki deser ma niewiele błonnika, a dodatkowo ma wysoki indeks glikemiczny. Jeżeli dbasz o swój jadłospis, zamiast pszennych herbatników, użyj herbatników z pełnego ziarna – będą tak samo dobre.

Alergeny w szyszkach z płatkami czekoladowymi

Lista alergenów dla szyszek z płatkami czekoladowymi przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Herbatniki
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Herbatniki
    • Czekolada mleczna
    • krem czekoladowy typu nutella
    • Masło
    • Mleko 2%
  • Soja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • krem czekoladowy typu nutella
  • Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • krem czekoladowy typu nutella

W przepisie na szyszki z płatkami czekoladowymi nie posiadamy danych o alergiach dla następujących składników:

  • czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki)
Dane na temat potencjalnych alergenów w tych składnikach musisz wyszukać samodzielnie.

Wartości odżywcze szyszek z płatkami czekoladowymi

na 100g gotowej potrawy

Przepis jest wysokokaloryczny. Jeżeli chcesz nieco obniżyć wartość kaloryczną, możesz wykorzystać produkty bez dodatku cukru.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(100g)
Energia (kcal)
417.07
417.07
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Białko (g)
6.26
6.26
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(100g)
Węglowodany (g)
33.45
33.45
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Węglowodany przyswajalne (g)
31.46
31.46
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
1.99
1.99
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(100g)
Tłuszcz (g)
30.22
30.22
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Tłuszcze nasycone (g)
19.35
19.35
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Tłuszcze nienasycone (g)
10.87
10.87
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone (g)
9.33
9.33
Brak danych dla: krem czekoladowy typu nutella, czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
1.53
1.53
Brak danych dla: krem czekoladowy typu nutella, czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
56.40
56.40
Brak danych dla: krem czekoladowy typu nutella, czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(100g)
Witamina A (µg (mcg))
180.69
180.69
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.04
0.04
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.29
0.29
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Witamina C (mg)
0.11
0.11
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.07
0.07
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.99
0.99
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
177.39
177.39
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.21
0.21
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.20
0.20
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Niacyna (mg)
1.62
1.62
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
44.76
44.76
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
39.45
39.45
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(100g)
Sód (mg)
437.66
437.66
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Potas (mg)
156.59
156.59
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Wapń (mg)
99.24
99.24
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Fosfor (mg)
246.78
246.78
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Magnez (mg)
27.77
27.77
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Żelazo (mg)
1.67
1.67
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Cynk (mg)
0.63
0.63
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.19
0.19
Brak danych dla: czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki).
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny szyszek z płatkami czekoladowymi 61
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania szyszek z płatkami czekoladowymi

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Herbatniki
200 g
1.50
Za 100,0 g
Liczba opakowań 2
3.00
Za 200 g
Kakao 16% (proszek)
10 g
1 łyżka
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
0.50
Za 10 g
Czekolada mleczna
50 g
3.50
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
1.75
Za 50 g
Krem czekoladowy typu nutella
45 g
1 łyżka
11.00
Za 350,0 g
Liczba opakowań 1
1.41
Za 45 g
Masło
150 g
w temperaturze pokojowej, miękkie
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
3.75
Za 150 g
Mleko 2%
40 ml
4 łyżki - gorące
2.50
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.10
Za 40 ml
Czekoladowe płatki śniadaniowe (muszelki)
100 g
do dekoracji
Cukier puder
10 g
do dekoracji
2.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
0.05
Za 10 g