Zupa mleczna z zacierkami
Opublikowano: 12.10.2022 r.
Zupa mleczna z zacierkami to wspaniała propozycja na pyszne śniadanie dla całej rodziny. Zupę najlepiej podawać na słodko z dodatkiem pieczywa z konfiturą. Koniecznie wypróbuj nasz przepis.
Składniki dla 4 porcji:
- Mleko 3,2% - 1000 ml (4 szklanki)
- Cukier - 200 g
- Mąka pszenna typ 500 - 300 g
- Jajko - 2 szt.
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- kuchenka, garnek, duża miska
Przepis krok po kroku
- W misce umieść mąkę pszenną, wbij jajko i zagnieć gładkie ciasto.
- W garnku zagotuj mleko z cukrem.
- Palcami skub kawałki ciasta i wrzuć do wrzącego mleka.
- Gotuj na średnim ogniu przez 8 minut.
- Zupę podawaj w głębokim talerzu.
Komentarz dietetyka
Zupa mleczna z zacierkami to bardzo dobre źródło białka pochodzenia zwierzęcego. Zupa zawiera sporą ilość wapnia i innych składników mineralnych. Zupę można posłodzić miodem zamiast cukrem.